Kávovo-kminový steak z kotlety se zeleninou

Name: Kávovo-kminový steak z kotlety se zeleninou
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 3 plátky kotlety; Marináda :; 1 dcl oleje; 1 lžička chilli; 1 lžička soli; 1 lžička kmínu; 3 lžičky dobré mleté kávy; zelenina : mrkev, cibule, květák, česnek. (co dům dal)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lubik

Snadný

Kávovo-kminový steak z kotlety se zeleninou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

3 plátky 3 plátky kotlety

Marináda :

1 dcl 1 dcl oleje

1 lžička 1 lžička chilli

1 lžička 1 lžička soli

1 lžička 1 lžička kmínu

3 lžičky 3 lžičky dobré mleté kávy

zelenina : mrkev, cibule, květák, česnek. (co dům dal)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 086 kJ / 977 kcal
Bílkoviny	0,88 g
Tuky	103,95 g
Vláknina	5,75 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	3,21 g
Sůl	8,00 g
Sacharidy	6,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z kotlety uděláme steaky cca 2-3 cm. Krok 2: Z ingrediencí připravíme marinádu, kterou vetřeme do steaků a necháme 2 hodiny odpočívat. Krok 3: Na rozpálené pánvi s trochou oleje orestujeme steaky z obou stran. Každou cca 4 - 5 minut. Já ještě chvilku restoval i boky. Krok 4: Vyndáme z pánve na plech a dáme do rozehřáté trouby na 180°C na cca 10 minut dojít. Krok 5: Do výpeku dáme orestovat cibuli, postupně přidáme všechnu zeleninu a restujeme do měkka.

Z kotlety uděláme steaky cca 2-3 cm.
Z ingrediencí připravíme marinádu, kterou vetřeme do steaků a necháme 2 hodiny odpočívat.
Na rozpálené pánvi s trochou oleje orestujeme steaky z obou stran. Každou cca 4 - 5 minut. Já ještě chvilku restoval i boky.
Vyndáme z pánve na plech a dáme do rozehřáté trouby na 180°C na cca 10 minut dojít.
Do výpeku dáme orestovat cibuli, postupně přidáme všechnu zeleninu a restujeme do měkka.

TIP: Netradiční příloha - květáková rýže

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 10. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kávovo-kminový steak z kotlety se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2wPP

Kotleta na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

CesnekAcibuleZakladMojiKuchyne 60 min

Dušená kmínová kýta na špeku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

recepty73 50 min

Steak z vepřové kotlety s krustičkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kanyla

Kávovo-kakaová bábovka s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64

Kmínové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nikina 40 min

Kmínová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Vlajda 45 min

Zobrazit více

Tvarohové knedlíky s borůvkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lubik

Domácí vepřovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lubik 210 min

Aglio olio se sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lubik 20 min

Tvarohový fitness dezert

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lubik 80 min

Kefírový langoš

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

Lubik

Zelnačka z hlávkového zelí s klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lubik 45 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Zeleninová jídla

Oběd
Bezlepkové recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Zelenina
Marinování
Restování
Pečení

Moje poznámka

Kávovo-kminový steak z kotlety se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2wPP

Náhodný recept

Fazolové lusky na grilovacím koření s opečenou klobáskou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kucerova45

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tvarohový krém s nektarinkami

Přidáno před 13 hodinami

Letní bombardino s jahodami

Přidáno před 13 hodinami

Rýže s vejci a čedarem

Přidáno před 13 hodinami

Okurková limonáda

Přidáno před 14 hodinami

Bulgur s paprikami a ljutenicí

Přidáno před 17 hodinami

Nepečený smetanový dort s rybízem

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

nanny 9. 10. 2016 16:48

:zkousim hodne kombinaci s korenim na sladko,na palivu ruzne ale tuhle chut s kavou si nedovedu dost dobre predstavit

Ivace64 8. 10. 2016 21:53

Lubik přidal nové fotografie! 8. 10. 2016 14:27

Přečtěte si

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nízkokalorická příloha jménem květáková rýže: Jak ji připravit? Poradí vám videonávod Hodnocení 55×

Nízkokalorická příloha jménem květáková rýže: Jak ji připravit? Poradí vám videonávod

Sezona samosběru česneku začíná: Víme, kde letos nasbíráte ten český již od 60 Kč za kilo

Jak bezpečně připravit domácí tatarák v létě: Na manipulaci se syrovým masem záleží víc než kdy jindy

Jahodová marmeláda, která opravdu ztuhne: O výsledku rozhoduje poměr surovin i délka varu

Bývalý kuchař Cristiana Ronalda odhalil jeho jídelníček. Tajemství fotbalistovy kondice nespočívá v drahém jídle

Clafoutis není obyčejná bublanina: Jedna drobnost rozhoduje o jeho typické chuti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Zapečené palačinky se špenátem Videorecept

Zapečené palačinky se špenátem

AnnyWally před 22 minutami

Můj segedín s domácím knedlíkem

annabelsonova před 8 hodinami

Cukeťák na plechu

aknel20 před 9 hodinami

Spišský grenadýr marš

ok1cmj před 10 hodinami

Bublanina s jogurtem Videorecept

Suroviny:
kotleta, olej, chilli, sůl, kmín celý, káva mletá, zelenina

Kávovo-kminový steak z kotlety se zeleninou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno