Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 692 kJ / 2 795 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,46 g |
| Tuky | 101,85 g |
| Vláknina | 18,36 g |
| Cholesterol | 441 mg |
| Sodík | 1,81 g |
| Sůl | 4,45 g |
| Sacharidy | 384,84 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ze všech ingrediencí vypracujeme těsto, které necháme cca 45 minut na teplém místě vykynout. Z těsta vykrajujeme žemličky, zakulatíme a nožem uděláme na povrchu dva zářezy.
Krok 2: Potřeme bílkem, posypeme hrubozrnnou solí, kmínem a sezamem.
Krok 3: Dáme péci do vyhřáté trouby na 200 stupňů.
Zveřejněno 23. 8. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žemličky se sezamem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BYRQ
Moje poznámka
Žemličky se sezamem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BYRQ
Nejnovější recepty
Brokolicová polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 9 hodinami
Tortilla jako toast
Přidáno před 9 hodinami
Plněné kapustové závitky s mletým masem
Přidáno před 11 hodinami
Vepřová játra na červeném víně
Přidáno před 13 hodinami
Křupavé bramboráčky s uzeninou a nivou
Přidáno před 13 hodinami
Nastavovaná kaše s opečenou jitrničkou
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Štrúdl ze zmrazeného listového těsta
Kajkajak před 5 hodinami
Houbová omáčka dle Jitky
Sahula před 5 hodinami
Mrkev s koprem
Kajkajak před 7 hodinami
Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem
VMonika před 9 hodinami
České housky-rohlíky
elisb před 9 hodinami
Drožďová polévka s pórkem
Kajkajak před 9 hodinami
Strouhání do polévky vyrobené v sekáčku (čopru)
Nanina před 10 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Adina12345 před 10 hodinami
Salát z pekingského zelí od Mazláka
mazlak před 11 hodinami
Houbovka po mamince
Sahula před 11 hodinami
Tématické fráze:
recept na zemlicky,
žemlicky,
kvaskove zemlicky
Suroviny:
mouka polohrubá,
mléko,
droždí,
cukr,
olej,
žloutek,
bílek,
sůl,
semínka sezamová
Komentáře (8)
Nevím, jaký "tuk" máš na mysli, ale používáš 90 g a pokud dáš olej, ty 2,5 PL váží necelých 20 g. Těsto bude sušší a hlavně tužší - i tuk se chová jako hustá tekutina, co se týká spotřeby mouky