Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 670 kJ / 160 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 2,69 g |
Tuky | 1,02 g |
Vláknina | 10,50 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 20 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 32,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na trošce oleje orestujeme nahrubo nakrájenou cibuli, až změkne a lehce zhnědne, ke konci posypeme cukrem a necháme zkaramelizovat. Syrovou řepu oloupeme, nastrouháme na okurkovém struhadle, osušíme v ubrousku a ve vyšší vrstvě tuku fritujeme, dokud nezkrabatí a není křupavá. Tuk odsajeme na ubrousku.
Krok 2: Na jiné pánvičce nebo v kastrůlku spolu prohřejeme olej a ocet téměř k varu, necháme zchladnout.
Krok 3: Kysanou smetanu rozšleháme s hořčicí a křenem. Na talíře naaranžujeme salát, na to tenké plátečky masa, pečenou cibuli, pokapeme olejem s octem, dáme smetanovou zálivku a navrch položíme řepné chipsy. Můžeme lehce osolit.
Zveřejněno 7. 11. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Salát s hovězím masem a chipsy z červené řepy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PQB4
Moje poznámka
Salát s hovězím masem a chipsy z červené řepy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PQB4
Nejnovější recepty
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 12 minutami
Gravlax vejce
Přidáno před 15 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:28
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:21
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové na smetaně s mrkví a hráškem
RenataMaresova před 11 minutami
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Lastovia před 21 minutami
Fazolky s hráškem ve smetanové omáčce se slaninou
Patricia97 před 48 minutami
Makronky Danča
Malickakucharka před 1 hodinou
Rebarborový koláč
JitkaJS před 2 hodinami
Ořechový chlebíček s čokoládou
Yanushka před 3 hodinami
Čočka na kyselo
el.mencl před 4 hodinami
Bramboračka se smetanou a sušenými houbami na maďarský způsob
Kamkara před 4 hodinami
Čokoládovo-banánové muffiny
Vitek2015 před 5 hodinami
Kedlubnový salát s vejci a medvědím česnekem
Krista56 před 6 hodinami
Tématické fráze:
červená řepa recepty,
repove chipsy,
salát z červené řepy,
červená řepa salát,
červená řepa tepelně upravená,
červená řepa,
pečená řepa s masem,
recept červená řepa,
červena řepa recept,
salát červená řepa,
řepné chipsy,
pečené chipsy z červené řepy,
salát z červené řepy apetit,
salaty z cervene repy,
salat z repy,
chipsy z mrkve,
domací salat z cervene repy,
pečená červená řepa,
maso z řepy,
řepové chipsy recept
Suroviny:
maso hovězí,
cibule,
cukr krupice,
salát,
olej,
řepa červená,
smetana zakysaná,
křen,
hořčice hrubozrnná,
olej,
balsamico
Komentáře (13)
+ 5
Rebi, jestli máte rádi řepu, budou vám chutnat
Rebi, jakkoli i uvařený