Suroviny
Porce: 18ks
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 12 800 kJ / 3 059 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 65,88 g |
Tuky | 180,68 g |
Vláknina | 6,00 g |
Cholesterol | 1,27 g |
Sodík | 693 mg |
Sůl | 2,59 g |
Sacharidy | 289,42 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do jedné misky dáme změklé máslo, které důkladně ušleháme s cukrem. Následně přidáme vejce a opět ušleháme.
Krok 2: Do druhé misky prosijeme mouky a smícháme s práškem do pečiva.
Krok 3: Do mléka přidáme vanilku (semínka z vanilkového lusku, nebo vanilkový cukr) a promícháme.
Krok 4: Do misky s máslem, cukrem a vejci nasypeme cca 1/2 připravené mouky s práškem do pečiva a promícháme. Následně přilijeme mléko s vanilkou a opět pořádně promícháme. Po té sypeme zbytek mouky a důkladně vše mícháme tak, aby nám vzniklo hladké těsto.
Do formy na mufíny dáme papírové košíčky, které plníme těstem maximálně do poloviny. Dáme péct do trouby na cca 20 - 25 minut na 180°C.
Po vyndání z trouby necháme vychladnout. Krok 5: Krém:
Uvaříme z mléka, pudinku a cukru hustý pudink, který za občasného míchání (aby nestuhnul) necháme vychladnout tak, aby byl vlažný, nesmí být horký, ani studený. Do vlažného pudinku následně zašleháme máslo. Můžeme nechat stuhnout chvíli v lednici. Krok 6: Vychladlé cupcakes zdobíme vychlazeným krémem, můžeme použít na dozdobení kakao, čokoládu, různé barevné kuličky apod.
Do formy na mufíny dáme papírové košíčky, které plníme těstem maximálně do poloviny. Dáme péct do trouby na cca 20 - 25 minut na 180°C.
Po vyndání z trouby necháme vychladnout. Krok 5: Krém:
Uvaříme z mléka, pudinku a cukru hustý pudink, který za občasného míchání (aby nestuhnul) necháme vychladnout tak, aby byl vlažný, nesmí být horký, ani studený. Do vlažného pudinku následně zašleháme máslo. Můžeme nechat stuhnout chvíli v lednici. Krok 6: Vychladlé cupcakes zdobíme vychlazeným krémem, můžeme použít na dozdobení kakao, čokoládu, různé barevné kuličky apod.
Zveřejněno 15. 5. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cupcakes podle Lukyho
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KyqG
Moje poznámka
Cupcakes podle Lukyho
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KyqG
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno před 10 hodinami
Marinovaný grilovaný kapr
Přidáno před 10 hodinami
Grilovaná chobotnice
Přidáno před 10 hodinami
Šafránové špízy (šiškebab) na grilu
Přidáno před 11 hodinami
Grilovaná hovězí žebra low&slow
Přidáno před 11 hodinami
Philly cheesesteak
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynuté knedlíky - meruňkové s tvarohem
Cikitaka před 7 hodinami
Meruňkový koláč s drobenkou
zackovam před 7 hodinami
Pomazánka z červené řepy na způsob tataráku
dvinsky před 7 hodinami
Kuře na paprice s hráškem
Aknytsirk před 8 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Sonisko před 9 hodinami
Cukeťák na plechu
Kacenka1981 před 10 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
veeronica12 před 10 hodinami
Růžičky s tvarohovou náplní
Mizera před 10 hodinami
Meruňkový koláč z tvarohového těsta
malipi před 11 hodinami
Linecký koláč s marmeládou
Okina před 11 hodinami
Tématické fráze:
cupcake recept,
kuchařka supcakes l,
cupcake top recepty,
lukyhodorty,
cupcakes recept,
recept na cupcakes kávové,
lc cupcakes,
nestuhnul krem na dorty
Suroviny:
cukr krupice,
máslo,
vejce,
mouka polohrubá,
mouka hladká,
prášek do pečiva,
mléko polotučné,
lusk vanilkový,
mléko,
pudink,
máslo,
cukr krupice
Komentáře (5)