Hovězí kližka na kořenové zelenině

Hovězí maso Doba přípravy: cca 1 hodina 12 názorů

Hovězí maso Doba přípravy: cca 1 hodina 12 názorů

Suroviny 4-6 porcí

750 g hovězí kližky
2 větší cibule
1 větší mrkev
1 větší petržel
1/2 celeru
olej
hladká mouka
vývar či voda
sůl
pepř
červená paprika mletá
majoránka
česnek
libeček
houby sterilované (čerstvé, mražené)

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli oloupeme - pokrájenou zpěníme na rozpáleném oleji, přidáme hovězí maso pokrájené na kostky, osolíme, opepříme, poprášíme červenou paprikou a necháme dusit.

  2. Mezi tím si očistíme kořenovou zeleninu, popřípadě houby - pokud použijeme čerstvé či mražené, vše pokrájíme na plátky.

  3. Zhruba po 30-40 ti minutách přidáme zeleninu k masu, dusíme do měkka, přidáme nasekaný česnek, majoránku, libeček.

  4. Zaprášíme hladkou moukou, podlijeme vývarem či vodou.

  5. Necháme provařit, úplně na konec přidáme sterilované houby.

  6. Podáváme s rýží, bramborem...
    Dobrou chuť!

Poznámka od kuchařky

Doba přípravy záleží na použítém nádobí (nerez, dvojité dno, pomalý hrnec...) a hlavně na mase :-)

Komentáře k receptu Hovězí kližka na kořenové zelenině

  • Lenka Lenka(neregistrovaná)

    Já jsem si to trochu poupravila. Bez hub a majoránky. Zeleninu, protože nemáme rádi na velké kusy jsem na hrubo posekala tyčákem a protože milujem rozpadající se maso, hodinu jsem vařila v papiňáku a výsledek je famózní. Jako příloha jde asi naprosto všechno. My dojedli br.knedlíky a fakt dobrý. :yes:

    Odpovědět

  • Janča Janča(neregistrovaná)

    Moc dobré :yes:

    Odpovědět

  • viki viki(neregistrovaný)

    no namisto hoveziho sem to udelal s veproveho ale i tak vynikajici s rizi a kvasakam :yes::yes::yes:;-)

    Odpovědět

  • Zdena Zdena(neregistrovaná)

    Měla jsem kližku na polévku a nakonec uvařila tohle a moc to chutná. Tříletá dcera se olizuje až za ušima.:yes::-)) Zapoměla jsem tam dát houby :-D

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    petrzelka nádherná fotka:-*

    Odpovědět

  • savlinka savlinka

    no to vypadá skvěle:-)):yes::yes:

    Odpovědět

  • petrzelka petrzelka

    Dávám plusový bod za tuto dobrotu.Dnes jsem ji zkoušela,je to výborné:-p:yes:

    Odpovědět

  • cardanka cardanka (autorka receptu)

    Olinko:-K no jasně, že mám;-) pro báječné lidičky:-K i kus sebe sama dám;-):yes:

    Děkuji za bodíky:-K - milovníci kořenové :-pzeleniny nebudou zklamáni;-)

    Odpovědět

  • olca spickova olca spickova

    Janičko to vypadá moc dobře!!!:-p Nemáš tam trošku i pro mě?:-D:-D Bodík pro tebe!!!!:-K:yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    No, škoda, že jsme měli dnes rýži, jinak bych hned věděla, co zítra uvařit. Kližku mám:-p:yes:

    Odpovědět

  • yanull yanull (moderátorka)

    Cardanko,:-K mám ve svých zásobách hovězí maso, dokonce z eko chovu, tak Tvůj recept půjde k němu. ;-):-p:yes: + 3

    Odpovědět

  • niky.uk niky.uk

    Tak to vypada vyborne:-p:-p:-p:-KUlozeno na vyzkouseni;-):-K:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: hovězí na zelenině kližka recepty klížka hovězí maso kližka recepty recepty z kližky hovezi kliska hovězí kližka na houbách ragú z hovězí kližky recepty hovězí kližka s rýži kližka recept co uvařit z kližky recepty kližka hovězí kliška recept recepty hovězí maso kližka pokrmy z kližky hovezi maso na korenove zelenine recept klizka hovezi na zelenine recept recept z kližky hovězí maso na zelenině