Koláčky z listového těsta

Name: Koláčky z listového těsta
Yield: 9 ks
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 rolované chlazené listové těsto; 2 lžíce sádla (nebo másla); 1 lžíce solamylu; Náplň:; cca 100 ricotty (tvarohu); 1 lžička solamylu; 2 lžíce jablečné klevely

Hodnocení receptu je 5,0 (29×)

hosta

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny

Porce: 9 ks

1 1 rolované chlazené listové těsto

2 lžíce 2 lžíce sádla (nebo másla)

1 lžíce 1 lžíce solamylu

Náplň:

cca 100 100 ricotty (tvarohu)

1 lžička 1 lžička solamylu

2 lžíce 2 lžíce jablečné klevely

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 410 kJ / 337 kcal
Bílkoviny	0,60 g
Tuky	29,70 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	27 mg
Sodík	2 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	16,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plát listového těsta rozbalíme, potřeme rozpuštěným tukem a trošku poprášíme solamylem. Pak příčně rozkrojíme na tři stejné obdélníky. Ty položíme na sebe a pevně od kratší strany srolujeme. Měl by vzniknout váleček, zhruba 15 cm dlouhý a asi 6 cm silný. Krok 2: Z těsta nakrájíme kolečka, cca 1,5 cm silná (vyšlo mi jich 9), trošku rukou rozmáčkneme a naplníme lžičkou ricotty, smíchané s jablečnými povidly a zahuštěné solamylem. Uzavřeme do trojbokých koláčků (viz fotka) a spojem dolů dáme na plech, který je vyložený pečícím papírem, na kterém bylo těsto zarolováno. Krok 3: Potřeme opět sádlem, můžeme posypat hrubým cukrem a pečeme asi 15 minut v troubě, předehřáté na 200 st.

Plát listového těsta rozbalíme, potřeme rozpuštěným tukem a trošku poprášíme solamylem. Pak příčně rozkrojíme na tři stejné obdélníky. Ty položíme na sebe a pevně od kratší strany srolujeme. Měl by vzniknout váleček, zhruba 15 cm dlouhý a asi 6 cm silný.
Z těsta nakrájíme kolečka, cca 1,5 cm silná (vyšlo mi jich 9), trošku rukou rozmáčkneme a naplníme lžičkou ricotty, smíchané s jablečnými povidly a zahuštěné solamylem. Uzavřeme do trojbokých koláčků (viz fotka) a spojem dolů dáme na plech, který je vyložený pečícím papírem, na kterém bylo těsto zarolováno.
Potřeme opět sádlem, můžeme posypat hrubým cukrem a pečeme asi 15 minut v troubě, předehřáté na 200 st.

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 10. 2017

Poznámka autorky hosta

Je to zas jen listové těsto - jen trochu jinak tvarované. Náplň je možné zvolit jakoukoliv, klidně i slanou, dovedu si představit ricottu se špenátem, posekanou šunku se sýrem, kousek hermelínu.... cokoliv.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (57× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (29 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Koláčky z listového těsta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/y4LV

Makové koláčky z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 40 min

Super rychlé koláčky z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Janka 46 40 min

Mřížkové koláčky z listového těsta s jablky a tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lucie95 80 min

Koláček z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

pipre

Listové koláčky s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Listové těsto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Boubelinda 10 min

Zobrazit více

Marmeláda z celého černého rybízu - nevařená

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

hosta

Cuketový "tatarák"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta 30 min

Levandulový med (sirup)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta 30 min

Džemy s pektinem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta

Nálev na červenou řepu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta 35 min

Křehký koláč s nektarinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta

Zobrazit více

Moučníky
Ostatní

Sladké chutě
Recepty do 50 korun
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Koláčky z listového těsta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/y4LV

Náhodný recept

Mandlová buchta (bábovka, muffiny) s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Linecký koláč s cuketou

Přidáno před 12 minutami

Koláč s tvarohem a rybízem

Přidáno před 6 hodinami

Lečo v omeletě

Přidáno 3. 7. 2025 08:29

Jahodové nanuky se zakysanou smetanou

Přidáno 2. 7. 2025 19:13

Květák bez smažení

Přidáno 2. 7. 2025 16:46

Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou

Přidáno 2. 7. 2025 13:51

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Gabina 11. 9. 2020 12:28

moc hezké, určitě vyzkouším

Ivace64 22. 10. 2017 18:04

Moc pěkné

zizala moderátorka 20. 10. 2017 16:35

Moc hezky to vypadá

Lenunka 20. 10. 2017 15:08

já jsem asi jasnovidec, dneska jsem koupila chlazené listové těsto a tvaroh (myslím že ricottu v pohodě ochucený nahradí), tušila jsem, že se tu objeví takovýhle super receptík