Harissa

Jana Remkova Kuchařka:

Zavařeniny 18 názorů

510
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Suroviny

2 kg feferonek (masitých, nejlépe červených)
1/2 kg cibule
1,5 dl octa
1 dl oleje
120 g medu
1 Deko
1 polévková lžíce soli
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Feferonky odstopkujeme a společně s cibulí umeleme na masovém strojku. Získanou směs asi 25 min dusíme.

  2. Přidáme ocet, olej, med a sůl. Deko roztlučeme v hmoždíři a přidáme k zelenině.

  3. Ještě chvíli povaříme a za horka plníme do čistých sklenic.

  4. Nejlepší jsou menší, např. od kojenecké výživy. Sklenice uzavřeme a uložíme. Nesterilizujeme.

Poznámka

Z tohoto množství získáme přibližně 10 sklenic o obsahu 200 ml

Zdroj- Prima recepty

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 7 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Harissa

1 2 Další

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo