Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 545 kJ / 847 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,41 g |
| Tuky | 82,53 g |
| Vláknina | 6,27 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 69 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 17,79 g |
Postup přípravy
Krok 1: Omyté a osušené kuře nasolíme a opepříme. Smícháme olej s česnekem, citronem, kořením a hořčicí. Maso dostatečně obalíme ochuceným olejem a necháme nejméně 2 hodinky odpočinout v pokojové teplotě. Jestliže budete marinovat déle tak v lednici.
Krok 2: Cibuli nakrájíme na kolečka a dáme na dno pekáčku. Mátu nasekáme na drobno a přimícháme do smetany. Odležené maso uložíme na cibuli a zalijeme mátovou smetanou.
Krok 3: Pekáček přikryjeme a pečeme cca 35-45 minut. Před dopečením odkryjeme a pečeme do křupavé kůžičky. Vhodná příloha jsou brambory nebo rýže.
Zveřejněno 24. 4. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Citronovo-mátové kuře
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xxWE
Moje poznámka
Citronovo-mátové kuře
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xxWE
Nejnovější recepty
Kuřecí roláda s omáčkou z rajčatového pesta
Přidáno před 14 hodinami
Jahodový kopec
Přidáno před 19 hodinami
Zapečené kuřecí maso s rýží, čočkou a cuketou
Přidáno před 20 hodinami
Zlaté kuře s vietnamskými nudlemi
Přidáno 14. 6. 2026 17:02:01
Dvoubarevný chlebíček s rumovými rozinkami
Přidáno 14. 6. 2026 16:37:37
Panna cotta s jahodovým pyré
Přidáno 14. 6. 2026 10:04:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
jjj82 před 6 hodinami
Kuřecí se sýrovou omáčkou
Vladimir74VD před 7 hodinami
Vepřová bratislavská plec
Evellinka před 7 hodinami
Kakaové cookies
annadluhosova před 9 hodinami
Bakoňská krkovička
Slavista62 před 10 hodinami
Hrníčková bábovka
Petr_V před 11 hodinami
Koláč s tvarohem a sezónním ovocem po xté
Lenak před 11 hodinami
Bezinková šťáva z květů
bsuna před 11 hodinami
Domácí noky s kuřecím masem a špenátem na smetaně
wimra před 15 hodinami
Tématické fráze:
mátové kuře,
kure cacciatore,
kuře s mátovou recept
Suroviny:
stehno kuřecí,
cibule,
citron,
máta,
olej,
koření na kuře,
hořčice,
smetana ke šlehání,
sůl,
pepř
Komentáře (9)