Yakitori (japonský národní pokrm)

Name: Yakitori (japonský národní pokrm)
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Japonská
Ingredients: 250 g kuřecích prsou; špejle; ------; Na marinádu Teriyaki:; menší kousek zázvoru; 1 menší česnek; 1 lžíce saké; 1 lžíce medu; 2 lžíce sojové omáčky light; 1 lžička třtinového cukru; 1 limeta; 100 ml vody

Hodnocení receptu je 4,0 (3×)

Tantal

Náročný

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2

250 g 250 g kuřecích prsou

špejle

------

Na marinádu Teriyaki:

menší kousek kousek zázvoru

1 1 menší česnek

1 lžíce 1 lžíce saké

1 lžíce 1 lžíce medu

2 lžíce 2 lžíce sojové omáčky light

1 lžička 1 lžička třtinového cukru

1 limeta

100 ml 100 ml vody

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 279 kJ / 545 kcal
Bílkoviny	64,35 g
Tuky	2,84 g
Vláknina	9,80 g
Cholesterol	138 mg
Sodík	1,92 g
Sůl	4,55 g
Sacharidy	64,41 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí maso očistíme a nakrájíme na kostky. Zázvor a česnek oloupeme, nakrájíme na jemno. Krok 2: Potom připravíme marinádu - v menším hrnci svaříme vodu s cukrem, se sojovou omáčkou a saké. Přidáme česnek se zázvorem a medem, necháme svařit a nakonec zakápneme kapkou limety. Necháme vychladnout. Krok 3: Maso dáme do marinády a necháme 2-3 hodiny marinovat v lednici. Pak vezmeme špejle a maso napichujeme jako špíz. Opečeme na pánvi a dáme dopéct do trouby. Než dáme špízy do trouby, ještě je potřeme zbytkem marinády.

Kuřecí maso očistíme a nakrájíme na kostky. Zázvor a česnek oloupeme, nakrájíme na jemno.
Potom připravíme marinádu - v menším hrnci svaříme vodu s cukrem, se sojovou omáčkou a saké. Přidáme česnek se zázvorem a medem, necháme svařit a nakonec zakápneme kapkou limety. Necháme vychladnout.
Maso dáme do marinády a necháme 2-3 hodiny marinovat v lednici. Pak vezmeme špejle a maso napichujeme jako špíz. Opečeme na pánvi a dáme dopéct do trouby. Než dáme špízy do trouby, ještě je potřeme zbytkem marinády.

Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 1. 2019

Poznámka autora Tantal

Vhodná příloha: rýže nebo rýžové nudle.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Yakitori (japonský národní pokrm)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/40Ex

Pad Thai (thajské národní jídlo)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Tantal

Japonské špízy yakitori

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

valaea 50 min

Japonský rýžový hrnec

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Papunka 20 min

Korejské kimči (kvašená národní zdravá pochoutka) Videorecept

Korejské kimči (kvašená národní zdravá pochoutka)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

1974andrea 60 min

Český dvoukrémový dort, aneb utajený národní poklad!

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

frejka55

Pečený bůček a pokrmy z něho

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

janky3

Zobrazit více

Pad Thai (thajské národní jídlo)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Tantal

Vietnamská marináda na ryby

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Tantal

Červená kari pasta

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Tantal

Bún bò Huế (tradiční vietnamská polévka z města Hue)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Tantal

Thajské zelené kari

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Tantal 30 min

Červené kuřecí kari II

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Tantal

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Pikantní chutě
Oběd
Večeře
Náročné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Japonská kuchyně
Marinování
Pečení
Smažení
Vaření

Moje poznámka

Yakitori (japonský národní pokrm)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/40Ex

Náhodný recept

Prima večeře i pohoštění

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hovězí kližka na smetaně

Přidáno před 4 hodinami

Ďábelské fazole v rajčatové omáčce

Přidáno před 6 hodinami

Mini pizzy z cottage těsta

Přidáno před 7 hodinami

Balkánský vepřový steak

Přidáno před 8 hodinami

Banánový chlebíček z žitné mouky

Přidáno před 10 hodinami

Tvarohová roláda s mangem a čokoládou

Přidáno 5. 5. 2026 15:20:30

Další recepty

Komentáře (1)

Veronika.Hrozna 31. 1. 2019 13:18

Jak jednoduché !

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Yorkshire pudding je typický pro anglickou neděli jako příloha k masu. Že je to podivná kombinace? To určitě ne Hodnocení 11×

Yorkshire pudding je typický pro anglickou neděli jako příloha k masu. Že je to podivná kombinace? To určitě ne

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jak využít uzenou papriku: Takhle z ní dostanete maximum chuti a posunete jídlo o level výš

Domácí Esíčka lepší než z obchodu: Odhalte tajemství té správné chuti a křehkosti

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Řeznice radí: Jak správně udit studeným kouřem. Díky této metodě připravíte luxusní klobásky

Jak pěstovat yzop. Oblíbená léčivka krásně voní a přitahuje hmyz Hodnocení 15×

Jak pěstovat yzop. Oblíbená léčivka krásně voní a přitahuje hmyz

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rebarborový koláč Videorecept

Rebarborový koláč

adamkovape před 1 hodinou

Muffiny

Brouk-Pytlik před 1 hodinou

Pravý vepřový guláš Videorecept

Pravý vepřový guláš

richardrici74cz před 2 hodinami

Lahodné sušenky

rosee před 3 hodinami

Vyborná mrkvová buchta

KoblizekZbileMouky před 4 hodinami

Strouhání, drobení, mrvenička - zavářka do polévky Videorecept

Strouhání, drobení, mrvenička - zavářka do polévky

Kajkajak před 4 hodinami

Litevský boršč

Kajkajak před 4 hodinami

Smetanové brambory z pánve

FroniV před 5 hodinami

Hrnková buchta (s čímkoliv) Videorecept

Hrnková buchta (s čímkoliv)

FelixFletcher před 5 hodinami

Rolovaný perníkový chlebíček

Blink před 6 hodinami

Tématické fráze:
japonské národní jídlo, národní jídlo japonska, japonské národní na jídlo, jakitory recept, japonský 2019

Suroviny:
prsa kuřecí, špejle, zázvor, česnek, saké, med, omáčka sojová, cukr třtinový, voda

Naposledy jste si prohlédli

Květák (brokolice) po italsku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

recepty73

Yakitori (japonský národní pokrm)

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora Tantal

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno