Mrkev pečená v tymiánovém jogurtu

Name: Mrkev pečená v tymiánovém jogurtu
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 600 g mrkve; 2 lžíce bílého hustého jogurtu; 1 snítka tymiánu; 1 stroužek utřeného česneku; 1/2 lžičky mleté papriky; 1/2 lžičky soli; šťáva z půlky citronu; 1 špetka chilli; olivový olej; olej na pečicí papír

Mrkev nejen zlepšuje zrak a podporuje imunitu, ale je celkem prospěšná našemu zdraví. Tepelně upravená je chutná a navíc i lehce stravitelná. Nepostradatelná zvláště pro děti, které si ji takto připravenou opravdu zamilují.

Hodnocení receptu je 4,8 (66×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 45 min

60 min (15 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 016 kJ / 243 kcal
Bílkoviny	8,09 g
Tuky	1,65 g
Vláknina	18,46 g
Cholesterol	3 mg
Sodík	2,10 g
Sůl	5,22 g
Sacharidy	40,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mrkev očistíme a nakrájíme na hranolky nebo šikmá kolečka. Krok 2: Jogurt smícháme s lístečky tymiánu, česnekem a zbytkem surovin bez oleje. Krok 3: Připravíme plech s pečicím papírem, lehce potřený olejem. Krok 4: Mrkev smícháme s ochuceným jogurtem a pořádně promícháme. Krok 5: Dáme do vyhřáté trouby na 200 °C a po 15 minutách znovu promícháme. Krok 6: Protože jogurt už se za tu dobu vsákl, pokapeme vše olejem. Krok 7: Pečeme na 200 °C celkem asi 35-45 minut do zlaté barvy a do měkka.

Mrkev očistíme a nakrájíme na hranolky nebo šikmá kolečka.
Jogurt smícháme s lístečky tymiánu, česnekem a zbytkem surovin bez oleje.
Videonávod: Jak utřít česnek
Připravíme plech s pečicím papírem, lehce potřený olejem.
Mrkev smícháme s ochuceným jogurtem a pořádně promícháme.
Dáme do vyhřáté trouby na 200 °C a po 15 minutách znovu promícháme.
Protože jogurt už se za tu dobu vsákl, pokapeme vše olejem.
Pečeme na 200 °C celkem asi 35-45 minut do zlaté barvy a do měkka.

TIP: Podzimní kořenová zelenina na talíři

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 8. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (408× přidáno)

Označit jako uvařené (14× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (66 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mrkev pečená v tymiánovém jogurtu

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZKog

Tymiánové hranolky z mrkve a celeru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Pečená červená řepa s tymiánovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

tejaja

Pečená mrkev

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hosta 40 min

Česnekovo - tymiánové uzlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenunka 90 min

Křepelka v tymiánové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

evosheek 60 min

Pečené bramborové špalky s tymiánovým máslem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Jablkový perník Videorecept

Jablkový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 55 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Zeleninová polévka s kapáním Videorecept

Zeleninová polévka s kapáním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 50 min

Jednoduchá buchta z dýně Videorecept

Jednoduchá buchta z dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 55 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla
Pro začátečníky

Vegetariánské recepty
Oběd
Večeře
Recepty do 50 korun
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Běžný den
Zelenina
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Mrkev pečená v tymiánovém jogurtu

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZKog

Náhodný recept

Dědkovská bašta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Dasa000

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Skořicová bábovka s kakaem

Přidáno před 4 hodinami

Jablíčka z lineckého těsta plněná jablečnou nádivkou

Přidáno před 5 hodinami

Cuketový bramborák s kuřecím masem a zeleninou

Přidáno před 5 hodinami

Mřížkový koláč s jablíčky

Přidáno před 6 hodinami

Jednohubky s olivami a mozzarellou

Přidáno před 6 hodinami

Ryba s medovo-hořčičnou omáčkou

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

mika59 2. 10. 2024 13:57

Wikki: Děkuji

Wikki 2. 10. 2024 10:28

Výborné, dělala jsem v horkovzdušné fritéze.

Marie Svarcova 2. 10. 2024 05:16

Neznám, zkusím a určitě mi bude chutnat. Recepti foto se mi líbí .

Jaromira18 23. 4. 2022 05:29

Dobrůtka, těším se až si to upeču, což bude často.

LukasM přidal novou fotografii! 20. 2. 2019 06:53

RubyRom 6. 2. 2018 18:24

Tak tohle musím vyzkoušet ! Super !

jemmy 11. 8. 2017 14:07

Super

mysulka 11. 8. 2017 08:47

Moc pěkné

gogyna 11. 8. 2017 07:54

vypadá to skvěle určitě vyzkouším

mika59 přidala nové fotografie! 11. 8. 2017 06:53

Články s tímto receptem