Zelný salát s fazolemi

Name: Zelný salát s fazolemi
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 1/4 hlávky menšího bílého zelí; 2 lahůdkové cibule; 1 konzerva červených velkých fazolí; sůl; 100 g tatarské omáčky (nabo ochucená majonéza či zakysaná smetana); plocholistá petržel; Volitelně:; 2 pošírovaná vejce (nebo uvařená na hniličku)

Hodnocení receptu je 4,8 (9×)

hosta

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min bez doby odležení zelí

15 min (15 min příprava, bez doby odležení zelí)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 2 porce

2porce

1/4 hlávky 1/4 hlávky menšího bílého zelí

2 2 lahůdkové cibule

1 konzerva 1 konzerva červených velkých fazolí

sůl

100 g 100 g tatarské omáčky (nabo ochucená majonéza či zakysaná smetana)

plocholistá petržel

Volitelně:

2 2 pošírovaná vejce (nebo uvařená na hniličku)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 910 kJ / 1 174 kcal
Bílkoviny	31,36 g
Tuky	96,62 g
Vláknina	24,50 g
Cholesterol	648 mg
Sodík	1,12 g
Sůl	2,42 g
Sacharidy	32,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zelí nakrouháme na jemno, lehce posolíme, důkladně promačkáme a necháme půlhodinu odležet, aby změklo. Krok 2: Studenou vodou propláchneme konzervované fazole, necháme důkladně okapat a smícháme se zelím spolu s nakrájenou cibulkou. Krok 3: Promícháme s tatarskou omáčkou (lze i s majonézou nebo ochucenou zakysanou smetanou) a posekanou petrželí. Krok 4: Můžeme přidat na hniličko uvařená nebo pošírovaná vejce.

Zelí nakrouháme na jemno, lehce posolíme, důkladně promačkáme a necháme půlhodinu odležet, aby změklo.

Jak nakrájet zelí
Studenou vodou propláchneme konzervované fazole, necháme důkladně okapat a smícháme se zelím spolu s nakrájenou cibulkou.
Promícháme s tatarskou omáčkou (lze i s majonézou nebo ochucenou zakysanou smetanou) a posekanou petrželí.
Můžeme přidat na hniličko uvařená nebo pošírovaná vejce.

TIP: Jak připravit ztracená vejce

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 9. 2016

Poznámka autorky hosta

Pokud se stane, že jsme to u zelí přehnali se solí, v tom případě zelí propláchneme.

Takovýto salát dělávám často z kysaného zelí - ten recept tu někde je - ale tato improvizace mi asi chutná víc. Je to dobrá a lehká večeře.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (31× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zelný salát s fazolemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zwEY

Zelný salát s červenými fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta

Zelný salát s velkými fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Paprika 45 min

Zelný salát s fazolemi, pórkem a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka

Hospodský zelný salát Videorecept

Hospodský zelný salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Zdenka +++ 25 min

Zelný salát do sklenic

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pavelk

Zelný salát s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 10 min

Zobrazit více

Vánočka z bůčku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hosta 110 min

Staročeská couračka Videorecept

Staročeská couračka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hosta 60 min

Kuřecí s medovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta 45 min

Švestky ve slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta 40 min

Hovězí guláš z kližky Videorecept

Hovězí guláš z kližky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta 180 min

Nivová pomazánka se šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hosta 25 min

Zobrazit více

Saláty
Zeleninové saláty

Bylinky
Zelí
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Večeře
Běžný den
Podzimní recepty
Zimní recepty

Moje poznámka

Zelný salát s fazolemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zwEY

Náhodný recept

Černohorský rezeň - řízek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Masové kuličky jako chuťovky

Přidáno před 9 hodinami

Sýrový tatarák 3v1

Přidáno před 10 hodinami

Tyrolské sýrové knedlíky

Přidáno před 11 hodinami

Plněná vejce s uzeným lososem

Přidáno před 13 hodinami

Smažené topinky s mletým masem

Přidáno před 15 hodinami

Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

Marie Svarcova 27. 6. 2024 04:05

Saláty se zelím jsou skvělé, tento z čerstvého zelí nemá chybu

Anna Kocikova 19. 9. 2016 12:58

mysulka 19. 9. 2016 11:30

Tak ten by mi chutnal

magdalenka 19. 9. 2016 10:21

Mne by tvoja improvizácia chutila skvele. Možno aj viac ako z kyslej kapusty.

hosta přidala novou fotografii! 19. 9. 2016 08:04

Přečtěte si

KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě

18 receptů na zimní obědy: Vyplatí se vařit sytá jídla, která nás dokonale zahřejí

15 receptů na zimní hlavní chody: Přinášíme výběr pokrmů, které vás dokážou zahřát

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Zuzana Bubílková prozradila, jak vypadá její bramborový salát: Tímto způsobem si ho určitě nepřipravuje nikdo na světě

Jak nakrájet zelí jako v restauraci. Obdobně zpracujete i kapustu Hodnocení 313×

Jak nakrájet zelí jako v restauraci. Obdobně zpracujete i kapustu

Jak připravovat zimní ovocné saláty. Takto můžete zdravě nahradit moučníky Hodnocení 7×

Jak připravovat zimní ovocné saláty. Takto můžete zdravě nahradit moučníky

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

Nejlepší destinace pro gurmány – kam se vyplatí letět?

Švýcarská kroupová polévka podle šéfkuchaře Marka Fichtnera: Voní uzeným a funguje i jako skvělý vyprošťovák

Kvíz
KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Domácí veka Videorecept

Domácí veka

Willa před 9 minutami

Bramborová chlebíčková pomazánka

Jupiterix před 5 hodinami

Výborná vánočka naší babičky Boženky

Mikael před 6 hodinami

Česnekovo-sýrová pomazánka

Kykolka před 6 hodinami

Pomazánka z nivy Videorecept

Pomazánka z nivy

Fitulka před 8 hodinami

Bramborák s masovou směsí Videorecept

Bramborák s masovou směsí

Majkammsh před 8 hodinami

Frankfurterky (klobásky)

MaPotu před 8 hodinami

Pomazánka z červené čočky

Svehlice před 8 hodinami

Vepřové kotletky s pepřovou omáčkou

BinaSa před 8 hodinami

Husa a kachna pečená Videorecept

Husa a kachna pečená

BinaSa před 9 hodinami

Tématické fráze:
zelný salát s fazolemi, salat se zeli a fazol, tatarský zelný salát, zelný fazolovy salatos, fazolový salát, zelný salát s fazolema, zelný salát s tatarkou, zelný salát s vazolemi, salát fazole zelí

Suroviny:
zelí bílé, cibule lahůdková, fazole, sůl, tatarská omáčka, petržel, vejce

Zelný salát s fazolemi

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky hosta

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě