Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 103 kJ / 1 220 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 82,01 g |
Tuky | 72,51 g |
Vláknina | 24,81 g |
Cholesterol | 403 mg |
Sodík | 445 mg |
Sůl | 0,74 g |
Sacharidy | 49,28 g |
Postup přípravy
Připravíme knedlíčky z mletého masa: uděláme je stejně, jako knedlíčky játrové – spojíme mleté maso, kousek másla, vajíčko, 2-3 prolisované stroužky česneku, pepř, sůl, majoránku a strouhanky tolik, aby šly vytvořit knedlíčky. Ty zaváříme hned do vroucího vývaru. Polévku zatím nepřisolujeme, vývary už bývají slané. Krok 3: Hned přidáme i zeleninu a společně vaříme. Když máme zeleninu skoro na skus, přidáme umixované houby, povaříme a polévku zahustíme tmavou hotovou jíškou. Ochutnáme a podle potřeby dochutíme. Nakonec ozdobíme zelenou petrželkou a na každý talíř přidáme trochu podušených hub.
Zveřejněno 23. 5. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbová polévka s masovými knedlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AZ4B
Moje poznámka
Houbová polévka s masovými knedlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AZ4B
Nejnovější recepty
Sachr dort z jablek
Přidáno před 1 hodinou
Křenové fazole s kuřecím masem
Přidáno před 16 hodinami
Rajská polévka s masovými knedlíčky a nudličkami
Přidáno před 20 hodinami
Zapečené masové kuličky v sýrové omáčce
Přidáno před 20 hodinami
Pečený kapr s kořenovou zeleninou a jablíčky
Přidáno před 20 hodinami
Bramborové gnocchi s lososem a smetanovou omáčkou
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tilápie na másle a citronu
Elen0766 před 1 hodinou
Čokoládová poleva mojí prababičky
gabrielavachova.mail@seznam.cz před 1 hodinou
Plátek vepřové kýty se žampionovou omáčkou
Leren před 1 hodinou
Domácí slané tyčinky
Lunaskira před 3 hodinami
Rajská omáčka s vepřovými kuličkami
Hawisa před 3 hodinami
Králík pikant
kimlo před 4 hodinami
Buchtičky se šodó
petrmelichar851206 před 7 hodinami
Mrkvové muffiny nebo koláč
Susanna před 8 hodinami
Farmářovo podzimní kuře
Pedros před 9 hodinami
Tématické fráze:
houbová polévka z podušených hub
Suroviny:
vývar hovězí,
polévková zelenina,
houby,
cibule,
máslo,
olej,
česnek,
pepř,
sůl,
kmín drcený,
jíška tmavá instantní,
maso mleté,
máslo,
vejce,
majoránka,
pepř,
sůl,
česnek,
strouhanka
Komentáře (3)