Pomerančová marmeláda s grepem a rumem
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 12 757 kJ / 3 049 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 16,56 g |
Tuky | 4,12 g |
Vláknina | 38,14 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 58 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 686,73 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z grepů, pomerančů a citronu vymačkáme šťávu, mělo by ji být 1 kg. Ze dvou dobře teplou vodou omytých pomerančů pomocí škrabky na citrusovou kůru naškrábeme (bez bílé části) kůru na tenké nudličky a přidáme je do šťávy. Promícháme s želírovacím cukrem a uvaříme.
Krok 2: Během vaření sbíráme pěnu, jakmile začne vařit, vaříme minimálně 5 minut. Kápneme trochu na talířek a zkusíme jak želíruje (pokud je marmeláda stále řídká, přidáme lžičku kyseliny citronové). Nakonec vmícháme rum. Naplníme skleničky a ihned uzavřeme, otočíme dnem vzhůru a po pěti minutách obrátíme zpět.
Zveřejněno 17. 10. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pomerančová marmeláda s grepem a rumem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v475
Moje poznámka
Pomerančová marmeláda s grepem a rumem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v475
Nejnovější recepty
Lilkové placičky s mozzarellou
Přidáno před 7 hodinami
Cuketová pomazánka
Přidáno před 12 hodinami
Vepřová pečeně se švestkami
Přidáno před 14 hodinami
Avokádová pomazánka
Přidáno 21. 8. 2025 18:02:02
Belgické vafle
Přidáno 21. 8. 2025 12:30:38
Americké cookies s borůvkami
Přidáno 21. 8. 2025 09:05:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice
Aztec před 2 hodinami
Vepřové s rýží z jednoho pekáčku
Sahula před 4 hodinami
Linecký koláč s tvarohem
Zbynek Hladik před 4 hodinami
Cuketové karbanátky s hermelínem
rejt9 před 5 hodinami
Čočka na kyselo
nowaja před 5 hodinami
De Sousa: dort s kokosovým mlékem
Matea před 5 hodinami
Katův šleh po mém
tomanpetr1 před 6 hodinami
Vepřové maso na mrkvi
Spidan75 před 6 hodinami
Broskvový džem
Annanas před 6 hodinami
Červená řepa
radbastim před 8 hodinami
Tématické fráze:
pomerančová marmeláda,
pomerančová marmeláda recept,
marmeláda z pomerančů,
marmelada dynova s grepem,
marmeláda červený grep,
recept na pomerančovou marmeládu,
lidl marmeláda,
marmeláda z kůry pomela,
marmeláda z pomerančů citronu a grepu,
marmeláda grep,
pomerančová marmeláda s rebarborou,
grepy v receptu,
recept pomerančová marmelády bez cukru,
pomerančová marmeláda recepty,
pomerančová marmetáda
Suroviny:
grapefruit,
citron,
pomeranče,
rum,
cukr želírovací
Komentáře (10)
v zimních měsících marmeládu vyzkouším