Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
![Pinterest](http://pinterest.com/pin/create/button/?url=https://www.toprecepty.cz/recept/47875-mlety-hovezi-biftek-s-peprovou-omackou/&media=https://www.toprecepty.cz/fotky/recepty/0074/a3ccd379f0fd757e6b80f16df1329bff-facebook.jpg&description=Mletý hovězí "biftek" s pepřovou omáčkou){kind=small}
Sdílet na Pinterestu
Mletý hovězí "biftek" s pepřovou omáčkou
Výborné šťavnaté placky z hovězího masa, ochucené hořčicí a sójovou omáčkou, stačí chvíli osmažit, výpek dochutit pepřem a zjemnit smetanou a můžete podávat. Toto skvělé jídlo si určitě oblíbíte.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 739 kJ / 894 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 96,86 g |
| Tuky | 37,46 g |
| Vláknina | 7,70 g |
| Cholesterol | 633 mg |
| Sodík | 1,45 g |
| Sůl | 3,56 g |
| Sacharidy | 39,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Krok 2: Z masa, cibule, vejce a všech surovin vymícháme masovou směs, kterou necháme nejméně 2 hodiny odležet.
Krok 3: Ze směsi tvoříme placičky silné asi 2 cm. Pomoci si můžeme kulatým tvořítkem, aby byly všechny stejné. Na pánev dáme trochu oleje a biftečky smažíme z každé strany asi 3 minuty tak, aby byly propečené.
Krok 4: Po usmažení je vyjmeme z pánve. Do výpeku vhodíme pepř a přilijeme smetanu. Chvíli vaříme do zhoustnutí, případně dochutíme.
Krok 5: Podáváme s hranolkami, opečenými bramborami nebo se zeleninou.
Zveřejněno 30. 4. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mletý hovězí "biftek" s pepřovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yy4R
Moje poznámka
Mletý hovězí "biftek" s pepřovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yy4R
Nejnovější recepty
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno před 20 hodinami
Cuketová pomazánka
Přidáno před 23 hodinami
Obyčejná babiččina květáková polévka
Přidáno před 23 hodinami
Mini vaflový špíz
Přidáno 18. 6. 2025 05:00
Skládaný sýr se šunkou v HF
Přidáno 17. 6. 2025 20:09
Dezert na způsob Tiramisu
Přidáno 17. 6. 2025 18:15
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou
MillanM před 15 minutami
Halušky se zelím a uzeným masem
chmelickova13 před 1 hodinou
Francouzská třešňová bublanina (Clafoutis)
veronika_straka před 1 hodinou
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
chameleon před 1 hodinou
Cibulová polévka
Kajkajak před 8 hodinami
Špenát s fazolovými lusky a vejcem
misula29 před 11 hodinami
Balkánská pomazánka
Jaroslav L. před 13 hodinami
Poctivá květáková polévka
P.Ruslana před 14 hodinami
Mrkvový dort
anika.krenkova před 15 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
spamejlik před 16 hodinami
Tématické fráze:
mleté hovězí recepty,
mletý biftek,
mleté biftečky,
hovezi mlete recepty,
mleté hovězí,
mleté bifteky,
hovezi s peprovou omackou,
mlety hovezi bivtek,
hovězí biftek,
hovězí biftek z mletého masa,
mleté hovězí biftečky,
pepřová omáčka recept,
hovězí bifteky z mletého masa,
biftek z mleteho hovězího masa,
hovězí biftečky,
hovězí mleté,
rozdíl mezi steakem a biftekem,
biftek z mletého masa,
mletý hovězí,
hovězí mleté recept
Suroviny:
maso hovězí mleté,
vejce,
cibule,
solamyl,
mouka hladká,
hořčice pikantní,
omáčka sojová,
sůl,
pepř mletý,
chilli,
olej,
pepř čtyř barev,
pepř zelený,
smetana na vaření
Komentáře (26)
Fakt mi nad tímhle zůstává rozum stát