Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Domácí sekana se sýrem
Domácí sekaná je radost na talíři. Ať již ji připravíte klasicky, či podle našeho receptu se sýrem. Podávejte teplou s bramborovou přílohou, nebo vložte plátek mezi dva chleby jako sytou svačinu. S takovou dobrotou nikdy nemůžete šlápnout vedle.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 484 kJ / 3 940 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 236,28 g |
| Tuky | 282,75 g |
| Vláknina | 14,57 g |
| Cholesterol | 1,65 g |
| Sodík | 4,44 g |
| Sůl | 10,60 g |
| Sacharidy | 107,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nakrájíme nadrobno cibuli i sýr. Rohlíky nakrájíme na kostičky cca 0,5 x 0,5 cm. Česnek prolisujeme.
Krok 2: Do mletého masa přidáme vejce, koření (mimo kmínu) a všechny ostatní suroviny. Promícháme do tuhé hmoty, vytvarujeme sekanou a na povrchu posypeme kmínem.
Krok 3: Sekanou podlijeme vodou, pečeme při 190 °C po dobu cca
90 až 110 min.
90 až 110 min.
Zveřejněno 19. 9. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí sekana se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNYL4
Moje poznámka
Domácí sekana se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNYL4
Nejnovější recepty
Vrabec moravskočeský
Přidáno před 5 hodinami
Rybíz jako brusinky podle Petry Burianové
Přidáno před 13 hodinami
Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou
Přidáno 13. 7. 2025 14:35:01
Vepřové plátky pečeně v pikantní směsi
Přidáno 13. 7. 2025 14:23:11
Marinované kotlety s koriandrem
Přidáno 12. 7. 2025 18:41:50
Makový dortík
Přidáno 12. 7. 2025 18:37:15
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Meruňkový koláč výborný
Ennia před 2 hodinami
Hovězí na divoko pro pamětníky
wolfboss před 4 hodinami
Rajčatovo-okurkový salát s mátou
Dasaja před 6 hodinami
Květák pečený v sýrové strouhance
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 6 hodinami
Brokolicový nákyp
Helen.salemiynah před 7 hodinami
Jablíčková rychlovka
Fitulka před 7 hodinami
Fazolová polévka s uzeným masem
Kajkajak před 7 hodinami
Perník z cukety
Pechova.veronika84 před 9 hodinami
Linecká kolečka III.
Panova před 9 hodinami
Plněné papričky podle mé babičky
Lennulinka před 9 hodinami
Suroviny:
maso mleté,
vejce,
sýr tvrdý,
rohlík,
slanina anglická,
česnek,
cibule,
sůl,
pepř mletý,
majoránka,
kmín celý
Komentáře (1)