Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 668 kJ / 638 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,94 g |
| Tuky | 13,85 g |
| Vláknina | 20,14 g |
| Cholesterol | 195 mg |
| Sodík | 6,59 g |
| Sůl | 16,00 g |
| Sacharidy | 50,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Naporcované kuře (stehna) osolíme, okořeníme a položíme do pekáče na pokrájenou cibuli, česnek a uzené.
Krok 2: Stehna poklademe kousky másla, trochu podlijeme vodou a dáme péct do předehřáté trouby na 190 stupňů na cca 30 minut.
Krok 3: Pak kuřecí díly (stehna) vyndáme na talíř, do výpeku nasypeme zelí, osladíme dle vlastní chuti a promícháme.
Krok 4: Podlijeme podle potřeby troškou vody (zelí trochu šťávy pustí), kuře opět naskládáme do pekáče na zelí a dopečeme doměkka a dozlatova za občasného podlití a přelití výpekem (pekáček musíme naklonit, aby výpek pod zelím stekl ke straně).
Krok 5: Podáváme s bramborem, houskovým nebo bramborovým knedlíkem, gnocchi.
Krok 6: Pokud máme rádi smetanová jídla, můžeme do zelí vmíchat ke konci pečení trochu tučné smetany nebo zakysané smetany.
Zveřejněno 22. 1. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře na uzeném a zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Pk9l
Moje poznámka
Kuře na uzeném a zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Pk9l
Nejnovější recepty
Syrečkové bramboráky
Přidáno před 52 minutami
Vepřová konzerva ve skle
Přidáno před 2 hodinami
Grónský halibut s restovanou cuketou
Přidáno před 2 hodinami
Rychlé šlehačkové řezy
Přidáno před 3 hodinami
Špekové knedlíky se zelím
Přidáno před 4 hodinami
Silný základ na omáčky podle Petra Hajného
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborové placky ze 4 ingrediencí
Merylas před 17 minutami
Východňarské halušky z Porúbky od Michalovců
Merylas před 18 minutami
Třená buchta
Martina Veveruska před 22 minutami
Vykrajované ořechové měsíčky
@Monika před 52 minutami
Dvojctihodné koláčky podle Josefa Maršálka
Massa před 3 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami a knedlíkem
klarence před 5 hodinami
Bramborová kuřecí polévka
chachar před 6 hodinami
Mrkváče
ZdenaUvizlova před 7 hodinami
Maso po Sečuánsku
Rudisek před 7 hodinami
Margotková kolečka
Miiichiii21 před 7 hodinami
Tématické fráze:
kuře na zeli,
uzené kuře na zelí,
uzené kuře na kysaném zelí,
uzeniny kurat,
uzeniny kurat,
uzené kuře na na zelí,
uzené kuře na kysané zelí,
uzený kuře se zelím,
kuře a uzené na zelí,
uzené kuře na zelí recept
Suroviny:
kuře,
máslo,
sůl,
koření na kuře,
zelí kysané,
cukr krupice,
česnek,
cibule,
maso uzené
Komentáře (3)