Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 429 kJ / 820 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 116,10 g |
| Tuky | 37,39 g |
| Vláknina | 0,98 g |
| Cholesterol | 1,07 g |
| Sodík | 552 mg |
| Sůl | 1,14 g |
| Sacharidy | 4,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mleté maso dáme do mísy, přidáme ostatní suroviny a vše dobře promícháme.
Krok 2: Olivy si předem na jedné straně podélně nařízneme, naplníme je masovou směsí a opět půlky k sobě přitiskneme. Naplněné olivy pak obalíme v trojobalu-mouka, vejce, strouhanka.
Krok 3: Ve fritéze nebo vyšším hrnci rozpálíme olej a olivy v něm postupně dozlatova usmažíme.
Usmažené olivy pak dáme na papírovou utěrku, aby se přebytečný olej vsákl.
Olivy podáváme nejlépe teplé jako snack k vínu nebo pivu, chutnají však i studené.
Usmažené olivy pak dáme na papírovou utěrku, aby se přebytečný olej vsákl.
Olivy podáváme nejlépe teplé jako snack k vínu nebo pivu, chutnají však i studené.
Zveřejněno 6. 7. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Olivy alla Ascolana - smažené olivy s masovou směsí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QGZ7
Moje poznámka
Olivy alla Ascolana - smažené olivy s masovou směsí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QGZ7
Nejnovější recepty
Rolády z plněné tortilly
Přidáno před 5 hodinami
Plněné hvězdičky z listového těsta
Přidáno před 5 hodinami
Chuťovky s kuřecím raráškem
Přidáno před 5 hodinami
Uherské řezy z Jičínského salámu Pikant
Přidáno před 5 hodinami
Datlové kuličky
Přidáno před 9 hodinami
Domácí datlová pasta
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá rajská omáčka
MichalP před 1 hodinou
Vajíčka z trouby
Sahula před 2 hodinami
Chleba ve vajíčku jinak
Sahula před 2 hodinami
Šťouchané brambory s cibulkou a smetanou
jitka cerna před 2 hodinami
Kari s červenou čočkou a brokolicí
monyss před 3 hodinami
Vepřové maso v mrkvi
Evellinka před 3 hodinami
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
Fitulka před 4 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
MarieBrozova před 4 hodinami
Řezy s tvarohovým karamelem
Koffi před 5 hodinami
Vánoční roládka
HelenkaKrizova před 6 hodinami
Tématické fráze:
olivy v trojobalu,
smažené plněné olivy
Suroviny:
olivy zelené,
maso vepřové,
maso hovězí,
vejce,
česnek,
majoránka,
kůra citronová,
ořech muškátový,
koření hřebíček,
sůl,
mouka,
strouhanka,
vejce,
olej
Komentáře (5)
tak já tedy vyzkouším, ale jen pár kousků !!