Hermelínové bochánky
Hermelín nemusíte pouze nakládat nebo z něj dělat pomazánku. Zkuste z něj připravit křupavé bochánky se šunkou. Chutnají výborně teplé i studené, proto s nimi potěšíte nejen rodinu k obědu či večeři, ale také máte skvělé pohoštění třeba k pivu.
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 258 kJ / 1 018 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 86,01 g |
| Tuky | 66,00 g |
| Vláknina | 5,30 g |
| Cholesterol | 758 mg |
| Sodík | 3,33 g |
| Sůl | 8,42 g |
| Sacharidy | 18,47 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hermelín nastrouháme na hrubší nudličky, brambor najemno. Drobně nakrájíme cibuli, šunku a pažitku.
Krok 2: Přidáme vejce, sůl, koření a promícháme.
Krok 3: Přidáme trochu strouhanky a mouky, aby šly dělat placičky.
Krok 4: Uděláme těstíčko z vejce, mléka, hladké mouky a soli, namáčíme v něm placičky a smažíme v rozpáleném oleji.
Krok 5: Dáme na ubrousek odsát přebytečný tuk.
Krok 6: Podáváme s různě upravenými brambory nebo jen se zeleninovým salátem.
Jak dlouho vařit brambory, aby nebyly tvrdé nebo rozvařené?
Zveřejněno 15. 11. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hermelínové bochánky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r9PK
Moje poznámka
Hermelínové bochánky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r9PK
Nejnovější recepty
Červená čočka na kyselo (bez zahuštění moukou)
Přidáno před 5 hodinami
Polentová kaše s přírodními krůtími medailonky
Přidáno před 11 hodinami
Panenka na špenátovém lůžku se sýrovou omáčkou
Přidáno před 12 hodinami
Teplý salát z fazolek se ztraceným vejcem
Přidáno 22. 2. 2026 17:46:37
Krůtí medailonky v sezamovém kabátku se zeleninovým salátem
Přidáno 22. 2. 2026 17:03:02
Zapečená brokolicová pomazánka
Přidáno 22. 2. 2026 12:01:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rebarborový koláč s pudinkem
Noumik před 1 hodinou
Domácí paštika z kuřecích jater
matavasa před 3 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
poirotka před 3 hodinami
Pěnový jablečný koláč
Lunaskira před 4 hodinami
Medovník originál
Klarusa21 před 5 hodinami
Srdíčko na smetaně s fazolkami a koprem
MartinTuma před 5 hodinami
Jednoduchá mramorová bábovka
Onzyx před 7 hodinami
Lečo s fazolí
magdalenka před 9 hodinami
Brokolicová polévka
SarkaZdrazilova před 9 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Klar98 před 10 hodinami
Tématické fráze:
hermelín recepty,
recepty z hermelínu,
hermelínové placičky,
hermelínové recepty,
hermelín,
bochanky,
recept hermelín,
hermelinový bochánek,
hermelínový dort,
hermelínový placičky,
recept na hermelín,
recept na bochanek,
hermelínové nugetky,
bochánky recept,
co z hermelínu,
hermelín recept nastrouhat,
mňamka z hermelínu,
smažené sýrové bochánky,
bochánek recept,
hermelín recept
Suroviny:
sýr hermelín,
vejce,
šunka,
cibule,
pažitka,
brambory,
sůl,
podravka,
paprika sušená sladká,
strouhanka,
mouka hrubá,
vejce,
mléko,
mouka hladká,
sůl,
olej
Komentáře (72)
Ale zkusit to můžeš, zkus ho pořádně vymačkat
Děkuju za vyzkoušení a za fotku, je
Jsem moc ráda, že chutnalo
Mirčo, určitě můžeš upéct v troubě, ale asi bych obalila trošku ve strouhance, kvůli tomu sýru, aby nevytékal.
Ještě jsem něco dopsala do receptu