Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 435 kJ / 1 060 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 122,58 g |
| Tuky | 55,33 g |
| Vláknina | 5,10 g |
| Cholesterol | 417 mg |
| Sodík | 315 mg |
| Sůl | 0,60 g |
| Sacharidy | 16,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plec nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a zprudka opečeme ze všech stran. Maso vyndáme a na zbytku osmažíme cibuli, přidáme protlak, česnek a trochu vody.
Krok 2: Přivedeme k varu, vrátíme maso a vložíme ho do trouby. Pečeme na 200 °C, dokud není měkké. Poté ho vyndáme. Šťávu zaprášíme moukou, rozmícháme a vložíme maso zpět.
Zveřejněno 4. 2. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřoví vrabci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/84rg
Moje poznámka
Vepřoví vrabci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/84rg
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Moje hrstková polévka
Přidáno před 8 hodinami
Starý chleba v hořčicovém kabátku se slaninou
Přidáno před 9 hodinami
Zapečený šoulet s uzeným masem
Přidáno před 11 hodinami
Kurkumové latté
Přidáno před 11 hodinami
Kouzelný pistáciový koláč
Přidáno před 12 hodinami
Klasická čočková polévka s opečenou klobásou
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Valis před 6 hodinami
Celerová polévka jednoduchá
MarcelaPa před 7 hodinami
Svěží marinovaný losos
magdalenka před 7 hodinami
Červená řepa - salát
magdalenka před 8 hodinami
Marináda na gril
nimrichter před 9 hodinami
Halušky se zelím a slaninou
magdalenka před 9 hodinami
Falešný tatarský biftek
magdalenka před 9 hodinami
Křehký jablkový koláč
Mek Hamburgrovič před 9 hodinami
Arancini - rýžové koule plněné hovězím ragú
magdalenka před 9 hodinami
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
Vanousek před 11 hodinami
Tématické fráze:
vepřoví brabci,
recepty vrabec
Suroviny:
plec vepřová,
sádlo,
cibule,
protlak rajčatový,
mouka hladká,
česnek,
sůl,
pepř,
kmín celý
Komentáře (12)
Aha..., asi mají recht
***
"Šťávu zaprášíme moukou, rozmícháme..."
Např. Zelí po česku" taky zaprašuji
Tady je spolehlivější použití zátřepky (jako na Zelí po moravsku)
Eja57:
No, jestli z fotečky (při neznámém poměru obou složek) ráčejí seznat zda provařeno či nikolivěk, pak smekám