Kynuté šátečky s jemnou tvarohovo - borůvkovou náplní

Name: Kynuté šátečky s jemnou tvarohovo - borůvkovou náplní
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 12 i více
Cuisine: Česká
Ingredients: Základní kynuté těsto:; 130 ml vlažného mléka; špetka soli; 60 g rozpuštěného másla; 35 g cukru krupice; 25 g čerstvého droždí; 250 g hladké mouky; 1 žloutek; Náplň:; 250 g měkkého tvarohu; 2 lžíce vanilkového pudinku; 4 lžíce cukru; 1 žloutek; 100 g mražených borůvek; 1 lžíce kukuřičného škrobu; 1 vejce na potření

Hodnocení receptu je 4,7 (12×)

MiskaM

Středně náročný

Kynuté šátečky s jemnou tvarohovo - borůvkovou náplní

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 211 kJ / 2 680 kcal
Bílkoviny	81,58 g
Tuky	88,88 g
Vláknina	13,21 g
Cholesterol	885 mg
Sodík	292 mg
Sůl	0,71 g
Sacharidy	381,74 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vykynuté těsto vyválíme na pomoučněném vále a nakrájíme ho na čtverce (z těsta budeme mít zhruba 12 ks). Do mísy vložíme tvaroh, nasypeme vanilkový pudinkový prášek, cukr, žloutek a vše prošleháme. Mražené borůvky obalíme ve škrobu a zapracujeme je do náplně. Krok 2: Plníme střed připravených šátečků. Konec čtverců slepíme a uprostřed je propíchneme špejlí. Povrch šátečků potřeme rozšlehaným vejcem, přesuneme je na plech vyložený pečícím papírem či fólií a dáme je péct do předehřáté trouby na 165°C 40 minut.

Vykynuté těsto vyválíme na pomoučněném vále a nakrájíme ho na čtverce (z těsta budeme mít zhruba 12 ks). Do mísy vložíme tvaroh, nasypeme vanilkový pudinkový prášek, cukr, žloutek a vše prošleháme. Mražené borůvky obalíme ve škrobu a zapracujeme je do náplně.
Plníme střed připravených šátečků. Konec čtverců slepíme a uprostřed je propíchneme špejlí. Povrch šátečků potřeme rozšlehaným vejcem, přesuneme je na plech vyložený pečícím papírem či fólií a dáme je péct do předehřáté trouby na 165°C 40 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 11. 2019

Poznámka autorky MiskaM

Zdroj: recept na šátečky mám z časopisu Chvilka v kuchyni.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (70× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kynuté šátečky s jemnou tvarohovo - borůvkovou náplní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qN2r

Tvarohovo-pudinkové šátečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Kacenka996 90 min

Nekynuté šátečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 65 min

Šátečky s jablečnou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Mama v kuchyni 50 min

Jemné rohlíčky nekynuté s kokosovopudinkovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy 60 min

Kynutá bábovka s tvarohovo-makovou náplní s meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom

Jednoduché kynuté šátečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Tom Beyk 45 min

Zobrazit více

Kynuté Honzovy buchty s povidly Videorecept

Kynuté Honzovy buchty s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 90 min

Bramborový guláš - buřtguláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MiskaM

Pravá gulášová polévka Videorecept

Pravá gulášová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 115 min

Domácí stripsy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MiskaM 25 min

Mleté kuřecí karbanátky se sýrem uvnitř

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MiskaM 35 min

Halušky se zelím a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

MiskaM 60 min

Zobrazit více

Moučníky
Kynuté moučníky
Koláče a buchty

Svačina
Sladké chutě
Běžný den
Dětská oslava
Ovoce
Večírky a oslavy
Sváteční recepty
Narozeniny
Česká kuchyně
Kynutí
Pečení

Moje poznámka

Kynuté šátečky s jemnou tvarohovo - borůvkovou náplní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qN2r

Náhodný recept

Kokosáček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 40 minutami

Pstruh lososovitý na rozmarýnu

Přidáno před 13 hodinami

Kuřecí stehna plněná nádivkou s medvědím česnekem

Přidáno před 14 hodinami

Chlebíčky z celozrnného pečiva

Přidáno před 15 hodinami

Linecká vajíčka s kuřátkem a čtyřlístkem

Přidáno před 15 hodinami

Řezy s ořechovým krémem

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

MiskaM 10. 11. 2019 08:09

Merylas: Tak já teda dopíšu

Merylas moderátorka 9. 11. 2019 10:29

Moniko, bylo by fajn a je to tady i dobrým zvykem, že když vyzkoušíš nějaký recept z časopisu, tak bys měla v poznámce uvést zdroj.

Ingredience máš opsané úplně stejné a ve stejném pořadí, postup taktéž téměř celý opsaný z nového čísla sešitku Chvilka v kuchyni. Možná byl i v jiném časopise, to nevím. Ale bylo by fajn ten zdroj uvádět.

hospodyne 7. 11. 2019 20:39

péci 40 minut? Kynuté těsto? Být začátečnice, bála bych se Vaše recepty realizovat, zdá se mi, že s informacemi velmi ležérně nakládáte u většiny receptů. Až když se někdo ozve, tak reagujete- já jsem to vlastně dělala jinak

MiskaM 7. 11. 2019 19:08

cathleen: Já je tam měla ale pak jsem je dala pryč. Šátečky i držely pak bez špejlí

ale kdo chce může je tam mít

cathleen moderátorka 7. 11. 2019 11:27

Bod 2 postupu - konce slepíme a propíchneme špejlí? Proč? Je to kvůli tomu, aby se od sebe konečky nerozjely? Pokud ano, to pak z každého šátečku na plechu trčí kus špejle?