Yakitori (japonský národní pokrm)

Name: Yakitori (japonský národní pokrm)
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Japonská
Ingredients: 250 g kuřecích prsou; špejle; ------; Na marinádu Teriyaki:; menší kousek zázvoru; 1 menší česnek; 1 lžíce saké; 1 lžíce medu; 2 lžíce sojové omáčky light; 1 lžička třtinového cukru; 1 limeta; 100 ml vody

Hodnocení receptu je 4,0 (3×)

Tantal

Náročný

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2

250 g 250 g kuřecích prsou

špejle

------

Na marinádu Teriyaki:

menší kousek kousek zázvoru

1 1 menší česnek

1 lžíce 1 lžíce saké

1 lžíce 1 lžíce medu

2 lžíce 2 lžíce sojové omáčky light

1 lžička 1 lžička třtinového cukru

1 limeta

100 ml 100 ml vody

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 279 kJ / 545 kcal
Bílkoviny	64,35 g
Tuky	2,84 g
Vláknina	9,80 g
Cholesterol	138 mg
Sodík	1,92 g
Sůl	4,55 g
Sacharidy	64,41 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí maso očistíme a nakrájíme na kostky. Zázvor a česnek oloupeme, nakrájíme na jemno. Krok 2: Potom připravíme marinádu - v menším hrnci svaříme vodu s cukrem, se sojovou omáčkou a saké. Přidáme česnek se zázvorem a medem, necháme svařit a nakonec zakápneme kapkou limety. Necháme vychladnout. Krok 3: Maso dáme do marinády a necháme 2-3 hodiny marinovat v lednici. Pak vezmeme špejle a maso napichujeme jako špíz. Opečeme na pánvi a dáme dopéct do trouby. Než dáme špízy do trouby, ještě je potřeme zbytkem marinády.

Kuřecí maso očistíme a nakrájíme na kostky. Zázvor a česnek oloupeme, nakrájíme na jemno.
Potom připravíme marinádu - v menším hrnci svaříme vodu s cukrem, se sojovou omáčkou a saké. Přidáme česnek se zázvorem a medem, necháme svařit a nakonec zakápneme kapkou limety. Necháme vychladnout.
Maso dáme do marinády a necháme 2-3 hodiny marinovat v lednici. Pak vezmeme špejle a maso napichujeme jako špíz. Opečeme na pánvi a dáme dopéct do trouby. Než dáme špízy do trouby, ještě je potřeme zbytkem marinády.

Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 1. 2019

Poznámka autora Tantal

Vhodná příloha: rýže nebo rýžové nudle.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Yakitori (japonský národní pokrm)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/40Ex

Pad Thai (thajské národní jídlo)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Tantal

Japonský rýžový hrnec

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Papunka 20 min

Japonské kuřecí kari

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Petra Benesova 120 min

Korejské kimči (kvašená národní zdravá pochoutka) Videorecept

Korejské kimči (kvašená národní zdravá pochoutka)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

1974andrea 60 min

Pečený bůček a pokrmy z něho

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

janky3

Český dvoukrémový dort, aneb utajený národní poklad!

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

frejka55

Zobrazit více

Pad Thai (thajské národní jídlo)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Tantal

Bún bò Huế (tradiční vietnamská polévka z města Hue)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Tantal

Polévka z červené čočky, mrkve a zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Tantal

Yukhoe (jihokorejský tatarák)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Tantal

Vietnamská marináda na ryby

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Tantal

Bánh xèo (Vietnamská vaječná placka)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Tantal

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Pikantní chutě
Oběd
Večeře
Náročné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Japonská kuchyně
Marinování
Pečení
Smažení
Vaření

Moje poznámka

Yakitori (japonský národní pokrm)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/40Ex

Náhodný recept

První mrkvičková lžička pro nejmenší

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Davidek 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí prsa s omáčkou s chilli

Přidáno před 5 hodinami

Kočičí oči ze srnčího hřbetu

Přidáno před 6 hodinami

Rybí pepřenky

Přidáno před 7 hodinami

Hovězí roštěná na špeku a česneku

Přidáno před 7 hodinami

Koláč s pomerančovým pudinkem

Přidáno před 7 hodinami

Hovězí guláš s uzenou paprikou

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Veronika.Hrozna 31. 1. 2019 12:18

Jak jednoduché !

Přečtěte si

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak pěstovat yzop. Oblíbená léčivka krásně voní a přitahuje hmyz Hodnocení 13×

Jak pěstovat yzop. Oblíbená léčivka krásně voní a přitahuje hmyz

Závislácké brambory z trouby: Voní česnekem, jsou bleskově hotové, božsky křupavé a těžce návykové

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Znáte dekonstruované pokrmy? Když se klasika rozebere na součástky, dostanete jídlo, které má šmrnc a překvapí

Yorkshire pudding je typický pro anglickou neděli jako příloha k masu. Že je to podivná kombinace? To určitě ne Hodnocení 10×

Yorkshire pudding je typický pro anglickou neděli jako příloha k masu. Že je to podivná kombinace? To určitě ne

Havelské posvícení využívá sezónní suroviny. Mák, mouku, ryby, zeleninu a drůbež Hodnocení 2×

Havelské posvícení využívá sezónní suroviny. Mák, mouku, ryby, zeleninu a drůbež

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

play-circle
Perfektní Tafelspitz s omáčkami podle Petra Hajného: Připravte si dlouze tažený vývar a vyberte správné maso, radí šéfkuchař

Retro kakaový koláč bacouch: Díky jedné ingredienci strčí obyčejný perník do kapsy

Tohle české jídlo jíst nebudeme. Cizinci nechápou, že ho Češi milují

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bramborový rýpl

magdalenka před 30 minutami

Falešná slepičí polévka (z tykve)

magdalenka před 46 minutami

Red Velvet Cake - Červený samet Videorecept

Red Velvet Cake - Červený samet

ArtemisH před 2 hodinami

Rychlý jablečný štrúdl - listové těsto

KeyCe před 4 hodinami

Blesková polévka s vaječnou jíškou Videorecept

Blesková polévka s vaječnou jíškou

magdalenka před 6 hodinami

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem Videorecept

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem

Paja13 před 7 hodinami

Pivní pomazánka s tvarůžky

Khaled před 7 hodinami

Hrnkové knedlíky z mikrovlnky Videorecept

Hrnkové knedlíky z mikrovlnky

Stepkavera před 7 hodinami

Salát z beluga čočky s dresingem z pečeného česneku

Saratice před 8 hodinami

Domácí sekana se sýrem

JanCharvat před 8 hodinami

Tématické fráze:
japonské národní jídlo, národní jídlo japonska, japonské národní na jídlo, jakitory recept, japonský 2019

Suroviny:
prsa kuřecí, špejle, zázvor, česnek, saké, med, omáčka sojová, cukr třtinový, voda

Naposledy jste si prohlédli

Yakitori (japonský národní pokrm)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Tantal

Yakitori (japonský národní pokrm)

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora Tantal

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

play-circle Perfektní Tafelspitz s omáčkami podle Petra Hajného: Připravte si dlouze tažený vývar a vyberte správné maso, radí šéfkuchař

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

play-circle
Perfektní Tafelspitz s omáčkami podle Petra Hajného: Připravte si dlouze tažený vývar a vyberte správné maso, radí šéfkuchař