Celozrnné špagety se zeleninou a ricottou

Vareniste.cz Kuchařka: Vareniste.cz

Těstoviny 0 názorů

Suroviny

80 g celozrnných špaget
50 g lilku
30 g cukety
1 šalotka
4 cl suchého bílého vína
5 cherry rajčátek
30 g ricotty
1 malý stroužek česneku
1 lžíce olivového oleje
sůl
tymián
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Dáme vařit vodu na těstoviny.

  2. Šalotku nakrájíme najemno, lilek a cuketu na malinké kostičky. Rajčátka překrojíme napůl. Česnek nakrájíme na tenké plátky.

  3. Dáme vařit špagety.

  4. Na nepřilnavé pánvi rozehřejeme olej a šalotku na něm lehce orestujeme.

  5. Přidáme lilek a opékáme asi 3 minuty. Poté přidáme česnek, tymián a cuketu. Mícháme, dokud se česnek nerozvoní a poté podlijeme vínem, osolíme a necháme vyvařit.

  6. Do pánve přidáme rajčátka, scezené špagety s cca 2 lžícemi vody z těstovin a společně s ricottou promícháváme, dokud se sýr rovnoměrně nespojí se zeleninou a těstovinami.

Poznámka

Mé další recepty najdete na http://www.vareniste.cz

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 163 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Celozrnné špagety se zeleninou a ricottou

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: celozrnne činske nudle hovězí s ricottou spagety se zeleninou celozrnne trstoviny s cerstvou zeleninou špagety s lososem a zeleninou celozrnne spagety cuketa s ricottou a testovinami špagety s ricottou těstoviny se zeleninou a ricottou spagety morske pro celou rodinu špagety se sýrem riccotou recept na špagety s ricottou zeleninové špagety celozrnné

Zapomněl/a jsem heslo