Jablečný závin II.
Z jablečných moučníků se snad největší oblíbenosti těší jablečné záviny a štrúdly. Náplň do závinu můžete nakombinovat čistě dle vašich chutí, k jablíčkům můžete přidat rozinky, vlašské ořechy, nebo udělat závin tvarohový.
Suroviny pro 2 kusy
2kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 178 kJ / 1 476 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 39,73 g |
Tuky | 61,57 g |
Vláknina | 7,50 g |
Cholesterol | 263 mg |
Sodík | 626 mg |
Sůl | 1,52 g |
Sacharidy | 187,11 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plech vymažeme olejem a vysypeme hrubou moukou. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.
Krok 2: Z hladké mouky, mléka, vejce, tuku, soli a octa vypracujeme těsto, které rozdělíme na dvě stejnoměrné poloviny. Ty potom vyválíme.
Krok 3: Jablka oloupeme a nastrouháme nahrubo (nebo nakrájíme). Na rozválené těsto poklademe jablka, posypeme hrstkou strouhanky, vanilkovým cukrem a cukrem krupice (dle chuti a potřeby), skořicí nebo skořicovým cukrem. Na závěr přidáme rozinky nebo ořechy.
Krok 4: Těsto zavineme a dáme na připravený plech. Vložíme do trouby a pečeme na 180 °C do zezlátnutí.
Zveřejněno 29. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablečný závin II.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j814
Moje poznámka
Jablečný závin II.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j814
Nejnovější recepty
Tuňáková pomazánka s cottage a vejci
Přidáno před 15 hodinami
Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou
Přidáno před 15 hodinami
Meruňkový páj s tvarohem
Přidáno před 21 hodinami
Caesar salát naší rodiny
Přidáno před 22 hodinami
Slávky na asijský způsob
Přidáno před 22 hodinami
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno 18. 6. 2025 11:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Kdyzjehlad před 3 hodinami
Ovesné placičky s brokolicí
Brumaire před 10 hodinami
Sirup z kopřiv
Sarka3 před 11 hodinami
Rychlé vafle bez vajec a cukru
Gourmandise před 12 hodinami
Domácí krtkův dort
Ivinaa před 12 hodinami
Kedlubny do mrazáku
Merylas před 13 hodinami
Nadýchaný perník
ferda30 před 14 hodinami
Masopustní šišky (univerzální těsto na koblihy, vdolky a šišky)
Danniel před 16 hodinami
Krůtí kousky s mrkví a žampiony
Ivca14 před 17 hodinami
Staročeské plátky podlévané pivem
Ivca14 před 17 hodinami
Tématické fráze:
rychlý jablečný závin,
jablečný závin z listového těsta,
jablečný závin s olejem,
jablecny zavin,
čím potřít závin,
jablečný závin s mákem,
jablečný závin bez tuku,
jabkovy zavin,
jablečná náplň do závinu,
jablečný závin recept,
jablečná závin,
jablečný závin s herou,
závin s olejem,
listový závin s tvarohem,
závin s mákem a jablky,
čím potřít jablečný závin,
zavin s jablky a makem,
jablečný štrudl s herou,
čím potřít štrůdl,
zavin s herou
Suroviny:
mouka hladká,
mléko,
vejce,
tuk rostlinný,
sůl,
ocet,
jablko,
strouhanka,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
skořice,
rozinky,
ořechy,
olej,
mouka hrubá
Komentáře (11)
Tuk dávám do těsta rozpuštěný a zpracuji ho s ostatními surovinami.
Prosím autorku : Lara8 (Klára), jestli by mi mohla odpovědět, v jakém "stavu" ten tuk do těsta dala. Díky Hanka