Kuře v páře

Name: Kuře v páře
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g kuřecích stehenních řízků bez kůže; 0,5 kostičky kuřecího bujónu Mammita nebo lžička podravky; 100 g pórku; sůl, kmín

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Kocmax

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Suroviny pro 2

300 g 300 g kuřecích stehenních řízků bez kůže

0,5 kostičky 0,5 kostičky kuřecího bujónu Mammita nebo lžička podravky

100 g 100 g pórku

sůl, kmín

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 764 kJ / 422 kcal
Bílkoviny	68,20 g
Tuky	12,40 g
Vláknina	2,60 g
Cholesterol	90 mg
Sodík	264 mg
Sůl	0,51 g
Sacharidy	8,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na kostičky, pórek na proužky, přidáme bujón, kmín a sůl (kdo není zvyklý moc solit, tak stačí bujón nebo podravka a není třeba přidávat další sůl). Krok 2: Vaříme v parním hrnci 20 minut.

Maso nakrájíme na kostičky, pórek na proužky, přidáme bujón, kmín a sůl (kdo není zvyklý moc solit, tak stačí bujón nebo podravka a není třeba přidávat další sůl).
Vaříme v parním hrnci 20 minut.

TIP: Jak vařit v páře

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 12. 2019

Poznámka autorky Kocmax

Servírujeme s rýží. Jedná se o velmi jednoduché a rychlé jídlo, které je šťavnaté, lehké a navíc chutné. Kuře v páře se u nás používá jako „odlehčovací jídlo“ na spravení žaludku. Obvykle když před tím jíme jídla, která jsou příliš těžká, třeba po Vánocích, Velikonocích apod.

https://varimebeztuku.blogspot.com/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuře v páře

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P4J2

Brokolice s brambory na páře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

michelle.b 30 min

Rybí rolka vařená v páře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas

Dietní kuřecí špíz se zeleninou vařený v páře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas 35 min

Buchty na páře Videorecept

Buchty na páře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 70 min

Bramborové knedlíky na páře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

gatear 35 min

Krevety v páře

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chlebajez 16 min

Zobrazit více

Vinná klobása pečená v troubě (bez tuku)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kocmax 30 min

Dušené vepřové ledvinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kocmax 60 min

Vepřové koleno sous-vide

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kocmax 2120 min

Mrkvový salát s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Kocmax 15 min

Rychlá polévka s vajíčkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Kocmax 10 min

Hovězí guláš v pomalém hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kocmax 650 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Dietní recepty
Kuřecí maso
Ostatní

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Recepty do 50 korun
Levné recepty
Recepty do 30 minut
Běžný den
Sváteční recepty
Zelenina
Česká kuchyně
Parní hrnec
Dietní recepty

Moje poznámka

Kuře v páře

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P4J2

Náhodný recept

Jahodové carpaccio

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 10 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vanilkové pralinky

Přidáno před 4 hodinami

Staročeský kuba

Přidáno před 7 hodinami

Hrachová polévka s krutony

Přidáno před 8 hodinami

Marinovaná kuřecí játra v omáčce se zeleninou

Přidáno před 10 hodinami

Sýrová pomazánka podle ČSN Videorecept

Sýrová pomazánka podle ČSN

Přidáno před 12 hodinami

Vánoční oplatky

Přidáno 17. 12. 2025 13:26:45

Další recepty

Komentáře (12)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

DrahusMartin přidala novou fotografii! 6. 3. 2021 11:44

Veronika.Hrozna 13. 12. 2019 18:45

Eja57: Práším, čistím, vysávam , čistím rýžákem koberce na terase od chlupů a teď pejsky nechám třikrát do roka ostříhat u psí kadeřnice. Moc to pomáhá, předtím to byl očistec! Však to znáš! Moc mi to pomohlo, je těch chlupů o moc míň , takže doporučuji !

Eja57 13. 12. 2019 18:29

Veronika.Hrozna: plný filtr sušičky ze zvířecí domácnosti mluví za vše...

Veronika.Hrozna 13. 12. 2019 17:43

Eja57: Mám sušičku už 25 let, ale tak je málo využiju, že zatím jsem za ty roky kupovala jen jednu novou. Prádlo ze zahrady voní, ze sušičky ne!

Eja57 13. 12. 2019 15:25

Kocmax: Tak to určitě, já mám PH nově, dva týdny, a na vývary

( spolu se sušičkou na prádlo top domácí pomocník

)

Kocmax 13. 12. 2019 15:07

Eja57: Díky, asi se pokusím vylepšit domácí vývary. Mám nový pomalý hrnec, tak snad to s ním zvládnu líp

Eja57 13. 12. 2019 14:45

Kocmax: Já zas nejsem tak úplný nepřítel kostiček/gelových dochucovadel....někdy se hodí...mě překvapila ta Marmitta, to složení je fakt docela peklo....za mne Natur Vitana kostičky a Vitana gelové bujony, nebo třeba Alnatura ( i když bio v kostičkách mi přijde trochu ....)

Kocmax 13. 12. 2019 13:45

Eja57: Vím, že použití jakéhokoliv bujónu není dobré řešení, ale zatím se mě nepodařilo najít zdravější alternativu. Domácí vývar je určitě lepší, ale nikdy se mě nepodaří udělat tak, aby byl vždycky chuťově stejný. Když ho pak použiji do jídla, chutná to pokaždé jinak. U některých jídel zase nepotřebuji přidávat žádnou tekutinu, která ve vývaru je.
Tak pořád zkouším, jak se tomu bujónu vyhnout, ale zatím neúspěšně. Hodně používám bylinky, ale ty se také nehodí všude a když chci zvýraznit masovou chuť tak nepomohou. Jestli máš nějaký tip, jak tento problém řešit, ráda vyzkouším.

Eja57 13. 12. 2019 11:47

Kocmax: no, ptala sem se z určitého důvodu - všechna Tvoje jídla vypadají zdravě, ale ta Mammita mi tam trochu neseděla...ztužený palmový tuk, přiznaný glutaman a jeden z nejvyšších obsahu soli v bujonech...proti tomu je Natura Vitana dětský čajík...