Zeleninový vývar s vajíčkem
Barborka 2
Suroviny
- 200 g mrkve
- 150 g celeru
- 150 g libové klobásy
- 2 lžíce sádla
- 1,2 l vody
- 200 g brambor
- 2 vejce
- 4 stroužky česneku
- sůl
Postup přípravy receptu
Zeleninu očistíme a pokrájíme na kostičky. Klobásu nakrájíme na kolečka. V hrnci rozehřejeme sádlo a lehce osmahneme celer, mrkev a klobásu. Vše zalijeme vodou. Oloupané brambory nakrájené na kostičky přidáme do vroucího vývaru a vaříme do změknutí. Před podáváním v polévce rozšleháme dvě vejce, dochutíme solí a přidáme utřený česnek.
Kuchařka: Barborka 2
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 8 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Zeleninový vývar s vajíčkem
K receptu nejsou žádné komentáře.
