Suroviny
Porce: 18ks
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 12 800 kJ / 3 059 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 65,88 g |
Tuky | 180,68 g |
Vláknina | 6,00 g |
Cholesterol | 1,27 g |
Sodík | 693 mg |
Sůl | 2,59 g |
Sacharidy | 289,42 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do jedné misky dáme změklé máslo, které důkladně ušleháme s cukrem. Následně přidáme vejce a opět ušleháme.
Krok 2: Do druhé misky prosijeme mouky a smícháme s práškem do pečiva.
Krok 3: Do mléka přidáme vanilku (semínka z vanilkového lusku, nebo vanilkový cukr) a promícháme.
Krok 4: Do misky s máslem, cukrem a vejci nasypeme cca 1/2 připravené mouky s práškem do pečiva a promícháme. Následně přilijeme mléko s vanilkou a opět pořádně promícháme. Po té sypeme zbytek mouky a důkladně vše mícháme tak, aby nám vzniklo hladké těsto.
Do formy na mufíny dáme papírové košíčky, které plníme těstem maximálně do poloviny. Dáme péct do trouby na cca 20 - 25 minut na 180°C.
Po vyndání z trouby necháme vychladnout. Krok 5: Krém:
Uvaříme z mléka, pudinku a cukru hustý pudink, který za občasného míchání (aby nestuhnul) necháme vychladnout tak, aby byl vlažný, nesmí být horký, ani studený. Do vlažného pudinku následně zašleháme máslo. Můžeme nechat stuhnout chvíli v lednici. Krok 6: Vychladlé cupcakes zdobíme vychlazeným krémem, můžeme použít na dozdobení kakao, čokoládu, různé barevné kuličky apod.
Do formy na mufíny dáme papírové košíčky, které plníme těstem maximálně do poloviny. Dáme péct do trouby na cca 20 - 25 minut na 180°C.
Po vyndání z trouby necháme vychladnout. Krok 5: Krém:
Uvaříme z mléka, pudinku a cukru hustý pudink, který za občasného míchání (aby nestuhnul) necháme vychladnout tak, aby byl vlažný, nesmí být horký, ani studený. Do vlažného pudinku následně zašleháme máslo. Můžeme nechat stuhnout chvíli v lednici. Krok 6: Vychladlé cupcakes zdobíme vychlazeným krémem, můžeme použít na dozdobení kakao, čokoládu, různé barevné kuličky apod.
Zveřejněno 15. 5. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cupcakes podle Lukyho
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KyqG
Moje poznámka
Cupcakes podle Lukyho
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KyqG
Nejnovější recepty
Bábovka z cukety
Přidáno před 54 minutami
Meruňková zmrzlina s tvarohem a toppingem
Přidáno před 11 hodinami
Meruňkový páj
Přidáno před 14 hodinami
Třešňový džem s griotkou
Přidáno před 16 hodinami
Rebarborový džem s hodně zralými jahodami
Přidáno před 16 hodinami
Pikantní angreštový džem s ostružinami
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborový chleba III.
Jara24 před 47 minutami
Mini Pavlova
MichaelaM před 2 hodinami
Šneci z listového těsta
Kava 2 před 9 hodinami
Meruňkový koláč s drobenkou
AndreaAbb před 12 hodinami
Hop do vody - přílohové noky
hanaw před 13 hodinami
Cuketová omáčka na špagety
rejt9 před 14 hodinami
Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem
Olympus před 16 hodinami
Propadlá pudinková buchta s jahodami
collins před 16 hodinami
Vdolky naší holky
Martina S. před 18 hodinami
Tématické fráze:
cupcake recept,
kuchařka supcakes l,
cupcake top recepty,
lukyhodorty,
cupcakes recept,
recept na cupcakes kávové,
lc cupcakes,
nestuhnul krem na dorty
Suroviny:
cukr krupice,
máslo,
vejce,
mouka polohrubá,
mouka hladká,
prášek do pečiva,
mléko polotučné,
lusk vanilkový,
mléko,
pudink,
máslo,
cukr krupice
Komentáře (5)