Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 615 kJ / 1 820 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 176,49 g |
| Tuky | 80,30 g |
| Vláknina | 45,78 g |
| Cholesterol | 378 mg |
| Sodík | 1,80 g |
| Sůl | 4,39 g |
| Sacharidy | 87,71 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso i cibuli nakrájíme na jemno. Do rozpáleného hrnce dám rozpustit sádlo a máslo. Přidám cibuli a maso. Cibulku nechám zesklovatět a maso lehce zatáhnout. Zasypu červenou paprikou.
Krok 2: Chvíli nechám a přidám zelí. Celé to zaliju vroucí vodou (cca 1,5l) a nechám dusit.
Krok 3: Postupně přidám bujony, koření a předmáčené houby.
Krok 4: Zhruba po půl hodině pozvolného vaření vmíchám smetanu smíchanou s trochou mléka a hladkou moukou. Nechám pomalinku vařit dalších 20 minut.
Zveřejněno 29. 1. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Segedínský guláš mého muže
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/okEA
Moje poznámka
Segedínský guláš mého muže
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/okEA
Nejnovější recepty
Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami
Přidáno před 7 hodinami
Vepřové nudličky s lesními houbami
Přidáno před 7 hodinami
Flíčky s lesními houbami
Přidáno před 7 hodinami
Cuketový sachr
Přidáno před 16 hodinami
Marmeláda z rynglí
Přidáno 2. 9. 2025 21:12:57
Kuřecí karbanátky s pečenými rajčaty (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 2. 9. 2025 20:17:14
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečené plněné papriky
Adrienalis před 17 minutami
Segedínský salát podle ČSN
Sahula před 6 hodinami
Pečená švestková povidla
Petik05 před 7 hodinami
Belgické vafle
ne.honzula12 před 9 hodinami
Zapečené špecle se smaženou cibulkou
Linerka před 10 hodinami
Cuketovo-zeleninová směs
MonikaP. před 11 hodinami
Domácí kečup
Mistrova před 12 hodinami
Bábovka z tvarohu
Pavla.fic před 13 hodinami
Drobenková buchta se švestkami
anna.s před 13 hodinami
Rajská z čerstvých rajčat
Onzyx před 15 hodinami
Tématické fráze:
segedínský guláš recept,
segedínský guláš,
segedýnský guláš recept,
segedínský guláš video,
segedínský guláš top recepty,
nejlepší recepty segedínský guláš,
segedínský guláš -recept,
nejlepší recept segedínský guláš,
recept na segedínský guláš,
recepty na segedínský guláš,
segedin recept,
segedinsky g,
hospodsky segedinsky gulas,
recept segedinský guláš,
segedinský guláš - recept,
segedínský guláš recept s houbami,
nejlepší segedín recept,
nejlepší recepty segedínský guláš video,
segedínský guláš video recept,
top recepty segedín guláš
Suroviny:
kýta vepřová bez kosti,
cibule,
zelí kysané,
bujón,
sádlo,
máslo,
lahůdková paprika,
houby sušené,
bobkový list,
koření nové koření,
chilli paprika sušená,
kmín mletý,
smetana na vaření,
mléko,
mouka hladká
Komentáře (7)
Milá paní,díky za recept na segedin,ale pokud vaříte s bujonu,tak to sem vůbec nepište!Já osobně bych se zato styděl vařit s bujonu.