Yakitori (japonský národní pokrm)

Name: Yakitori (japonský národní pokrm)
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Japonská
Ingredients: 250 g kuřecích prsou; špejle; ------; Na marinádu Teriyaki:; menší kousek zázvoru; 1 menší česnek; 1 lžíce saké; 1 lžíce medu; 2 lžíce sojové omáčky light; 1 lžička třtinového cukru; 1 limeta; 100 ml vody

Hodnocení receptu je 4,0 (3×)

Tantal

Náročný

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2

250 g 250 g kuřecích prsou

špejle

------

Na marinádu Teriyaki:

menší kousek kousek zázvoru

1 1 menší česnek

1 lžíce 1 lžíce saké

1 lžíce 1 lžíce medu

2 lžíce 2 lžíce sojové omáčky light

1 lžička 1 lžička třtinového cukru

1 limeta

100 ml 100 ml vody

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 279 kJ / 545 kcal
Bílkoviny	64,35 g
Tuky	2,84 g
Vláknina	9,80 g
Cholesterol	138 mg
Sodík	1,92 g
Sůl	4,55 g
Sacharidy	64,41 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí maso očistíme a nakrájíme na kostky. Zázvor a česnek oloupeme, nakrájíme na jemno. Krok 2: Potom připravíme marinádu - v menším hrnci svaříme vodu s cukrem, se sojovou omáčkou a saké. Přidáme česnek se zázvorem a medem, necháme svařit a nakonec zakápneme kapkou limety. Necháme vychladnout. Krok 3: Maso dáme do marinády a necháme 2-3 hodiny marinovat v lednici. Pak vezmeme špejle a maso napichujeme jako špíz. Opečeme na pánvi a dáme dopéct do trouby. Než dáme špízy do trouby, ještě je potřeme zbytkem marinády.

Kuřecí maso očistíme a nakrájíme na kostky. Zázvor a česnek oloupeme, nakrájíme na jemno.
Potom připravíme marinádu - v menším hrnci svaříme vodu s cukrem, se sojovou omáčkou a saké. Přidáme česnek se zázvorem a medem, necháme svařit a nakonec zakápneme kapkou limety. Necháme vychladnout.
Maso dáme do marinády a necháme 2-3 hodiny marinovat v lednici. Pak vezmeme špejle a maso napichujeme jako špíz. Opečeme na pánvi a dáme dopéct do trouby. Než dáme špízy do trouby, ještě je potřeme zbytkem marinády.

Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 1. 2019

Poznámka autora Tantal

Vhodná příloha: rýže nebo rýžové nudle.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Yakitori (japonský národní pokrm)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/40Ex

Pad Thai (thajské národní jídlo)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Tantal

Japonské špízy yakitori

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

valaea 50 min

Japonský rýžový hrnec

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Papunka 20 min

Korejské kimči (kvašená národní zdravá pochoutka) Videorecept

Korejské kimči (kvašená národní zdravá pochoutka)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

1974andrea 60 min

Český dvoukrémový dort, aneb utajený národní poklad!

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

frejka55

Pečený bůček a pokrmy z něho

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

janky3

Zobrazit více

Pad Thai (thajské národní jídlo)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Tantal

Bánh xèo (Vietnamská vaječná placka)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Tantal

Thajský rajčatový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Tantal 10 min

Thajské zelené kari

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Tantal 30 min

Červená kari pasta

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Tantal

Červené kuřecí kari II

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Tantal

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Pikantní chutě
Oběd
Večeře
Náročné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Japonská kuchyně
Marinování
Pečení
Smažení
Vaření

Moje poznámka

Yakitori (japonský národní pokrm)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/40Ex

Náhodný recept

Vanilkové rohlíčky 1

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

yanussi 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Snídaně z jednoho plechu Videorecept

Snídaně z jednoho plechu

Přidáno před 46 minutami

Mozzarellová pomazánka se šunkou

Přidáno před 1 hodinou

Česnekové šneky s pórkem

Přidáno před 2 hodinami

Dušená kapusta s bramborem

Přidáno před 3 hodinami

Švestková sopka

Přidáno před 3 hodinami

Slaný koláč s pestrou náplní

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Veronika.Hrozna 31. 1. 2019 13:18

Jak jednoduché !

Přečtěte si

Přebytek mrkve nevyhazujte. Tahle domácí přesnídávka si získá děti i dospělé

Zavařování v myčce překvapí. U marmelád funguje, na maso není ideální

Havelské posvícení využívá sezónní suroviny. Mák, mouku, ryby, zeleninu a drůbež Hodnocení 5×

Havelské posvícení využívá sezónní suroviny. Mák, mouku, ryby, zeleninu a drůbež

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jak připravit perfektní domácí iontový nápoj: Potřebujete jen vodu, citron, sůl a pár minut času

Co dělat se zkyslým mlékem? Nevyhazovat, využijete ho při pečení i na zahradě

Zmrzlinové sendviče podle Josefa Maršálka: Domácí jogurtové gelato mezi kakaovými pláty ochladí i v největším horku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bílá zelná polévka kudlanka

magdalenka před 19 minutami

Pečené vepřové koleno Videorecept

SanaK před 56 minutami

Fazolková omáčka

magdalenka před 1 hodinou

Lehký ledový salát s rajčátky

valaea před 1 hodinou

Kuřecí přírodní plátek Videorecept

Kuřecí přírodní plátek

Fitulka před 2 hodinami

Měkký a jednoduchý perník na plech

GoodBaker před 3 hodinami

Nekynuté mini koláčky Videorecept

Nekynuté mini koláčky

Fitulka před 4 hodinami

Tématické fráze:
japonské národní jídlo, národní jídlo japonska, japonské národní na jídlo, jakitory recept, japonský 2019

Suroviny:
prsa kuřecí, špejle, zázvor, česnek, saké, med, omáčka sojová, cukr třtinový, voda

Yakitori (japonský národní pokrm)

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora Tantal

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

15 foto Test občerstvení na benzinkách: Výběr je všude velký, ale sázka na sekanou za 69 Kč se rozhodně vyplatí

11 foto Tajemství dokonale křupavých řízků: Místo části mouky použijte škrob. Důležitý je ale poměr

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

15 foto
Test občerstvení na benzinkách: Výběr je všude velký, ale sázka na sekanou za 69 Kč se rozhodně vyplatí

11 foto
Tajemství dokonale křupavých řízků: Místo části mouky použijte škrob. Důležitý je ale poměr