![Pinterest](http://pinterest.com/pin/create/button/?url=https://www.toprecepty.cz/recept/47875-mlety-hovezi-biftek-s-peprovou-omackou/&media=https://www.toprecepty.cz/fotky/recepty/0074/a3ccd379f0fd757e6b80f16df1329bff-facebook.jpg&description=Mletý hovězí "biftek" s pepřovou omáčkou){kind=small}
Mletý hovězí "biftek" s pepřovou omáčkou
Výborné šťavnaté placky z hovězího masa, ochucené hořčicí a sójovou omáčkou, stačí chvíli osmažit, výpek dochutit pepřem a zjemnit smetanou a můžete podávat. Toto skvělé jídlo si určitě oblíbíte.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 739 kJ / 894 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 96,86 g |
| Tuky | 37,46 g |
| Vláknina | 7,70 g |
| Cholesterol | 633 mg |
| Sodík | 1,45 g |
| Sůl | 3,56 g |
| Sacharidy | 39,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Krok 2: Z masa, cibule, vejce a všech surovin vymícháme masovou směs, kterou necháme nejméně 2 hodiny odležet.
Krok 3: Ze směsi tvoříme placičky silné asi 2 cm. Pomoci si můžeme kulatým tvořítkem, aby byly všechny stejné. Na pánev dáme trochu oleje a biftečky smažíme z každé strany asi 3 minuty tak, aby byly propečené.
Krok 4: Po usmažení je vyjmeme z pánve. Do výpeku vhodíme pepř a přilijeme smetanu. Chvíli vaříme do zhoustnutí, případně dochutíme.
Krok 5: Podáváme s hranolkami, opečenými bramborami nebo se zeleninou.
Zveřejněno 30. 4. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mletý hovězí "biftek" s pepřovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yy4R
Moje poznámka
Mletý hovězí "biftek" s pepřovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yy4R
Nejnovější recepty
Kachní roláda s játrovo-kuřecí nádivkou
Přidáno před 32 minutami
Staročeská nastavovaná kaše
Přidáno před 2 hodinami
Piškotová mandlová roláda
Přidáno před 4 hodinami
Řezy panna cotta s mangem
Přidáno před 6 hodinami
Mletý slavík z Bořetic
Přidáno před 17 hodinami
Citronovo-česneková drůbeží játra
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduchá žemlovka
Vsezravec00 před 8 minutami
Celerová krémová polévka
danamamina před 16 minutami
Dušená kapusta s bramborem
magdalenka před 23 minutami
Domácí vaječný koňak mé babičky
t.eliss před 1 hodinou
Domácí kmínový chleba
t.eliss před 1 hodinou
Mrkvový koláč
t.eliss před 1 hodinou
Tvarohové a makové koláče
el.paja před 2 hodinami
Vafle s jablky
Merylas před 2 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
vladka1486 před 2 hodinami
České koláče (povidla, tvaroh a mák)
soupalova před 3 hodinami
Tématické fráze:
mleté hovězí recepty,
mletý biftek,
mleté biftečky,
hovezi mlete recepty,
mleté hovězí,
mleté bifteky,
hovezi s peprovou omackou,
mlety hovezi bivtek,
hovězí biftek,
hovězí biftek z mletého masa,
mleté hovězí biftečky,
pepřová omáčka recept,
hovězí bifteky z mletého masa,
biftek z mleteho hovězího masa,
hovězí biftečky,
hovězí mleté,
rozdíl mezi steakem a biftekem,
biftek z mletého masa,
mletý hovězí,
hovězí mleté recept
Suroviny:
maso hovězí mleté,
vejce,
cibule,
solamyl,
mouka hladká,
hořčice pikantní,
omáčka sojová,
sůl,
pepř mletý,
chilli,
olej,
pepř čtyř barev,
pepř zelený,
smetana na vaření
Komentáře (26)
Fakt mi nad tímhle zůstává rozum stát