Rozmarýnová panenka s česnekem

Paprika Kuchařka: Paprika

1 porce Dietní recepty , DIA, Redukční 18 názorů

Suroviny

3 plátky z vepřové panenky (1,5 cm silné)
1-2 lžíce olivového oleje extra virgin
1 stroužek česneku
1/2 lžičku rozmarýnu (měla jsem jen sušený, čerstvý by byl lepší)
špetka čerstvě nahrubo mletého pepře
event sůl (není nutná - já nesolím)
Recept si zatím oblíbilo 23 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Z prolisovaného česneku, pepře, rozmarýnu a oleje si připravíme marinádu.

  2. Z očištěné vepřové panenky si uřízneme 3 plátky o síle 1,5 cm, obalíme v marinádě a necháme 2-3 hod v lednici odležet.

  3. Medailonky restujeme z každé strany cca 4 minuty (na nepřilnavé pánvi již bez dalšího tuku). Ihned podáváme. Dle chuti můžeme na talíři dosolit. Jako přiloha se hodí libovolně upravené brambory, čerstvá zelenina nebo zeleninový salát.

Poznámka

Já dietařím, takže jsem to měla jen s čerstvou zeleninou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 239 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Rozmarýnová panenka s česnekem

  • Gabi Gabi(neregistrovaný)

    Vyborneeee!!!

    Odpovědět

  • Paprika Paprika(autorka receptu)

    Ivana79:
    ;-):yes:

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    Tak panenka mala úspech,bolo to výborné :-*:yes: Fotku som mohla urobiť až na druhý deň,keď som dojedala poslednú porciu :-/ lebo pred návštevou som nechcela fotiť,ale vyzeralo to teda oveľa lepšie ;-) Podávala som k tomu dusené zemiaky a marinovanú červenú repu od Andrejky :-)

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    Idem na to ;-) chystám slávnostnú večeru,tak dúfam že sa podarí :-8

    Odpovědět

  • Paprika Paprika(autorka receptu)

    Děkuji a mám radost, že mohu někoho inspirovat ;-)

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    :-D:-Dvidím,že dnešní naše menu je ve znamení"Paprika":-D:yes:
    vyhnala jsem Rebečáka pro čerstvý rozmarýn a udělala jsem dobře:yes:obídek byl luxusní:-p:yes::yes:
    díky:-K:-K
    bodíkuju:-K:-K:yes:

    Odpovědět

  • nenan nenan

    krása:-pbod pro tebe:yes:

    Odpovědět

  • maris maris

    Samé dobré věci, posílám +:-p:yes:

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Paprička, v jednoduchosti je krása! Príjemná vyvážená kombinácia!
    +

    Odpovědět

  • bara.it bara.it

    Moc krasny recept a moc krasne fotky.:-) Kombinaci cesneku a rozmarynu taky mam moc rada a casto pouzivam:-K. Tobe bodik:yes:

    Odpovědět

  • hanakrmickova@atlas.cz hanakrmickova@atlas.cz(neregistrovaný)

    dobré

    Odpovědět

  • Paprika Paprika(autorka receptu)

    No ... na noc to sem jen vkládám. Já to měla k obědu.;-) :-D:-D

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Papri, takhle na noc??? No fúúúj, mňááám :-D:-D:-D:-p:-p:yes::yes: Jinak rozmarýn (jakož i libeček) vydrží čerstvý v truhlíku přes zimu, nesmí přijít do průvanu!!!

    Odpovědět

  • pipre pipre

    Letos poprvé jsem zařadila do jídelníčku i rozmarýn na zkoušku (a daří se mu v truhlíku na okně dosud :-) )a přišla jsem na chuť i jemu. A kombinaci s česnekem jsem už také vyzkoušela a jistě použiji i tento recept.:yes:+ bodík jsem už dala dřív

    Odpovědět

  • Paprika Paprika(autorka receptu)

    Díky za chválu.:-8
    Elizo - já jsem si procházela tvoje recepty. Ty máš dost věcí s panenkou. Já jí dělala prvně (byli jsme dlouho skoro socky, takže jsem ji dříve nikdy nekupovala) a nebyla jsem si jistá. Na roládičky jsem si netroufla, tak jsem udělala jen jednoduchou úpravu.
    btw.... a všechno jsem to sež... já :-D:-D:-D

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: vepřová panenka na rozmarýnu vepřová panenka s rozmarýnem panenka na rozmarýnu recepty z panenky menu domu veprová panenka vepřová pannenka recept na panenku marinada na panenku marináda na vepřovou panenku vepřová panenka rozmarýn recepty atlas.cz vepřová panenka marináda panenka rozmarýn menu domů recepty panenka panenka s česnekem veprova pannenka recepty vepřová panenka recepty vepřová panenka na rozmarýnu recept panenka s rozmarýnem panenka marináda

Zapomněl/a jsem heslo