Piškotová roláda, plněná kokosovým krémem a banány

Name: Piškotová roláda, plněná kokosovým krémem a banány
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: Na korpus :; 5 vajec; 80 g cukru moučky; 80 g polohrubé mouky; Na náplň :; 2 banány; nutela podle každého; 1 kokosový krém dr. Oetkera; ---------------------------------------; + na krém podle návodu přidat :; 120 g másla; 200 ml mléka; 1 PL moučkového cukru

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ivace64

Snadný

Piškotová roláda, plněná kokosovým krémem a banány

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny

Na korpus :

5 5 vajec

80 g 80 g cukru moučky

80 g 80 g polohrubé mouky

Na náplň :

2 2 banány

nutela podle každého

1 1 kokosový krém dr. Oetkera

---------------------------------------

+ na krém podle návodu přidat :

120 g 120 g másla

200 ml 200 ml mléka

1 PL 1 PL moučkového cukru

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 947 kJ / 2 377 kcal
Bílkoviny	61,20 g
Tuky	140,54 g
Vláknina	7,80 g
Cholesterol	1,61 g
Sodík	583 mg
Sůl	1,25 g
Sacharidy	213,66 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh. Žloutky utřeme s cukrem na krémovou konzistenci a zlehka vmícháme prosátou mouku. Nakonec vmícháme ušlehaný tuhý sníh. Zamícháme a rovnoměrně rozetřeme na plech s pečícím papírem, potřený máslem. Krok 2: Pečeme krátce v rozehřáté troubě dorůžova na 180 stupňů.
Upečený korpus zavineme i s pečícím papírem, potřený máslem a necháme pomalu vychladnout. Mezitím připravíme kokosový krém podle návodu dr. Oetkera. Krok 3: Vychladlý plát rozbalíme, sundáme z pečícího papíru. Potřeme ušlehaným krémem, poklademe oloupanými banány, které jsme potřeli oříškovou nutelou.
Opět stočíme do rolády a uložíme na cca 2-4 hodiny do chladničky. Krok 4: Po této době zdobíme roládu na povrchu zbylým krémem, dál zdobíme podle své fantazie.

Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh. Žloutky utřeme s cukrem na krémovou konzistenci a zlehka vmícháme prosátou mouku. Nakonec vmícháme ušlehaný tuhý sníh. Zamícháme a rovnoměrně rozetřeme na plech s pečícím papírem, potřený máslem.
Pečeme krátce v rozehřáté troubě dorůžova na 180 stupňů.
Upečený korpus zavineme i s pečícím papírem, potřený máslem a necháme pomalu vychladnout. Mezitím připravíme kokosový krém podle návodu dr. Oetkera.
Vychladlý plát rozbalíme, sundáme z pečícího papíru. Potřeme ušlehaným krémem, poklademe oloupanými banány, které jsme potřeli oříškovou nutelou.
Opět stočíme do rolády a uložíme na cca 2-4 hodiny do chladničky.
Po této době zdobíme roládu na povrchu zbylým krémem, dál zdobíme podle své fantazie.

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 11. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (22× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Piškotová roláda, plněná kokosovým krémem a banány

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5zjK

2x piškotová roláda Videorecept

2x piškotová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 60 min

Piškotová roláda s banánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jitka a Vlastik

Piškotová roláda s banánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lucinka130

Piškotová roláda s tvarohovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Aronoele 45 min

Kakaová roláda s banánem a jogurtovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Kokosové palačinky s banánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova

Zobrazit více

Křupavé a chutné houstičky podle babičky Videorecept

Křupavé a chutné houstičky podle babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64 55 min

Domácí jemná hermelínová pomazánka Videorecept

Domácí jemná hermelínová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivace64 30 min

Domácí chléb ze žitné a hladké pšeničné mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Ivace64 55 min

Borůvkový kynutý koláč Videorecept

Borůvkový kynutý koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ivace64 70 min

Těstoviny s brokolicí a sýrovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivace64 40 min

Jednoduché tvarohové smaženky z veky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ivace64

Zobrazit více

Moučníky
Záviny, rolády

Exotické ovoce
Česká kuchyně
Pečení
Sváteční recepty
Běžný den
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Sladké chutě
Svačina

Moje poznámka

Piškotová roláda, plněná kokosovým krémem a banány

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5zjK

Náhodný recept

Večerní talíř k vínu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

mijula 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

"Černý" chléb se lnem

Přidáno před 1 hodinou

Jáhlové škubánky

Přidáno před 2 hodinami

Kynuté briošky s čokoládou

Přidáno před 15 hodinami

Pražský salát podle ČSN

Přidáno před 17 hodinami

Roláda s ananasem a čokoládovým krémem

Přidáno před 18 hodinami

Vepřová kotleta s restovanou zeleninou a holandskou omáčkou

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (7)

nanny 27. 12. 2016 17:58

maiva 18. 11. 2016 16:27

Máš pravdu, že je hodně děláš. Máš jich zde plno.

Ivace64 20. 11. 2016 16:19

maiva: nevím, myslím si,že je to nejjednodušší a vděčný moučník, dělám radši, jak nějaké složité dorty atd.Paní nebožka tchyně byla cukrářka, pekla je do tombol a já se od ní učila , takže asi proto.

maiva 20. 11. 2016 18:02

Ivace64: Chápu, že cvik dělá mistra. Máte-měli jste cukráře, kuchaře. Ale proto zde nemusíš dávat po Xté. Pod jiným nickem máš zásobu.

Naučila Tě to tchýně dobře

Ivace64 17. 11. 2016 20:59

dělám různě, dám sem jiné, jinak

děkuji zkusila jsem i dr. Oetkera, bylo to nahonem

rozmarynaH 17. 11. 2016 08:59

Povedená roláda. Já bych jen vyměnila náplň, nedala bych nutelu a kokosový krém od dr.O., udělala bych krém z mascarpone se šlehačkou a přidala bych kokos. Dávám Ti bod.