Pomazánka z kysaného zelí

Name: Pomazánka z kysaného zelí
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 150 g zelí (vymačkaného); 100 g šunky; 50 g strouhaného sýru gouda; 1-2 jarní cibulky (podle velikosti); 100-150 g zakysané smetany; 1 špetka sušeného česneku (nemusí být); majonéza (dle chuti); 1 lžíce sladké chilli omáčky; sůl (dle chuti); mletý pepř (dle chuti); pažitka (dle chuti)

Kysané zelí obsahuje spoustu zdraví prospěšných látek. Připravte z něj lahodnou pomazánku ze zakysané smetany se šunkou, která vás příjemně překvapí svojí chutí. Pomazánku mžeme na čerstvé pečivo.

Hodnocení receptu je 4,6 (20×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min bez doby odležení

15 min (15 min příprava, bez doby odležení)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 082 kJ / 498 kcal
Bílkoviny	38,40 g
Tuky	31,80 g
Vláknina	3,90 g
Cholesterol	168 mg
Sodík	1,23 g
Sůl	2,88 g
Sacharidy	12,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zelí vymačkáme. Pokud je moc kyselé propláchneme. Nasekáme ho hodně najemno. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, šunku nakrájíme na kostičky, sýr nastrouháme. Krok 2: V míse smícháme zelí se šunkou, sýrem, cibulí, chilli a kořením. Nakonec přidáme zakysanou smetanu, popřípadě majonézu, dle chuti. Krok 3: Pomazánku dochutíme nasekanou pažitkou a necháme chvíli odležet. Podáváme s pečivem.

Zelí vymačkáme. Pokud je moc kyselé propláchneme. Nasekáme ho hodně najemno. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, šunku nakrájíme na kostičky, sýr nastrouháme.
V míse smícháme zelí se šunkou, sýrem, cibulí, chilli a kořením. Nakonec přidáme zakysanou smetanu, popřípadě majonézu, dle chuti.
Pomazánku dochutíme nasekanou pažitkou a necháme chvíli odležet. Podáváme s pečivem.

TIP: Jak dlouho vydrží kysané zelí?

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 7. 2019

Poznámka autorky mika59

Použít můžete smetanu, majonézu nebo jogurt. Taky smíchané, jak kdo má rád. Já jsem přidala jen menší lžíci majonézy, ale to si zvolte každý sám. Kombinaci a chuti se meze nekladou. Hmotnost surovin je orientační, kdo má rád více zelí přidá, nebo ubere.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (113× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pomazánka z kysaného zelí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xMOP

Vitamínová pomazánka - salát

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 15 min

Pomazánka z kysaného zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

tejaja 10 min

Čabajková pomazánka s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

zizala 15 min

Koláč z kysaného zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 50 min

Koláčky z kysaného zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 45 min

Lívanečky z kysaného zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Kroupovka 30 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 230 min

Křupavý patizon z trouby Videorecept

Křupavý patizon z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 55 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku Videorecept

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 60 min

Kuřecí křupavé řízky z trouby Videorecept

Kuřecí křupavé řízky z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 50 min

Zobrazit více

Pomazánky
Studená kuchyně
Zeleninové pomazánky
Pomazánky

Kysané zelí
Pikantní chutě
Svačina
Večeře
Zdravé recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Česká kuchyně
Silvestr
Zimní recepty

Moje poznámka

Pomazánka z kysaného zelí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xMOP

Náhodný recept

Losos s pikantní nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jahoda

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem

Přidáno před 4 hodinami

Těstoviny s dýňovou omáčkou

Přidáno před 9 hodinami

Tradiční prošívaná deka

Přidáno před 19 hodinami

Vafle z párků a vajíček

Přidáno před 22 hodinami

Tokáň z kuřecího masa se smetanou

Přidáno před 22 hodinami

Tartaletky s jablíčky a karamelem

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

zujali 29. 4. 2021 10:21

Mňam.

a nebo dobrou klobásku

fajc11 7. 7. 2019 08:19

Ještě lepší dát místo šunky dobré uzené maso.

mika59 přidala nové fotografie! 6. 7. 2019 12:58

Přečtěte si

20 nejlepších receptů z kysaného zelí: Co je pro vás nejlákavější?

Hitem internetu je majonéza z volského oka: Stačí přidat jen olej a hořčici, rozmixovat, dochutit a máte do pár minut hotovo

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Sladká podzimní trojka: Bramborové placky plněné švestkami a sypané mákem nádherně voní a nejlepší jsou ještě teplé

Jak dlouho vydrží kysané zelí? Když dodržíte tyto podmínky, vydrží vám až do jara Hodnocení 201×

Jak dlouho vydrží kysané zelí? Když dodržíte tyto podmínky, vydrží vám až do jara

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Kořeněná zavařenina ze švestek: Voní skořicí, vanilkou a rumem a příprava zabere sotva půl hodinky

Zůstaly vám po pečení syrové vaječné bílky? Připravte si z nich lahodnou pomazánku Hodnocení 2×

Zůstaly vám po pečení syrové vaječné bílky? Připravte si z nich lahodnou pomazánku

Nejnovější články

12 foto
Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Sedm nejlepších způsobů, jak připravit rybí filé: Smažená klasika, na asijský způsob i zapečené se sýrem zachutná všem

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Sekaná s cuketou

evik_svistik před 21 minutami

Vepřenky podle ČSN Videorecept

essinKa před 3 hodinami

Honzovy kynuté buchty Videorecept

Honzovy kynuté buchty

Ellen1 před 3 hodinami

Zelná polévka

Kajkajak před 4 hodinami

Dršťková polévka I Videorecept

Dršťková polévka I

Ellen1 před 4 hodinami

Residential Properties

ResidentialProperties před 4 hodinami

Tématické fráze:
pomazanka z kyseleho zelí, kysane zeli pomazanka, pomazánka ze zelí, recepty z kysaného zelí, kysané zelí recept, kysané zelí recepty, pomazánka s kysaným zelím, pomazsnka z kysaneho zeli, pomazánka se kysanym zelim, pomazanka se zelí, pomazánka kysané zelí, pomazanka se zelím, kyselé zelí recepty, pomazánka s kyselým zelim, pomazánky recepty, pomaznka z kysaného zelí, pomazánka s kysané ho zelí, recept na pomazanku z kyseleho zeli, pomazanka z kys zeli, pomazánka ze zakysaného zelí

Suroviny:
zelí, šunka, sýr gouda strouhaný, cibulka jarní, smetana zakysaná, česnek sušený, majonéza, omáčka chilli sladká, sůl, pepř mletý, pažitka

Naposledy jste si prohlédli

Pomazánka z kysaného zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 15 min

Houska na hamburger

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

lenka-m 35 min

Hovězí roláda s cuketou a šalvějí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 160 min

Bramborové halušky se zelím a uzeným bůčkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

marbene

Kuře z pánve s cizrnou a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Pomazánka z kysaného zelí

Suroviny pro 1 dávka

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky mika59

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

12 foto Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Kvíz KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

12 foto
Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?