Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Zabijačkové řízky

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

recepty73 recepty73

Snadný

Zabijačkové řízky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Silnější plátky masa opatrně prokrojíme, ale nedokrojíme. Tím tak vytvoříme hlubší kapsy, které opatrně naklepeme (nemusíme, pokud nemáme plátky příliš silné), naplníme dle chuti světlým či tmavým prejtem nebo ze střívka vymačkaným jelitem či jitrnicí. Dlaní kapsy trochu zploštíme, aby neměly příliš podobu hory Říp :) . Krok 2: Kapsy dle chuti (slanosti prejtu) osolíme, opepříme a obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a chlebové strouhance, kterou jsme připravili rozmixováním ne zcela tvrdého chleba (i s kůrkou). Pokud nemáme starší chléb, necháme plátky čerstvého svrchu oschnout, jinak se při mixování vytvoří jakási mulda, ze které spíše můžeme tvarovat figurky na šachy :) . Krok 3: Takto připravené řízky smažíme v pánvi s roztopeným sádlem nebo olejem z obou stran dozlatova. Pokud jsou kapsy silnější, smažíme je raději zvolna, aby se propekly. Krok 4: Podáváme s bramborovou přílohou nebo chlebem, zeleninovými saláty, hořčicí, kyselou okurkou, kysaným zelím...
Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 1. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zabijačkové řízky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KxWx

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zabijačkové řízky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KxWx

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

medanek medanek 30. 1. 2019 02:13
Ta kombinace masa a jitrnic, či prejtu je opravdu moc dobrá :yes::yes:
Já dělávám zase roládu plněnou jitrnicí :-) Už jsem dlouho nedělala, děkuji za připomenutí :-)

recepty73 recepty73 30. 1. 2019 14:35
medanek: ...já díky:-K:-K:-K ...no jó, maso s masem<3:-Q:-D

recepty73 recepty73 přidal nové fotografie! 29. 1. 2019 18:04

Zabijačkové řízky

Zabijačkové řízky, chlebová strouhanka

Zabijačkové řízky

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
zabijačkový řízek, zabijačkové recepty, recept na zabijačkový prejt, zabijačkový guláš, zabijačková top recepty, zabijackove řízek, recept zabijackovy prejt, řízky z prejtu, recept zabíjačková, reznicky řízek mlety, řeznický řízek

Suroviny:
kotleta vepřová, prejt, sůl, pepř mletý, mouka hladká, vejce, strouhanka chlebová, sádlo

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu