Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 471 kJ / 2 742 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 71,50 g |
Tuky | 101,78 g |
Vláknina | 21,16 g |
Cholesterol | 329 mg |
Sodík | 9,71 g |
Sůl | 24,21 g |
Sacharidy | 376,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z droždí, mléka a cukru připravíme kvásek.
Krok 2: Cibuli i anglickou slaninu nakrájíme nadrobno.
Do mísy dáme mouku, sůl, vejce, cibuli, anglickou slaninu a prolisovaný česnek.
Přidáme kvásek, vlažnou vodu a vypracujeme hladké těsto (já použila robot).
Necháme hodinu kynout. Krok 3: Po vykynutí tvoříme z těsta malé bulky, asi jako tenisové míčky. Krok 4: Na plechu je potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme hrubou solí, kmínem... podle chuti.
Pečeme na 200 °C 10-15 minut.
Do mísy dáme mouku, sůl, vejce, cibuli, anglickou slaninu a prolisovaný česnek.
Přidáme kvásek, vlažnou vodu a vypracujeme hladké těsto (já použila robot).
Necháme hodinu kynout. Krok 3: Po vykynutí tvoříme z těsta malé bulky, asi jako tenisové míčky. Krok 4: Na plechu je potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme hrubou solí, kmínem... podle chuti.
Pečeme na 200 °C 10-15 minut.
Zveřejněno 3. 11. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šuplikovy bulky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QxYq
Moje poznámka
Šuplikovy bulky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QxYq
Nejnovější recepty
Kedlubnová polévka
Přidáno před 6 hodinami
Pavučinkový makový závin.
Přidáno před 17 hodinami
Pizza Valencia
Přidáno před 21 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno 2. 5. 2025 11:01
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kefírové lívance II
vavravictoria1 před 15 minutami
Klasická koprová omáčka s vejcem
frantisek66 před 1 hodinou
Hamburská vepřová kýta
Pisarak před 1 hodinou
Vepřová kotleta s houskovým knedlíkem
Pisarak před 1 hodinou
Toskánský bůček
poirotka před 2 hodinami
Vajíčková tlačenka
pavelcicha před 2 hodinami
Zadělávaná mrkev s hráškem
Mimino před 3 hodinami
Chilli con zeleninka
jana-bartikova@seznam.cz před 4 hodinami
Kuřecí kousky se žampiony v sýrové omáčce
Lucie 66 před 4 hodinami
Tématické fráze:
chlebove bulky,
upéct hamburgerovou bulko,
bulka z žitné mouky,
recepty na bulky zitne s anglickou a cibuli
Suroviny:
mouka hladká,
mouka žitná chlebová,
vejce,
sůl,
voda,
cibule,
česnek,
slanina anglická,
vejce,
kmín celý,
sůl hrubá
Komentáře (4)