Řezy Ledňáček
Řezy Ledňáček jsou inspirovány tradiční chutí spojení čokolády a krému. Nadýchaný kakaový piškot po upečení potřeme vrstvou tvarohového krému, který doplní také kousky drobného ovoce. Povrch nakonec posypeme nastrouhanou čokoládou.
Suroviny pro 1 plech
plech 30 × 40 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 858 kJ / 2 595 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 71,08 g |
Tuky | 81,41 g |
Vláknina | 18,15 g |
Cholesterol | 1,55 g |
Sodík | 665 mg |
Sůl | 1,74 g |
Sacharidy | 375,08 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oddělíme žloutky od bílků a z bílků vyšleháme sníh.
Krok 2: Formu (klasický plech do trouby) vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu zapneme na 180 °C
Krok 3: Žloutky utřeme s cukrem, přidáme olej, prosátou mouku s kypřicím práškem do pečiva, kakao a opatrně na úplný závěr vmícháme sníh z bílků.
Krok 4: Rozetřeme na připravený plech a pečeme asi 15 minut při 180 °C. Po upečení necháme vychladnout.
Krok 5: Na vychladlý korpus natřeme náplň, na kterou smícháme dané suroviny s ovocem a posypeme strouhanou čokoládou. Necháme vychladit a podáváme.
Zveřejněno 27. 6. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řezy Ledňáček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V9Zo
Moje poznámka
Řezy Ledňáček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V9Zo
Nejnovější recepty
Švestkový koláč se skořicí
Přidáno před 10 hodinami
Švestkový koláč s drobenkou II
Přidáno před 10 hodinami
Pão de Queijo
Přidáno před 11 hodinami
Rohlíky I
Přidáno před 14 hodinami
Lilek s bazalkovým dipem
Přidáno před 14 hodinami
Veka z kefíru
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Medové kokosové rohlíčky
Danna před 34 minutami
Kynutý knedlík
RadkaaK před 42 minutami
Sušená rajčata v olejové lázni
oldvlk před 1 hodinou
Pečená švestková povidla
Anche před 1 hodinou
Pečené nudličky z kapra
ZboSy před 2 hodinami
Listové šátečky plněné šimlovou nádivkou a švestkami
ZboSy před 3 hodinami
Vydatná vločková polévka s česnekem
Nanda91 před 3 hodinami
Meloun s balkánským sýrem
Lahvacek před 8 hodinami
Vepřová po bulharsku
Kajkajak před 10 hodinami
Knedlík z domácí pekárny
vladhn před 10 hodinami
Tématické fráze:
tvarohové řezy nejlepší recepty,
nejlepší řezy na plechu,
buchta lednacek,
ledňáčkové řezy,
lednacek buchta,
řezy,
nejlepší řezy,
lednáček obecný,
nejlepší řezy na plech,
moučník ledňáček,
řezy na plech,
domaci rezy recepty,
nejlepší řezy recepty,
lednacek na plech,
ledňáček míša,
domácí ledňáček,
nejlepsi řezy,
nanukové řezy top recepty,
rezy peppa,
čokoládové rezx
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
olej,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
kakao,
borůvky,
tvaroh,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
rum,
čokoláda,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (12)
Jen tak mimochodem si dovedu docela dobře představit, že ten kokos je čerstvý (tedy právě ze skořápky vyloupnutý), krásně vláčný a nastrouhaný
Je to tak?