Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Smažený pangasius

Name: Smažený pangasius
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3
Cuisine: Česká
Ingredients: 3 mražené větší rybí filety (pangasius); sůl; hladká mouka; 2 vajíčka; strouhanka; 2 lžíce koření na ryby; Marináda:; 1/2 hrnku mléka (použila jsem polotučné); 3 lžíce rybí sójové omáčky; -----; olej

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 3

3 3 mražené větší rybí filety (pangasius)

sůl

hladká mouka

2 2 vajíčka

strouhanka

2 lžíce 2 lžíce koření na ryby

Marináda:

1/2 hrnku 1/2 hrnku mléka (použila jsem polotučné)

3 lžíce 3 lžíce rybí sójové omáčky

-----

olej

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 363 kJ / 326 kcal
Bílkoviny	25,81 g
Tuky	17,09 g
Vláknina	0,15 g
Cholesterol	526 mg
Sodík	10,40 g
Sůl	24,85 g
Sacharidy	17,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Filety omyjeme, osušíme, osolíme a naložíme tak na 20-30 minut do rybí omáčky s mlékem. Strouhanku smícháme s kořením na ryby (více či méně dle vlastní chuti). Krok 2: Maso vyjmeme z marinády, obalíme v hladké mouce, poté v rozšlehaných vejcích a nakonec ve strouhance. Na rozpáleném oleji osmahneme dozlatova. Podávala jsem se zeleninou dušenou ve vývaru a s brambory.

Filety omyjeme, osušíme, osolíme a naložíme tak na 20-30 minut do rybí omáčky s mlékem. Strouhanku smícháme s kořením na ryby (více či méně dle vlastní chuti).
Maso vyjmeme z marinády, obalíme v hladké mouce, poté v rozšlehaných vejcích a nakonec ve strouhance. Na rozpáleném oleji osmahneme dozlatova. Podávala jsem se zeleninou dušenou ve vývaru a s brambory.

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 10. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Smažený pangasius

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1oK3

Netradičně smažený pangasius

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Dajda

Pangasius v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Chutný pangasius

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivako

Zapečený pangasius

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jenda1

Pangasius - závitky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jitka a Vlastik 40 min

Pangasius na citronu a rozmarýnu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

heli3 30 min

Zobrazit více

Šopský salát jednoduše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lenka Škulinová 45 min

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lenka Škulinová 60 min

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenka Škulinová 60 min

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lenka Škulinová 55 min

Dančí gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová 80 min

Špízy z panenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lenka Škulinová 60 min

Zobrazit více

Ryby
Pangas

Oběd
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Marinování
Smažení
Česká kuchyně

Moje poznámka

Smažený pangasius

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1oK3

Náhodný recept

Rychlý švestkový koláč s mákem Videorecept

Rychlý švestkový koláč s mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Hella 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vaječná omeleta se sýrem a s tuňákem

Přidáno před 9 hodinami

Placičky z podmáslí

Přidáno před 11 hodinami

Karpatské lečo

Přidáno před 12 hodinami

Kotlety na tymiánu s hrachovou kaší a pečenou karotkou

Přidáno před 15 hodinami

Čalamáda ze zelí a paprik

Přidáno před 16 hodinami

Čajot restovaný s krevetami a nudlemi z jedné pánve

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Frantiska 22. 10. 2017 10:22

není jasné z čeho se udělá omáčka s mlékem

hosta 22. 10. 2017 10:48

Frantiska: opraveno

Lenka Škulinová přidala novou fotografii! 22. 10. 2017 08:29

Přečtěte si

Domácí segedín voní kysaným zelím a sladkou paprikou a parádně zahřeje v chladných dnech

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Srpnové přihnojování okurek: Vsaďte na draslík a fosfor a užijete si dlouhou a bohatou sklizeň

Smetanový základ na pizzu: Pizza nemusí být vždy jen s rajčatovou omáčkou Hodnocení 10×

Smetanový základ na pizzu: Pizza nemusí být vždy jen s rajčatovou omáčkou

Zdeněk Pohlreich opět vyráží do boje proti blafům: V nové řadě Ano, šéfe! se můžeme těšit na nové hlášky i nečekaná překvapení

Jídelníček slovenské šlechty 18. století: Na stole bylo pečené sele, zvěřinové ragú, jemné máslové rohlíčky a litry vína

Houby už rostou! Kde si nasbíráte plné košíky, ukazuje speciální česká houbová mapa, s úlovky se chlubí i houbaři

Nejnovější články

5 foto
Špendlíková zavařenina: Sladká vzpomínka na dětství se snadno připravuje, voní po vanilce a skvěle chutná na palačinkách

Uchování meruněk a švestek v mrazáku: Důležitá je rychlost, kvalita ovoce i skladování ve vhodných obalech

Jídelníček slovenské šlechty 18. století: Na stole bylo pečené sele, zvěřinové ragú, jemné máslové rohlíčky a litry vína

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Citronová bábovka Videorecept

Citronová bábovka

AlenaCernik před 3 hodinami

Cuketová topinková směs Videorecept

Cuketová topinková směs

douver před 4 hodinami

Rychlá houbovo-kmínová polévka s krupicovými nočky

Sahula před 5 hodinami

Škvarkové tyčinky

HanaS92 před 5 hodinami

Kokosová roláda od IvettyG

Dyna1 před 6 hodinami

Bublanina

alenalentz před 8 hodinami

Nadýchané čokoládové muffiny

Lucie1001 před 8 hodinami

Zeleninový bulgur

Lucie1001 před 8 hodinami

Cuketová buchta

miryg13 před 9 hodinami

Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta Videorecept

Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta

ErikaU před 11 hodinami

Tématické fráze:
smažený pangasius, smažený pangas, pangasius smažený, pangasius smažený recept, smazeny pangas mrazeny, pangas smažený, pangasius recept smažený, pangasius v rozšlehaných vejcích, smažený mražený pangasius, smazeny pankas, smazen pangas mrazeny, smažený zrazený pangasius, smažené pangasius, pangasius smažený recepty, smaženýpanganius recepty, smažený pangasius s česnekem, marináda na ryby s mlékem, mrazený pangasisus-recept, pangasius ve vajicku

Suroviny:
filet z ryb, sůl, mouka hladká, vejce, strouhanka, koření na ryby, mléko, omáčka sojová, olej

Naposledy jste si prohlédli

Vepřová hlava a krůtí krky na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

clupmi 60 min

Dršťky s růžičkovou kapustou v pomalém hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 240 min

Tvarůžková pomazánka s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucieblahova 8 min

Hodolanská omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Irule 30 min

Langoše z Maďarska

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja 60 min

Smažený pangasius

Suroviny pro 3

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

5 foto Špendlíková zavařenina: Sladká vzpomínka na dětství se snadno připravuje, voní po vanilce a skvěle chutná na palačinkách

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

5 foto
Špendlíková zavařenina: Sladká vzpomínka na dětství se snadno připravuje, voní po vanilce a skvěle chutná na palačinkách