Domácí sekana se sýrem
Domácí sekaná je radost na talíři. Ať již ji připravíte klasicky, či podle našeho receptu se sýrem. Podávejte teplou s bramborovou přílohou, nebo vložte plátek mezi dva chleby jako sytou svačinu. S takovou dobrotou nikdy nemůžete šlápnout vedle.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 484 kJ / 3 940 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 236,28 g |
| Tuky | 282,75 g |
| Vláknina | 14,57 g |
| Cholesterol | 1,65 g |
| Sodík | 4,44 g |
| Sůl | 10,60 g |
| Sacharidy | 107,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nakrájíme nadrobno cibuli i sýr. Rohlíky nakrájíme na kostičky cca 0,5 x 0,5 cm. Česnek prolisujeme.
Krok 2: Do mletého masa přidáme vejce, koření (mimo kmínu) a všechny ostatní suroviny. Promícháme do tuhé hmoty, vytvarujeme sekanou a na povrchu posypeme kmínem.
Krok 3: Sekanou podlijeme vodou, pečeme při 190 °C po dobu cca
90 až 110 min.
90 až 110 min.
Zveřejněno 19. 9. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí sekana se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNYL4
Moje poznámka
Domácí sekana se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNYL4
Nejnovější recepty
Pomazánka z bůčkovky
Přidáno před 6 hodinami
Jablečné nepečené řezy s karamelovou polevou
Přidáno před 9 hodinami
Marshmallow bábovka
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí stehna po italsku
Přidáno před 10 hodinami
Dýňové lívanečky nebo vafle
Přidáno před 11 hodinami
Hovězí guláš na černém pivu pomalu pečený v troubě
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dobětický guláš
Roobass před 5 hodinami
Dýňový perník
Denisa26 před 7 hodinami
Bůčkový guláš
Mon17 před 7 hodinami
Brynzové halušky
Bohous059 před 7 hodinami
Červená řepa se zelím
Brozany před 7 hodinami
Rychlé rohlíky – do hodiny hotové
Iliiis před 7 hodinami
Kotlety se žampiony a slaninou
Limek před 8 hodinami
Křenová omáčka
habis před 8 hodinami
Domácí lipánek
Suzy8 před 8 hodinami
Domácí hamburgery II.
MiraBar před 9 hodinami
Suroviny:
maso mleté,
vejce,
sýr tvrdý,
rohlík,
slanina anglická,
česnek,
cibule,
sůl,
pepř mletý,
majoránka,
kmín celý
Komentáře (2)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0