Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 526 kJ / 3 711 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 76,87 g |
| Tuky | 143,82 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 1,40 g |
| Sodík | 543 mg |
| Sůl | 1,13 g |
| Sacharidy | 522,78 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve uděláme korpus. Vejce rozklepneme a oddělíme bílky od žloutků. Z bílků vyšleháme sníh. Pak přidáme žloutky, mouku, cukr, olej a kypřící prášek. Nalijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme při 175°C cca 45 minut. Já jsem udělala korpusy dva, aby byl dort vyšší.
Krok 2: Z obou korpusů na jedné straně uřízneme cca 1 cm silný plát. Oba pláty položíme doprostřed jednoho z korpusů, aby po položení druhého korpusu vznikly oblé listy knihy (nevyfotila jsem tento krok, ale našla jsem foto na internetu, tak ho s dovolením přiložím, pro lepší představivost).
Krok 3: Spodní korpus namažeme krémem a na něj poskládáme na kolečka nakrájené 3 banány.
Krok 4: Položíme druhý korpus, seřízneme do tvaru knihy - uprostřed V a strany trošku zkosit.
Krok 5: Namažeme znovu krémem a podle fantazie zdobíme.
Zveřejněno 25. 2. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort - otevřená kniha
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Drgq
Moje poznámka
Dort - otevřená kniha
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Drgq
Nejnovější recepty
Mističky z gothaje plněné houbovou smaženicí
Přidáno před 11 hodinami
Dietní kapr s bylinkami připravený v páře
Přidáno před 12 hodinami
Linecký koláč s tvarohem a červenou řepou
Přidáno před 12 hodinami
Slepičí válečky na houbách
Přidáno před 13 hodinami
Škubánky plněné houbovou směsí
Přidáno před 13 hodinami
Zbouchnuté brambory
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Szegedinský guláš
MonkaF před 6 hodinami
Bramborová kaše - dokonalá
Kajkajak před 6 hodinami
Vepřové na houbách
Radka61 před 6 hodinami
Dýňové muffiny
Slivci před 8 hodinami
Oříšková bábovka od Marty
4Kala před 10 hodinami
Hruškový koláč s tvarohem
Petik05 před 10 hodinami
Dušená mrkev
Tajemnost před 11 hodinami
Poctivá květáková polévka
oligarda před 11 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
TommyKoci před 11 hodinami
Tématické fráze:
dort kniha,
dort kniha fotogalerie,
dort ve tvaru knihy,
dort kniha postup,
dorty ve tvaru knihy,
dorty tvar kniha,
recept na dort kniha,
jak se peče dort kniha,
dort kniha recept,
dortová forma otevřená kniha,
dorty, tvar kniha,
dort jako kniha,
dort kniha foto,
dorty kniha,
dortova forma kniha,
jak udělat dort otevřenou knihu,
jak udělat dort kniha,
fotogalerie dortů kniha,
jak upect dort kniha,
dorty knihy
Suroviny:
vejce,
mouka polohrubá,
cukr krupice,
olej,
kypřící prášek,
koňak vaječný,
banán,
máslo,
mouka,
čokoláda,
zdobení
Komentáře (6)