Hovězí kližka na kořenové zelenině

cardanka Kuchařka: cardanka

Doba přípravy: cca 1 hodina 4-6 porcí Hovězí maso 12 názorů

Suroviny

750 g hovězí kližky
2 větší cibule
1 větší mrkev
1 větší petržel
1/2 celeru
olej
hladká mouka
vývar či voda
sůl
pepř
červená paprika mletá
majoránka
česnek
libeček
houby sterilované (čerstvé, mražené)
Recept si zatím oblíbilo 12 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli oloupeme - pokrájenou zpěníme na rozpáleném oleji, přidáme hovězí maso pokrájené na kostky, osolíme, opepříme, poprášíme červenou paprikou a necháme dusit.

  2. Mezi tím si očistíme kořenovou zeleninu, popřípadě houby - pokud použijeme čerstvé či mražené, vše pokrájíme na plátky.

  3. Zhruba po 30-40 ti minutách přidáme zeleninu k masu, dusíme do měkka, přidáme nasekaný česnek, majoránku, libeček.

  4. Zaprášíme hladkou moukou, podlijeme vývarem či vodou.

  5. Necháme provařit, úplně na konec přidáme sterilované houby.

  6. Podáváme s rýží, bramborem...
    Dobrou chuť!

Poznámka

Doba přípravy záleží na použítém nádobí (nerez, dvojité dno, pomalý hrnec...) a hlavně na mase :-)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 27 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Hovězí kližka na kořenové zelenině

  • Lenka Lenka(neregistrovaná)

    Já jsem si to trochu poupravila. Bez hub a majoránky. Zeleninu, protože nemáme rádi na velké kusy jsem na hrubo posekala tyčákem a protože milujem rozpadající se maso, hodinu jsem vařila v papiňáku a výsledek je famózní. Jako příloha jde asi naprosto všechno. My dojedli br.knedlíky a fakt dobrý. :yes:

    Odpovědět

  • Janča Janča(neregistrovaná)

    Moc dobré :yes:

    Odpovědět

  • viki viki(neregistrovaný)

    no namisto hoveziho sem to udelal s veproveho ale i tak vynikajici s rizi a kvasakam :yes::yes::yes:;-)

    Odpovědět

  • Zdena Zdena(neregistrovaná)

    Měla jsem kližku na polévku a nakonec uvařila tohle a moc to chutná. Tříletá dcera se olizuje až za ušima.:yes::-)) Zapoměla jsem tam dát houby :-D

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    petrzelka nádherná fotka:-*

    Odpovědět

  • savlinka savlinka

    no to vypadá skvěle:-)):yes::yes:

    Odpovědět

  • petrzelka petrzelka

    Dávám plusový bod za tuto dobrotu.Dnes jsem ji zkoušela,je to výborné:-p:yes:

    Odpovědět

  • cardanka cardanka(autorka receptu)

    Olinko:-K no jasně, že mám;-) pro báječné lidičky:-K i kus sebe sama dám;-):yes:

    Děkuji za bodíky:-K - milovníci kořenové :-pzeleniny nebudou zklamáni;-)

    Odpovědět

  • olca spickova olca spickova

    Janičko to vypadá moc dobře!!!:-p Nemáš tam trošku i pro mě?:-D:-D Bodík pro tebe!!!!:-K:yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    No, škoda, že jsme měli dnes rýži, jinak bych hned věděla, co zítra uvařit. Kližku mám:-p:yes:

    Odpovědět

  • yanull yanull(moderátorka)

    Cardanko,:-K mám ve svých zásobách hovězí maso, dokonce z eko chovu, tak Tvůj recept půjde k němu. ;-):-p:yes: + 3

    Odpovědět

  • niky.uk niky.uk

    Tak to vypada vyborne:-p:-p:-p:-KUlozeno na vyzkouseni;-):-K:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: hovězí na zelenině kližka recepty klížka hovězí maso kližka recepty recepty z kližky hovezi kliska hovězí kližka na houbách ragú z hovězí kližky recepty hovězí kližka s rýži kližka recept co uvařit z kližky recepty kližka hovězí kliška recept recepty hovězí maso kližka pokrmy z kližky hovezi maso na korenove zelenine recept klizka hovezi na zelenine recept recept z kližky hovězí maso na zelenině