Mini langoše ze zakysané smetany
Jemné a nadýchané těsto na langoše připravíte ze zakysané smetany. Během kynutí těsto jednou propracujte, a pak už jen pomoučenou lžicí ukrajujte hromádky, ze kterých vytvarujete langoše. Ať na slano či na sladko, pořád budou chutnat výtečně.
Suroviny pro 1 dávka
35 mini langošů
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 17 987 kJ / 4 299 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 155,98 g |
Tuky | 58,98 g |
Vláknina | 33,36 g |
Cholesterol | 367 mg |
Sodík | 438 mg |
Sůl | 1,01 g |
Sacharidy | 769,38 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z mléka, cukru a droždí připravíme kvásek, který necháme v teple vzejít asi 20 minut.
Krok 2: Vzešlý kvásek smícháme s moukou, zakysanou smetanou, vejcem a solí. Vypracujeme hladké těsto, které necháme v teple kynout.
Krok 3: Zhruba v polovině kynutí těsto znovu propracujeme a necháme opět kynout.
Krok 4: Pomocí omoučněné polévkové lžíce vyhazujeme na posypaný vál hromádky.
Krok 5: Jednotlivé hromádky rukou zakulatíme a necháme ještě chvíli kynout.
Krok 6: Poté doprostřed rukou uděláme důlek a okraje opatrně vytahujeme.
Krok 7: Langoše smažíme v hlubší pánvi ve větší vrstvě rozpáleného oleje, po obou stranách do zlatova.
Dáme okapat na talíř vyložený ubrousky. Krok 8: Plníme dle chuti. Náplň lze použít sladkou i slanou.
Dáme okapat na talíř vyložený ubrousky. Krok 8: Plníme dle chuti. Náplň lze použít sladkou i slanou.
Zveřejněno 6. 1. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mini langoše ze zakysané smetany
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0m2N
Moje poznámka
Mini langoše ze zakysané smetany
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0m2N
Nejnovější recepty
Jedlé balíky slámy
Přidáno před 17 hodinami
Šátečky z listového těsta plněné tvarohem
Přidáno 21. 10. 2025 20:28:55
Pohanková kaše s tofu
Přidáno 21. 10. 2025 18:04:03
Kakaová pěna s tvarohem
Přidáno 21. 10. 2025 15:33:40
Vanilkový máslový korpus
Přidáno 21. 10. 2025 13:00:02
Květákové karbanátky s mozzarellou
Přidáno 21. 10. 2025 11:35:44
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rybí filé v těstíčku
Sahula před 1 hodinou
Jablečná polévka
Kajkajak před 3 hodinami
Lasagne se sójovým masem
FranTisket před 5 hodinami
Buchta z jogurtu
iva.satkova před 6 hodinami
Jablkový závin pro chlapy
Noumik před 6 hodinami
Šunkofleky II
Honza62 před 7 hodinami
Kuskus s restovanou zeleninou a tuňákem
ZboSy před 7 hodinami
Holandský řízek
Kristina1 před 7 hodinami
Srdíčka na smetaně
brtna před 10 hodinami
Rozstřelení ptáčci z vepřového masa
Martas6 před 10 hodinami
Tématické fráze:
výborné langoše ze zakysane smetany,
langoše se zakysanou smetanou,
domácí langoše ze zakysané smetany,
mini langoše,
langoše z kysané smetany,
recept na langoše se zakysanou smetanou,
domácí langoše se zakysanou smetanou,
langoše recept se zakysanou smetanou,
domácí langoše se zakysané smetany,
minilangose,
koblížky ze zakysané smetany,
langoš se zakysanou smetanou,
jídlo ze zakysané smetany,
langoše ze kysané smetany,
langoše že se zakysanou smetanou,
langoše bez droždí,
recepty ze zakysané smetany,
langoše se zakysanou se zakysanou smetanou recepty,
langose ze zakysanou smetanou,
langoše se zakysanou smetanou bez droždí
Suroviny:
mouka hladká,
mléko,
vejce,
cukr,
droždí,
sůl,
smetana zakysaná,
olej,
mouka hladká
Komentáře (8)