Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 928 kJ / 939 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 106,70 g |
Tuky | 53,70 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 619 mg |
Sodík | 2,08 g |
Sůl | 5,17 g |
Sacharidy | 7,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Lososové steaky mírně osolíme a zakápneme citronem. Na pánvi rozehřejeme cca 2 lžíce oleje, vložíme lososa nejprve kůží dolů a krátce z obou stran opečeme. Doba závisí na výšce steaků a vaší chuti.
Krok 2: Zakysanou smetanu smícháme s kaviárem, případně dochutíme solí a citronem.
Krok 3: Lososa na talíři mírně přelijeme připravenou kaviárovou omáčkou, doplníme hladkolistou petrželkou a ihned podáváme.
Jako příloha se hodí např. jemná bramborová kaše, ale nám chutnalo jen s čerstvou bagetkou.
Jako příloha se hodí např. jemná bramborová kaše, ale nám chutnalo jen s čerstvou bagetkou.
Zveřejněno 25. 3. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Losos s kaviárovým přelivem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nm88
Moje poznámka
Losos s kaviárovým přelivem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nm88
Nejnovější recepty
Cuketovo-brokolicová polévka
Přidáno před 8 hodinami
Kuřecí kousky s domácí omáčkou à la Uncle Ben’s
Přidáno před 10 hodinami
Pečené kuře na paprice
Přidáno před 12 hodinami
Zeleninový salát s pekingským zelím
Přidáno před 21 hodinami
Kančí guláš se zelím
Přidáno před 21 hodinami
Zelí s vepřovým masem
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nekynuté koláčky, taštičky - křehké
danielle72 před 20 minutami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Bohunka37 před 1 hodinou
Lečo bez zavařování
David Salamánek před 1 hodinou
Luxusní a rychlý makovník
Aky_89 před 3 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Miroslav73 před 5 hodinami
Polévka z vývaru
Kajkajak před 6 hodinami
Květáková polévka
ilonkakulisek před 7 hodinami
Banánové lívance
MichaelaZamostna před 7 hodinami
Panzanella s pečenými rajčaty
preclik.jana před 7 hodinami
Dvacetiminutový švestkový koláč
Petulice před 7 hodinami
Suroviny:
losos,
kaviár,
smetana zakysaná,
sůl mořská,
citron,
olej,
petržel
Komentáře (10)
Patrně se jedná o STUDENOU omáčku, a ty se podávají K MASU, nebo na studeném mase, což ale patrně není tento případ, že.
No, ale proti gustu...