Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krkovice pečená na cuketové směsi

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

JanaDorazinova

6 názorů

Doba přípravy 60 min

60 min (60 min příprava)

2. 10. 2018 13:08

Přidat fotku

Nutriční hodnoty

Energie	482 kJ / 115 kcal
Bílkoviny	3,82 g
Tuky	0,82 g
Vláknina	4,11 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	57 mg
Sůl	0,25 g
Sacharidy	21,10 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Krkovici naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a zprudka opečeme na oleji z obou stran. Zatím ji odložíme bokem.
Cuketu oloupeme a nastrouháme nahrubo.
V pánvi rozehřejeme olej a zpěníme na něm 1 nakrájenou cibuli.
Přidáme nastrouhanou cuketu, rozetřený česnek, protlak, worcester, obě papriky a tak 8 minut společně dusíme. Nakonec přidáme vinný ocet, promícháme a směs naložíme do pekáčku.
Na cuketovou směs dáme opečené maso, podlijeme trochou vody a pečeme na 190 stupňů zhruba půl hodiny.
Během pečení obracíme a podle potřeby přidáváme vodu. Když je maso měkké, zvýšime teplotu na 200 stupňů a dopečeme na barvu ještě zhruba 15-20 minut.
Podáváme nejlépe s opečenými bramborami.

Uvařeno (2x)

Přidat do oblíbených (76x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Krkovice v cuketovém sosu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73

Pečená krkovice se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Navrmi

Krkovice pečená na bramborech

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 80 min

Načíst daší

Komentáře

JanaDorazinova

7. 10. 2018 20:40

bystrouska: Moc děkuji a jsem ráda, že chutnalo

bystrouska

7. 10. 2018 12:46

Tak jak jsem slíbila, tak jsem i udělala . Dnes jsme tuto dobrotu měli k obědu a fakt je to dobrota . Přidala jsem i fotky .

JanaDorazinova

2. 10. 2018 20:28

bystrouska: Zkus a budu ráda, když dáš vědět. Množství surovin jsem napsala spíš orientačně, hlavně koření. Takže podle chuti

bystrouska

2. 10. 2018 18:17

Nádhera, krkovice je v mrazáku, cuketa v lednici, ostatní ingredience mám taky , tak nic nebrání tomu, abych to v neděli stvořila . Dám vědět , jak to dopadlo