Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 319 kJ / 4 856 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 161,16 g |
| Tuky | 101,42 g |
| Vláknina | 17,10 g |
| Cholesterol | 3,11 g |
| Sodík | 1,39 g |
| Sůl | 3,96 g |
| Sacharidy | 703,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pripravíme si 3x, aby sme upiekli 3 piškótové pláty. Do penista vymiešame 4 žĺtky s 200 g práškoveho cukru, postupne pridáme 3 lyžice horúcej vody (za každou lyžicou masu premiešame), prisypeme 190 g polohrubej múky zmiešanej s 1/2 balíčka prášku do pečiva a zľahka primiešame tuhý sneh z bielkov.
Krok 2: Na plechu vyloženom mastným papierom upečieme tri rovnaké pláty. Jeden pokvapkáme rumom, potrieme džemom, navrstvíme plnku, prikryjeme druhým plátom pokvapkaným rumom a natretým džemom. Múčnik prikryjeme papierom a zaťažíme doskou a závažím. Povrch polejeme polevou.
Krok 3: Príprava plnky: Piškótový plát rozmrvíme, zalejeme rozmixovaným marhuľovým kompótom a rumom a dobre premiešame, aby vznikla kompaktná hmota.
Krok 4: Poleva: Cukor zalejeme vriacou vodou, rumom a olejom, pridáme potravinársku farbu a vymiešame na hustú polevu.
Zveřejněno 27. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Punčové řezy IV.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MB5O
Moje poznámka
Punčové řezy IV.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MB5O
Nejnovější recepty
Cukroví s pistáciovým krémem zdobené pistáciemi
Přidáno před 3 hodinami
Ricottové knedlíčky s jahodami podle Jana Punčocháře
Přidáno před 3 hodinami
Dietní kuřecí prso s bramborovou kaší
Přidáno před 12 hodinami
Vaječná omeleta se zeleninou a žampiony (vhodná pro diabetiky)
Přidáno před 16 hodinami
Falešné boloňské špagety aneb fofr špagety
Přidáno před 20 hodinami
Bílkové řezy s kandovaným ovocem
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí langoše
Jan Nemec před 12 minutami
Plněné ořechy
Jan Nemec před 12 minutami
Nadýchaný císařský trhanec - Kaiserschmarren
Modemo před 1 hodinou
Jablečné lívance
oldlhot před 2 hodinami
Šťavnatá vepřová pečeně
bobnak před 2 hodinami
Perníkové kuličky s ořechy
Panova před 3 hodinami
Vosí hnízda
Luentynka před 4 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
Luentynka před 4 hodinami
Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou
Patriktesar před 5 hodinami
Tématické fráze:
recept na domácí punčové řezy,
punčové řezy videorecept,
punčové řezy na plech,
domácí punčové řezy,
poleva na punčové řezy,
hrníčkové punčové řezy,
hrneckove puncove rezy,
domácí punčový řez,
postup na punčový řez,
punčové řezy,
štafetky + videorecept,
puncove rezy postup,
poleva na punčové řezy - recept,
punčový řez videorecept,
recept na punčový řez diskuze,
punčový z marhuľového kompotu,
meruňkové řezy punčové,
punčové řezy domácí,
videorecept na punčové řezy,
domácí punčový řezy
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
voda,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
kompot meruňkový,
rum,
marmeláda pikantní,
piškoty,
cukr moučkový,
voda,
rum,
olej,
potravinářské barvivo
Komentáře (2)
vyzkousel jiz nekdo tenhle recept?
Jiz jsem delala dle jineho receptu a tam je na 5 vajec 150g cukru a je to preslazene. Tady mam obavy, ze to bude jeste horsi.
diky za nazory