Fazolový guláš s klobáskou
Luštěniny jsou stále hodně opomíjenou surovinou, a to je veliká škoda. Tento jednoduchý fazolový guláš vás jistě přesvědčí, abyste luštěniny vařili častěji. Recept je skromný, nepotřebujete maso, zastoupí ho pikantní klobásky.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 597 kJ / 1 577 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 97,07 g |
Tuky | 9,24 g |
Vláknina | 191,97 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 55 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 183,08 g |
Postup přípravy
Krok 1: Fazole namočíme minimálně na 2 hodiny do vody, raději déle.
Krok 2: Po nabobtnání je vložíme i s vodou, ve které byly namočené, do tlakového hrnce. Přidáme rozmačkaný česnek, kmín a zalijeme vodou tak, aby dosahovala nad fazole.
Krok 3: Vaříme cca 40 minut (v obyčejném hrnci 60-90 minut). Po uvaření fazole osolíme.
Krok 4: Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a klobásku nakrájíme na kolečka.
Krok 5: V druhém hrnci nebo kastrolku orestujeme na oleji cibulku a klobásku. Zaprášíme moukou a osmahneme.
Krok 6: Přidáme sladkou papriku, směs promícháme a přidáme k fazolím.
Krok 7: Vmícháme protlak a za občasného míchání povaříme ještě 20 minut.
Krok 8: Dochutíme rozemnutou majoránkou a podáváme s pečivem.
Zveřejněno 15. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Fazolový guláš s klobáskou
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y7kg
Moje poznámka
Fazolový guláš s klobáskou
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y7kg
Nejnovější recepty
Švestková zavařenina s čokoládou Margot
Přidáno před 1 hodinou
Těstovinový salát
Přidáno před 3 hodinami
Thajská kuřecí polévka s čajotem
Přidáno před 20 hodinami
Omeleta se švestkami
Přidáno 9. 8. 2025 07:20:02
Melounový salát
Přidáno 8. 8. 2025 17:01:01
Čabajkové lečo
Přidáno 8. 8. 2025 15:01:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Drobenkový koláč s pudinkem
pesmax před 38 minutami
Sušenky z ovesných vloček
Evonazvona před 44 minutami
Buchtičky s vanilkovým krémem
Bedrunka17 před 1 hodinou
Domácí lečo
Jirkan72 před 16 hodinami
Delikatesní vepřové plátky se zálivkou
vanilj před 16 hodinami
Strouhaný koláč s banánovou náplní
Alca B. před 17 hodinami
Vepřové plecko v mrkvi a bazalce
poirotka před 18 hodinami
Jednoduchý rajčatový salát se sýrem a majonézou
Pamp Eliska před 18 hodinami
Pečená švestková povidla
Ferka před 18 hodinami
Kuřecí maso s houbami
Tesco před 19 hodinami
Tématické fráze:
fazolový guláš s klobásou,
fazolový guláš,
fazole s klobasou,
fazolovy guláš recept,
fazolovy gulas z cervenych fazoli,
burtgulas s fazolemi,
recept na fazolový guláš,
červené fazole s klobásou,
fazolový buřtguláš,
recepty s fazolemi,
gulas z cervenych fazoli,
fazolový guláš s klobásou recept,
recept na fazolový guláš s klobásou,
fazolovi gulas,
fazolovy gulas z velkych fazoli,
gulaš z klobasy,
fazolový guláš v tlakovém hrnci,
fazulovy gulas,
fazolový guláš-recept,
fazulovy gulas recept
Suroviny:
fazole červené,
klobása,
protlak rajčatový,
paprika sušená sladká,
cibule,
česnek,
majoránka,
kmín drcený,
mouka,
olej,
sůl
Komentáře (48)
A já se omlouvám za tu chybu (jednodušší)