Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 545 kJ / 847 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,41 g |
| Tuky | 82,53 g |
| Vláknina | 6,27 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 69 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 17,79 g |
Postup přípravy
Krok 1: Omyté a osušené kuře nasolíme a opepříme. Smícháme olej s česnekem, citronem, kořením a hořčicí. Maso dostatečně obalíme ochuceným olejem a necháme nejméně 2 hodinky odpočinout v pokojové teplotě. Jestliže budete marinovat déle tak v lednici.
Krok 2: Cibuli nakrájíme na kolečka a dáme na dno pekáčku. Mátu nasekáme na drobno a přimícháme do smetany. Odležené maso uložíme na cibuli a zalijeme mátovou smetanou.
Krok 3: Pekáček přikryjeme a pečeme cca 35-45 minut. Před dopečením odkryjeme a pečeme do křupavé kůžičky. Vhodná příloha jsou brambory nebo rýže.
Zveřejněno 24. 4. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Citronovo-mátové kuře
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xxWE
Moje poznámka
Citronovo-mátové kuře
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xxWE
Nejnovější recepty
Oříškové oválky
Přidáno před 8 hodinami
Domácí těstoviny s pečeným kuřetem
Přidáno před 11 hodinami
Mandarinková roláda z bílků
Přidáno před 12 hodinami
Tyčinky se sýrem a kmínem
Přidáno před 13 hodinami
Pečená uzená krkovice s bramborovým knedlíkem a kysaným zelí
Přidáno před 13 hodinami
Smažený candát na másle podle Marka Raditsche
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí utopenci
mmmMichal před 5 hodinami
Rychlá rajská omáčka
vladhn před 6 hodinami
Červená polévka s pohankou
Bretik před 7 hodinami
Kokosové cukroví ze strojku
dejvi01 před 9 hodinami
České buchty
abigail.horynova před 9 hodinami
Pomazánka Palivec
Jarda1972 před 9 hodinami
Kynutý čert a Mikuláš (pajtáše)
JanaPav před 9 hodinami
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Patoja před 9 hodinami
Marinovaná křidélka z horkovzdušné fritézy
Fijajda před 9 hodinami
Koule v rajdě - dietní a skvělé
Jan Nemec před 13 hodinami
Tématické fráze:
mátové kuře,
kure cacciatore,
kuře s mátovou recept
Suroviny:
stehno kuřecí,
cibule,
citron,
máta,
olej,
koření na kuře,
hořčice,
smetana ke šlehání,
sůl,
pepř
Komentáře (9)