Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 25 116 kJ / 6 003 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 108,16 g |
| Tuky | 377,45 g |
| Vláknina | 17,60 g |
| Cholesterol | 2,10 g |
| Sodík | 951 mg |
| Sůl | 2,48 g |
| Sacharidy | 534,49 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bílky vyšlehat s cukrem do tuhé pěny.
Přidat žloutky a trochu prošlehat na pomalém stupni.
Dále přidat prosátou mouku s kypřícím práškem a směs cesta zlehka promícháme vařečkou. Během míchání přidáme i olej. Těsto promícháme vařečkou dohladka, aby bylo bez hrudek.
Pečeme při 160°C cca 1 hodinu. V mé troubě to bývá zhruba do 55 min. Není nikdy na škodu zkouška píchnutím špejle do těsta.
Použil jsem 23 cm dortovou formu a spodek byl vyložený papírem na pečení. Krok 2: Dort sestává ze tří plátů těsta a každý plát jsem natřel horkým meruňkovým džemem. Krok 3: Příprava krému: uvaříme vanilkový pudink. Máslo utřeme do pěny. Potom k máslu přidáváme vlažný pudink a prošleháme šlehačem. Je lepší, když je pudink chladnější, ale před přidáváním do másla ho i tak ještě prošleháme. Když je vanilkový krém hotový, tak k němu přidáme kakao. Nakonec do krému přidáme rumové aroma.
Přidat žloutky a trochu prošlehat na pomalém stupni.
Dále přidat prosátou mouku s kypřícím práškem a směs cesta zlehka promícháme vařečkou. Během míchání přidáme i olej. Těsto promícháme vařečkou dohladka, aby bylo bez hrudek.
Pečeme při 160°C cca 1 hodinu. V mé troubě to bývá zhruba do 55 min. Není nikdy na škodu zkouška píchnutím špejle do těsta.
Použil jsem 23 cm dortovou formu a spodek byl vyložený papírem na pečení. Krok 2: Dort sestává ze tří plátů těsta a každý plát jsem natřel horkým meruňkovým džemem. Krok 3: Příprava krému: uvaříme vanilkový pudink. Máslo utřeme do pěny. Potom k máslu přidáváme vlažný pudink a prošleháme šlehačem. Je lepší, když je pudink chladnější, ale před přidáváním do másla ho i tak ještě prošleháme. Když je vanilkový krém hotový, tak k němu přidáme kakao. Nakonec do krému přidáme rumové aroma.
Zveřejněno 20. 10. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládový dort lll.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8Lxg
Moje poznámka
Čokoládový dort lll.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8Lxg
Nejnovější recepty
Vepřová roláda, cuketové zelí a karlovarský knedlík
Přidáno před 8 hodinami
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
Přidáno před 10 hodinami
Vepřová roláda na italský způsob
Přidáno před 11 hodinami
Vepřové karbanátky se sýrem a brokolicí
Přidáno před 11 hodinami
Hrnková banánová buchta
Přidáno před 11 hodinami
Zeleninovo-rybí karbanátky
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kanellbular - skořicové šneky
Martina56 před 8 hodinami
Koprové noky - halušky - k masu
brtna před 9 hodinami
Vláčný mrkvový dort
annaval před 10 hodinami
BeBe štola
Fitulka před 10 hodinami
Krémová pórková polévka
magdalenka před 11 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
Jaruska19 před 11 hodinami
Jednoduché koprové brambory
Lucie1001 před 11 hodinami
Vymazlené játrové knedlíčky
magdalenka před 11 hodinami
Focaccia klasická
magdalenka před 11 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Martenska před 12 hodinami
Tématické fráze:
dorty recepty,
recepty na dorty,
cokoladovy dort,
čokoládový dort recept,
čokoládové dorty recepty,
recept na čokoládový dort,
čokoládové dorty,
recept na dort,
recept dort,
recepty dorty,
dort recepty,
dort recept,
dorty,
čokoládový dort recept,
čokoládové dorty fotogalerie,
dorty s čokoládou,
čokoládový dortový krém,
čokoládový dort recepty,
cokoladovej dort recepty,
čokoládové dorty obrázky
Suroviny:
bílek,
žloutek,
cukr krystal,
cukr vanilkový,
mouka hladká,
kypřící prášek,
olej slunečnicový,
mléko,
pudink vanilkový,
cukr krystal,
máslo,
kakao,
cukr moučkový,
zdobení
Komentáře (9)
Potešenie na mojej strane,že sa vám môj výtvor páči.Vďaka
Potešilo ma,že sa vám páči.Vďaka
Som rád,že sa vám torta páči.Vďaka