Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 20 319 kJ / 4 856 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 161,16 g |
Tuky | 101,42 g |
Vláknina | 17,10 g |
Cholesterol | 3,11 g |
Sodík | 1,39 g |
Sůl | 3,96 g |
Sacharidy | 703,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pripravíme si 3x, aby sme upiekli 3 piškótové pláty. Do penista vymiešame 4 žĺtky s 200 g práškoveho cukru, postupne pridáme 3 lyžice horúcej vody (za každou lyžicou masu premiešame), prisypeme 190 g polohrubej múky zmiešanej s 1/2 balíčka prášku do pečiva a zľahka primiešame tuhý sneh z bielkov.
Krok 2: Na plechu vyloženom mastným papierom upečieme tri rovnaké pláty. Jeden pokvapkáme rumom, potrieme džemom, navrstvíme plnku, prikryjeme druhým plátom pokvapkaným rumom a natretým džemom. Múčnik prikryjeme papierom a zaťažíme doskou a závažím. Povrch polejeme polevou.
Krok 3: Príprava plnky: Piškótový plát rozmrvíme, zalejeme rozmixovaným marhuľovým kompótom a rumom a dobre premiešame, aby vznikla kompaktná hmota.
Krok 4: Poleva: Cukor zalejeme vriacou vodou, rumom a olejom, pridáme potravinársku farbu a vymiešame na hustú polevu.
Zveřejněno 27. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Punčové řezy IV.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MB5O
Moje poznámka
Punčové řezy IV.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MB5O
Nejnovější recepty
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno před 53 minutami
Šafránové špízy (šiškebab) na grilu
Přidáno před 1 hodinou
Grilovaná hovězí žebra low&slow
Přidáno před 1 hodinou
Philly cheesesteak
Přidáno před 1 hodinou
Grilované hovězí hrudí
Přidáno před 1 hodinou
Krůtí pastrami
Přidáno před 2 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Sonisko před 6 minutami
Cukeťák na plechu
Kacenka1981 před 20 minutami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
veeronica12 před 28 minutami
Růžičky s tvarohovou náplní
Mizera před 57 minutami
Meruňkový koláč z tvarohového těsta
malipi před 1 hodinou
Linecký koláč s marmeládou
Okina před 2 hodinami
Lehký tvarohový koláč
Esa před 2 hodinami
Kynutý meruňkový táč
Zinzi před 2 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Smahova před 4 hodinami
Pajšl - plíčky na smetaně
Danatafi před 4 hodinami
Tématické fráze:
recept na domácí punčové řezy,
punčové řezy videorecept,
punčové řezy na plech,
domácí punčové řezy,
poleva na punčové řezy,
hrníčkové punčové řezy,
hrneckove puncove rezy,
domácí punčový řez,
postup na punčový řez,
punčové řezy,
štafetky + videorecept,
puncove rezy postup,
poleva na punčové řezy - recept,
punčový řez videorecept,
recept na punčový řez diskuze,
punčový z marhuľového kompotu,
meruňkové řezy punčové,
punčové řezy domácí,
videorecept na punčové řezy,
domácí punčový řezy
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
voda,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
kompot meruňkový,
rum,
marmeláda pikantní,
piškoty,
cukr moučkový,
voda,
rum,
olej,
potravinářské barvivo
Komentáře (2)
vyzkousel jiz nekdo tenhle recept?
Jiz jsem delala dle jineho receptu a tam je na 5 vajec 150g cukru a je to preslazene. Tady mam obavy, ze to bude jeste horsi.
diky za nazory