Kávovo-kminový steak z kotlety se zeleninou

Name: Kávovo-kminový steak z kotlety se zeleninou
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 3 plátky kotlety; Marináda :; 1 dcl oleje; 1 lžička chilli; 1 lžička soli; 1 lžička kmínu; 3 lžičky dobré mleté kávy; zelenina : mrkev, cibule, květák, česnek. (co dům dal)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lubik

Snadný

Kávovo-kminový steak z kotlety se zeleninou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

3 plátky 3 plátky kotlety

Marináda :

1 dcl 1 dcl oleje

1 lžička 1 lžička chilli

1 lžička 1 lžička soli

1 lžička 1 lžička kmínu

3 lžičky 3 lžičky dobré mleté kávy

zelenina : mrkev, cibule, květák, česnek. (co dům dal)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 086 kJ / 977 kcal
Bílkoviny	0,88 g
Tuky	103,95 g
Vláknina	5,75 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	3,21 g
Sůl	8,00 g
Sacharidy	6,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z kotlety uděláme steaky cca 2-3 cm. Krok 2: Z ingrediencí připravíme marinádu, kterou vetřeme do steaků a necháme 2 hodiny odpočívat. Krok 3: Na rozpálené pánvi s trochou oleje orestujeme steaky z obou stran. Každou cca 4 - 5 minut. Já ještě chvilku restoval i boky. Krok 4: Vyndáme z pánve na plech a dáme do rozehřáté trouby na 180°C na cca 10 minut dojít. Krok 5: Do výpeku dáme orestovat cibuli, postupně přidáme všechnu zeleninu a restujeme do měkka.

Z kotlety uděláme steaky cca 2-3 cm.
Z ingrediencí připravíme marinádu, kterou vetřeme do steaků a necháme 2 hodiny odpočívat.
Na rozpálené pánvi s trochou oleje orestujeme steaky z obou stran. Každou cca 4 - 5 minut. Já ještě chvilku restoval i boky.
Vyndáme z pánve na plech a dáme do rozehřáté trouby na 180°C na cca 10 minut dojít.
Do výpeku dáme orestovat cibuli, postupně přidáme všechnu zeleninu a restujeme do měkka.

TIP: Netradiční příloha - květáková rýže

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 10. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kávovo-kminový steak z kotlety se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2wPP

Kotleta na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

CesnekAcibuleZakladMojiKuchyne 60 min

Dušená kmínová kýta na špeku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

recepty73 50 min

Přírodní kotlety se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 50 min

Kávovo-kakaová bábovka s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64

Kávovo-ořechové pusinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

senky 120 min

Kávovo-čokoládové brownies

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 75 min

Zobrazit více

Domácí vepřovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lubik 210 min

Tvarohový fitness dezert

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lubik 80 min

Koblihy z domácí pekárny

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Lubik 50 min

Zelnačka z hlávkového zelí s klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lubik 45 min

Kefírový langoš

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

Lubik

Dalamánky z domácího kvásku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lubik 50 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Zeleninová jídla

Oběd
Bezlepkové recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Zelenina
Marinování
Restování
Pečení

Moje poznámka

Kávovo-kminový steak z kotlety se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2wPP

Náhodný recept

Čtyřlístek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

bubutop 2880 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Nakládaný točeňák do skleničky

Přidáno před 1 hodinou

Lasagne bolognese se sýrovým bešamelem

Přidáno před 3 hodinami

Griliášové řezy

Přidáno před 4 hodinami

Kynutá bábovka s marcipánovou náplní Videorecept

Kynutá bábovka s marcipánovou náplní

Přidáno před 7 hodinami

Guacamole s domácími nachos

Přidáno před 23 hodinami

Těstoviny orzo se žampiony a baby špenátem

Přidáno 13. 2. 2026 15:14:50

Další recepty

Komentáře (3)

nanny 9. 10. 2016 15:48

:zkousim hodne kombinaci s korenim na sladko,na palivu ruzne ale tuhle chut s kavou si nedovedu dost dobre predstavit

Ivace64 8. 10. 2016 20:53

Lubik přidal nové fotografie! 8. 10. 2016 13:27

Přečtěte si

Domácí medovina krok za krokem: Oblíbený hříšně sladký a voňavý nápoj si snadno připravíte i doma

Lukáš z Peče celá země prozradil, jak na dokonalé makronky: Do bílků nikdy nepřidávejte sůl, varuje

Vynikající chlupaté knedlíky: Na tradiční přílohu potřebujete syrové brambory. Jen tak docílíte střapatého efektu

Kde koupit cukr v akci. Podívejte se na aktuální nabídku obchodních řetězců Hodnocení 8×

Kde koupit cukr v akci. Podívejte se na aktuální nabídku obchodních řetězců

Nízkokalorická příloha jménem květáková rýže: Jak ji připravit? Poradí vám videonávod Hodnocení 48×

Nízkokalorická příloha jménem květáková rýže: Jak ji připravit? Poradí vám videonávod

Upeč, vyfoť, vyhraj! Stolní kalendář Toprecepty.cz 2026 nabízí kromě 53 sladkých receptů také zajímavou fotosoutěž

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Jak na šťavnatý maďarský perkelt: Maso dušené na sádle voní paprikou a s těmito nočky chutná fantasticky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Sekaná Videorecept

Limek před 1 hodinou

Tatarák z červené řepy s estragonovou majonézou podle Honzy Punčocháře Videorecept

waterz před 3 hodinami

Okurkový salát s jogurtem

magdalenka před 3 hodinami

Rybičková pomazánka ze sardinek

magdalenka před 3 hodinami

Tématické fráze:
kotlety na zelenine, recepty kotlety, recepty kotlety na zelenině, kotleta na zelenině, kotleta se zeleninou, jak připravit steak z kotlety

Suroviny:
kotleta, olej, chilli, sůl, kmín celý, káva mletá, zelenina

Naposledy jste si prohlédli

Kávovo-kminový steak z kotlety se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lubik

Paštika z dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

hosta 55 min

Cizrna na paprice s pórkem Videorecept

Cizrna na paprice s pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

veganotic 90 min

Bramborák plněný kuřecím masem Videorecept

Bramborák plněný kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Ladislav51 40 min

Vepřová kýta po uhersku Videorecept

Vepřová kýta po uhersku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 130 min

Kávovo-kminový steak z kotlety se zeleninou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno