Ovocné knedlíky s podmáslím

suslajda Kuchařka: suslajda

Sladká jídla 26 názorů

Suroviny

500 g polohrubé mouky
1 vanilkový cukr
špetka soli
3 PL cukru
100 g rozpuštěného másla
150 ml podmáslí pokojové teploty
1 vejce
jahody
Na kvásek:
100 ml vlažného mléka
2 KL cukru
1/2 kostky droždí
Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Z vlažného mléka, cukru a droždí připravíme kvásek. Do mísy dáme sypké suroviny a promícháme. Přidáme vejce, máslo, podmáslí a kvásek, vypracujeme hladké nelepivé těsto. Těsto necháme na teplém místě vykynout.

  2. Z vykynutého těsta si připravíme malé bochánky, které roztáhneme a plníme ovocem. Zabalíme jako buchty a necháme ještě asi 10 min kynout. Knedlíky vaříme na páře (já vařím 15 min). Uvařené knedlíky propíchneme a podáváme.

Poznámka

Já jsem zadělávala v robotu.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 746 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Ovocné knedlíky s podmáslím

  • Janja Janja

    S těstem se pěkně pracovalo. Použila jsem kefír, který jsem měla doma. V jakémsi receptu bylo napsáno "podmáslí nebo kefír", tak jsem to zkusila. Poprvé jsem vařila kynuté knedlíky na pařáčku. Je pravda, že z vody jsou jaksi oslizlé. Ale k pařáčku se přilepily a nešly po uvaření odtrhnout (mezery byly dostatečné).U další várky jsem stranu položenou na pařáček potřela olejem....nepomohlo. Nakonec jsem zbytek knedlíků dovařila ve vodě, tak jako vždycky. Koneckonců, když se posypou tvarohem, cukrem a polijou máslem, tak je pohled stejný. Ale hlavní je chuť a ta je výborná <3

    Odpovědět

  • suslajda suslajda(autorka receptu)

    Děkuji :-K:-K

    Odpovědět

  • vozlenka vozlenka

    Tak tyhle knedle nemají chybu ! To těsto s podmáslím výborné, lehké jako pírko, akorát jsem je vařila v páře, dala jsem jich na pařáček moc naráz a tak se mi slepily k sobě, ale to neníc chyba receptu , ale moje :-)
    <3:-Q

    Odpovědět

  • jana1111 jana1111

    Musím Vám moc poděkovat za tento báječný receptík :-) Jsem absolutní antitalent na cokoliv z kynutého těsta, ale toto Vaše nemá chybu. Krásně se s ním pracuje, paření jsem taky zvládla /trik od mamky s kastrolem/ a knedlíčky jsou naprosto luxusní záležitostí, jako peříčko a chutˇově vynikající <3 Máte milion bodíků ode mě;-)

    Odpovědět

  • Lenka Lenka(neregistrovaná)

    Jo táááák, taky mě to mohlo napadnout. V tom dnešním vedru se už asi taví mozek. Děkuji. :-)

    Odpovědět

  • suslajda suslajda(autorka receptu)

    Lenka:jsou sypané strouhaným tvarohem, cukrem a nahoře je šlehačka;-)

    Odpovědět

  • Lenka Lenka(neregistrovaná)

    Knedlíky vypadají božsky, už se na ně chystám. Marně si ale lámu hlavu nad tím, co je to na nich za bílé hady. Může mi to někdo, prosím, prozradit? Děkuji předem.

    Odpovědět

  • suslajda suslajda(autorka receptu)

    Dneska s meruňkami:-K

    Odpovědět

  • suslajda suslajda(autorka receptu)

    Irrena:Jsem ráda, že jsi zkusila a doufám, že chutnalo;-)

    Odpovědět

  • Irrena Irrena

    Dneska je dělám k obědu;-)Naprosto úžasné těsto:yes::yes:Mohu vřele doporučit dále:yes:

    Odpovědět

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    i já masožravec bych si okamžitě dala - mňam:yes::-p máš je opravdu krásně nadýchané:yes:

    Odpovědět

  • Masula Masula

    Nádhera-určitě vyzkouším:yes::-O:-K

    Odpovědět

  • Bahula Bahula

  • suslajda suslajda(autorka receptu)

    ;-)děkuji

    Odpovědět

  • Marybar Marybar

1 2

Tématické fráze: kynuté knedlíky z kefíru ovocné knedlíky kynute ovocné knedlíky s podmaslim knedlíky na páře s podmáslí kynuté těsto s podmáslím kynuté knedliky s podmaslim sladké knedliky z podmasli ovocné kynuté knedlíky z kefíru buchta a kyselym podmaslim ovocné knedlíky s s kefírem co je podmáslí kynuté knedlíky s kefírem knedliky s kefírem knedliky z kefiru ovocná buchta z podmáslí buchta z podmáslí s ovocem kynuté ovocné knedlíky s podmáslí testo z kysaneho podmasli,knedliky buchta s kyselým podmáslím nejlepší kynuté ovocné knedlíky v páře

Zapomněl/a jsem heslo