Gratinovaná brokolice

Name: Gratinovaná brokolice
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 2 - 3
Ingredients: 1 ks brokolice; 150 g anglické slaniny nebo moravské; 1 rozšlehané vejce; 1 dl smetany na vaření nebo mléka; 100 g sýru niva nebo takový, který máme nejraději- Gouda, Čedar, zauzený...; sůl; Dle chuti:; muškátový květ; česnek; mletý pepř

Hodnocení receptu je 4,2 (8×)

recepty73

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

Porce: 2 - 3

1 1 ks brokolice

150 150 g anglické slaniny nebo moravské

1 1 rozšlehané vejce

1 1 dl smetany na vaření nebo mléka

100 100 g sýru niva nebo takový, který máme nejraději- Gouda, Čedar, zauzený...

sůl

Dle chuti:

muškátový květ

česnek

mletý pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 289 kJ / 308 kcal
Bílkoviny	30,68 g
Tuky	9,06 g
Vláknina	20,50 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	149 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	15,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brokolici rozebereme na růžičky, košťál oloupeme a pokrájíme na menší kousky a ve vroucí osolené vodě povaříme vše cca 2 minuty. Pak scedíme a necháme na cedníku okapat. Krok 2: Zapékací mísu vyložíme plátky slaniny, do které pak nasypeme předvařenou brokolici, kterou posypeme nastrouhaným sýrem a zalijeme vejcem rozmíchaným v mírně osolené smetaně (pozor na sýr, je už slaný!). Pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů cca 15-20 minut zakryté, pak odklopíme a krátce dopečeme do mírného zezlátnutí sýru. Před podáváním necháme brokolici chviličku odstát, lépe se pak krájí. Krok 3: Podáváme samotné se zeleninovým salátem nebo s vařenými bramborami.

Brokolici rozebereme na růžičky, košťál oloupeme a pokrájíme na menší kousky a ve vroucí osolené vodě povaříme vše cca 2 minuty. Pak scedíme a necháme na cedníku okapat.
Zapékací mísu vyložíme plátky slaniny, do které pak nasypeme předvařenou brokolici, kterou posypeme nastrouhaným sýrem a zalijeme vejcem rozmíchaným v mírně osolené smetaně (pozor na sýr, je už slaný!). Pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů cca 15-20 minut zakryté, pak odklopíme a krátce dopečeme do mírného zezlátnutí sýru. Před podáváním necháme brokolici chviličku odstát, lépe se pak krájí.
Podáváme samotné se zeleninovým salátem nebo s vařenými bramborami.

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 12. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (25× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Gratinovaná brokolice

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Az6l

Gratinovaná dýně s bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 60 min

Gratinovaná červená řepa Videorecept

Gratinovaná červená řepa

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mysulka 60 min

Gratinovaná čekanka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

amalia 60 min

Gratinovaná cuketa s brambory Videorecept

Gratinovaná cuketa s brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

sebena 55 min

Gratinovaná bramborová kaše s vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Gratinovaná kapusta

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

radka.vobecka 50 min

Zobrazit více

Třená Niva - pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 25 min

Blesková rybí polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

recepty73

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Křenová pomazánka na jednohubky/chlebíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 40 min

Makové koláčky s povidly - cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

recepty73 62 min

Sekaná "svíčková"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 90 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Brokolice
Vaření
Pečení
Večeře
Běžný den
Podzimní recepty
Náročné recepty
Oběd

Moje poznámka

Gratinovaná brokolice

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Az6l

Náhodný recept

Haloumi bez grilu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Hella 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Masové kuličky jako chuťovky

Přidáno před 5 hodinami

Sýrový tatarák 3v1

Přidáno před 5 hodinami

Tyrolské sýrové knedlíky

Přidáno před 7 hodinami

Plněná vejce s uzeným lososem

Přidáno před 9 hodinami

Smažené topinky s mletým masem

Přidáno před 10 hodinami

Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

jemmy 15. 12. 2017 17:30

Prave jsme dovecereli tuhle dobrotu.Podavala jsem s rukolovym salatem,moc jsme si vsichni pochutnali.Urcite budu delat casteji.

recepty73 15. 12. 2017 18:09

jemmy: ...díky

recepty73 přidal novou fotografii! 10. 12. 2017 14:38

Přečtěte si

KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak na novoroční čočkovou polévku podle ČSN: Nesmí v ní chybět česnek, párek a speciální koření, překvapí postupem

Báječné cukroví i jedlý dárek: Rafaelo kuličky jen ze tří surovin jsou hned hotové a chutnají jako italský originál

Nejlepší destinace pro gurmány – kam se vyplatí letět?

Ochutnejte kuchyni Blízkého východu: Recept na grilované kuřecí à la šavarma

Grilované kuřecí maso: Jak si poradit se zbytky? Dají se ještě přidat do mnoha pokrmů Hodnocení 6×

Grilované kuřecí maso: Jak si poradit se zbytky? Dají se ještě přidat do mnoha pokrmů

7 nejlepších receptů na grilované pochoutky. Jak postupovat, aby se nám grilování povedlo Hodnocení 47×

7 nejlepších receptů na grilované pochoutky. Jak postupovat, aby se nám grilování povedlo

Nejnovější články

Nejlepší destinace pro gurmány – kam se vyplatí letět?

Švýcarská kroupová polévka podle šéfkuchaře Marka Fichtnera: Voní uzeným a funguje i jako skvělý vyprošťovák

Kvíz
KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bramborová chlebíčková pomazánka

Jupiterix před 50 minutami

Výborná vánočka naší babičky Boženky

Mikael před 2 hodinami

Česnekovo-sýrová pomazánka

Kykolka před 2 hodinami

Pomazánka z nivy Videorecept

Pomazánka z nivy

Fitulka před 3 hodinami

Bramborák s masovou směsí Videorecept

Bramborák s masovou směsí

Majkammsh před 3 hodinami

Frankfurterky (klobásky)

MaPotu před 3 hodinami

Pomazánka z červené čočky

Svehlice před 4 hodinami

Vepřové kotletky s pepřovou omáčkou

BinaSa před 4 hodinami

Husa a kachna pečená Videorecept

Husa a kachna pečená

BinaSa před 4 hodinami

Povidlová buchta kynutá

JanSmola před 5 hodinami

Tématické fráze:
gratinované brambory s brokolicí, gratinovaná brokolice se sýrem, brokolice recepty, brokolice, gratinovaná brokolice- 1 brokolice,150g anglické, brokolice anglicky, gratinovaná brokolice se sýrem a smetanou, gratinovaná brokolice niva, gratinovana brokolice s brambory, gratinovaná brokolice s nivou, v jak moc osolené vodě se vaří brokolice, brokolice gratunovana, gratinovana brokolice s bramborami, gratinované brambory s brokolicí a s nivou, granitovaná brokolice, jak se kraji brokolice, brokolice recept, gatinovaná brokolice, geatinovana brokolice, gratinovaná brokolice s anglickou slaninou a nivou

Suroviny:
brokolice, slanina anglická, vejce, smetana na vaření, sýr niva, sůl, květ muškátový, česnek, pepř mletý

Gratinovaná brokolice

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě