Zelný salát s fazolemi

Name: Zelný salát s fazolemi
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1/4 hlávky menšího bílého zelí; 2 lahůdkové cibule; 1 konzerva červených velkých fazolí; sůl; 100 g tatarské omáčky (nabo ochucená majonéza či zakysaná smetana); plocholistá petržel; Volitelně:; 2 pošírovaná vejce (nebo uvařená na hniličku)

Hodnocení receptu je 4,8 (9×)

hosta

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min bez doby odležení zelí

15 min (15 min příprava, bez doby odležení zelí)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 2 porce

2porce

1/4 hlávky 1/4 hlávky menšího bílého zelí

2 2 lahůdkové cibule

1 konzerva 1 konzerva červených velkých fazolí

sůl

100 g 100 g tatarské omáčky (nabo ochucená majonéza či zakysaná smetana)

plocholistá petržel

Volitelně:

2 2 pošírovaná vejce (nebo uvařená na hniličku)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 910 kJ / 1 174 kcal
Bílkoviny	31,36 g
Tuky	96,62 g
Vláknina	24,50 g
Cholesterol	648 mg
Sodík	1,12 g
Sůl	2,42 g
Sacharidy	32,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zelí nakrouháme na jemno, lehce posolíme, důkladně promačkáme a necháme půlhodinu odležet, aby změklo. Krok 2: Studenou vodou propláchneme konzervované fazole, necháme důkladně okapat a smícháme se zelím spolu s nakrájenou cibulkou. Krok 3: Promícháme s tatarskou omáčkou (lze i s majonézou nebo ochucenou zakysanou smetanou) a posekanou petrželí. Krok 4: Můžeme přidat na hniličko uvařená nebo pošírovaná vejce.

Zelí nakrouháme na jemno, lehce posolíme, důkladně promačkáme a necháme půlhodinu odležet, aby změklo.

Jak nakrájet zelí
Studenou vodou propláchneme konzervované fazole, necháme důkladně okapat a smícháme se zelím spolu s nakrájenou cibulkou.
Promícháme s tatarskou omáčkou (lze i s majonézou nebo ochucenou zakysanou smetanou) a posekanou petrželí.
Můžeme přidat na hniličko uvařená nebo pošírovaná vejce.

TIP: Jak připravit ztracená vejce

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 9. 2016

Poznámka autorky hosta

Pokud se stane, že jsme to u zelí přehnali se solí, v tom případě zelí propláchneme.

Takovýto salát dělávám často z kysaného zelí - ten recept tu někde je - ale tato improvizace mi asi chutná víc. Je to dobrá a lehká večeře.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (31× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zelný salát s fazolemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zwEY

Zelný salát s červenými fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta

Zelný salát s velkými fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Paprika 45 min

Zelný salát s fazolemi, pórkem a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka

Hospodský zelný salát Videorecept

Hospodský zelný salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Zdenka +++ 25 min

Zelný salát s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 10 min

Zelný salát do sklenic

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pavelk

Zobrazit více

Německý dort s mákem a tvarohem Videorecept

Německý dort s mákem a tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta 80 min

Vánočka z bůčku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hosta 110 min

Kuřecí s medovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

hosta 45 min

Kefírové koblihy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta 70 min

Cuketový "tatarák" Videorecept

Cuketový "tatarák"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta 30 min

Malovaná roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta

Zobrazit více

Saláty
Zeleninové saláty

Bylinky
Zelí
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Večeře
Běžný den
Podzimní recepty
Zimní recepty

Moje poznámka

Zelný salát s fazolemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zwEY

Náhodný recept

Banánová bábovka bezlepková

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Hoppe 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kukuřičná polenta se žampiony

Přidáno před 7 hodinami

Kebabčata podle ČSN Videorecept

Kebabčata podle ČSN

Přidáno před 10 hodinami

Kuřecí kapsa s gremolátou a dýňovým pyré

Přidáno před 21 hodinami

Salát z červené čočky a polníčku

Přidáno 18. 2. 2026 17:00:02

Zapékaná pohanka se zeleninou

Přidáno 18. 2. 2026 13:00:01

Brokolice s bramborami a jogurtovou omáčkou

Přidáno 18. 2. 2026 08:00:02

Další recepty

Komentáře (5)

Marie Svarcova 27. 6. 2024 04:05

Saláty se zelím jsou skvělé, tento z čerstvého zelí nemá chybu

Anna Kocikova 19. 9. 2016 12:58

mysulka 19. 9. 2016 11:30

Tak ten by mi chutnal

magdalenka 19. 9. 2016 10:21

Mne by tvoja improvizácia chutila skvele. Možno aj viac ako z kyslej kapusty.

hosta přidala novou fotografii! 19. 9. 2016 08:04

Přečtěte si

Znáte kočičák? Tuto rychlou a levnou přílohu oceníte nejen o masopustu. K jitrnicím a jelitům je ale skvělá

Jak připravit zastřená vejce. Podle videa to zvládnete dokonale Hodnocení 89×

Jak připravit zastřená vejce. Podle videa to zvládnete dokonale

Jak nakrájet zelí jako v restauraci. Obdobně zpracujete i kapustu Hodnocení 329×

Jak nakrájet zelí jako v restauraci. Obdobně zpracujete i kapustu

Žemlovka jako levný a nenáročný dezert: Jako základ postačí jablka z komory a staré pečivo. Ale ten vynikající výsledek…

Znáte dekonstruované pokrmy? Když se klasika rozebere na součástky, dostanete jídlo, které má šmrnc a překvapí

Šunkovo-sýrové roládičky zpestří každou oslavu. Díky malému triku s aspikem vypadají opravdu efektně

15 receptů na zimní hlavní chody: Přinášíme výběr pokrmů, které vás dokážou zahřát

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kulajda z cukety

Kajkajak před 28 minutami

Gravče na tavče (balkánske zapečené fazole)

Ivana64 před 1 hodinou

Kynuté knedlíky se sladkou náplní

magdalenka před 1 hodinou

Stánkové langoše

magdalenka před 1 hodinou

Řezy z podmáslí – rychlé a výborné

RadkaT před 2 hodinami

Pomazánka z vepřové konzervy Videorecept

Pomazánka z vepřové konzervy

Slavista62 před 2 hodinami

Mleté maso s uzeným v zelných listech

markuschka79 před 3 hodinami

Krkonošské kyselo se sušenými houbami

magdalenka před 3 hodinami

Vepřová plec po Bakoňsku

doval před 4 hodinami

Krémová česneková polévka

iveta.kroul před 5 hodinami

Tématické fráze:
zelný salát s fazolemi, salat se zeli a fazol, tatarský zelný salát, zelný fazolovy salatos, fazolový salát, zelný salát s fazolema, zelný salát s tatarkou, zelný salát s vazolemi, salát fazole zelí

Suroviny:
zelí bílé, cibule lahůdková, fazole, sůl, tatarská omáčka, petržel, vejce

Naposledy jste si prohlédli

Zelný salát s fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta 15 min

70% Celozrnný chleba z domácí pekárny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Dort vnučce k narozeninám

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

majda 2

Grilovaný lilek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Anja 45 min

Valentýn-ka pro manžela

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Z-zuzi

Zelný salát s fazolemi

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky hosta

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno