Gratinovaná brokolice

Zeleninová jídla Doba přípravy: 60 minut 2 názory

Zeleninová jídla Doba přípravy: 60 minut 2 názory

Suroviny 2 - 3 porce

1 ks brokolice
150 g anglické slaniny nebo moravské
1 rozšlehané vejce
1 dl smetany na vaření nebo mléka
100 g sýru niva nebo takový, který máme nejraději- Gouda, Čedar, zauzený...
sůl
Dle chuti:
muškátový květ
česnek
mletý pepř

Postup přípravy receptu

  1. Brokolici rozebereme na růžičky, košťál oloupeme a pokrájíme na menší kousky a ve vroucí osolené vodě povaříme vše cca 2 minuty. Pak scedíme a necháme na cedníku okapat.

  2. Zapékací mísu vyložíme plátky slaniny, do které pak nasypeme předvařenou brokolici, kterou posypeme nastrouhaným sýrem a zalijeme vejcem rozmíchaným v mírně osolené smetaně (pozor na sýr, je už slaný!). Pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů cca 15-20 minut zakryté, pak odklopíme a krátce dopečeme do mírného zezlátnutí sýru. Před podáváním necháme brokolici chviličku odstát, lépe se pak krájí.

  3. Podáváme samotné se zeleninovým salátem nebo s vařenými bramborami.

Komentáře k receptu Gratinovaná brokolice

  • recepty73 recepty73(autor receptu)

    jemmy: ...díky:-K

    Odpovědět

  • jemmy jemmy(neregistrovaný)

    Prave jsme dovecereli tuhle dobrotu.Podavala jsem s rukolovym salatem,moc jsme si vsichni pochutnali.Urcite budu delat casteji.:-K:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: gratinované brambory s brokolicí gratinovaná brokolice se sýrem brokolice recepty brokolice gratinovaná brokolice- 1 brokolice,150g anglické brokolice anglicky gratinovaná brokolice se sýrem a smetanou gratinovaná brokolice niva gratinovana brokolice s brambory gratinovaná brokolice s nivou v jak moc osolené vodě se vaří brokolice brokolice gratunovana gratinovana brokolice s bramborami gratinované brambory s brokolicí a s nivou granitovaná brokolice jak se kraji brokolice brokolice recept gatinovaná brokolice geatinovana brokolice gratinovaná brokolice s anglickou slaninou a nivou