Ořechový skoroštrúdl bez mouky
Suroviny pro 10
10
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 669 kJ / 3 028 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 55,88 g |
| Tuky | 196,75 g |
| Vláknina | 28,60 g |
| Cholesterol | 779 mg |
| Sodík | 265 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 244,14 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky utřeme s cukrem, vmícháme ořechy a rozpuštěné máslo.
Krok 2: Těsto dáme na půl hodiny ztuhnout do lednice.
Krok 3: Jablka nastrouháme (můžeme okrájet slupku, já neokrajuji) na hrubém struhadle a smícháme s cukrem a skořicí.
Krok 4: Z bílků vyšleháme tuhý sníh, do kterého stěrkou vmícháme prosátý moučkový cukr.
Krok 5: Formu vymažeme máslem a vysypeme kokosem. Těsto vyndáme z lednice a první polovinu na hrubém struhadle nastrouháme rovnoměrně do menší dortové formy.
Krok 6: Na těsto navrstvíme jablečnou náplň a na ni sněhovou náplň.
Krok 7: Nastrouháme druhou půlku těsta navrch.
Krok 8: Pečeme na 170 °C po dobu 35 minut.
Zveřejněno 3. 4. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ořechový skoroštrúdl bez mouky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/E3lW
Moje poznámka
Ořechový skoroštrúdl bez mouky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/E3lW
Nejnovější recepty
Kynutá bábovka s marcipánovou náplní
Přidáno před 2 hodinami
Guacamole s domácími nachos
Přidáno před 18 hodinami
Těstoviny orzo se žampiony a baby špenátem
Přidáno před 19 hodinami
Valentýnský čokoládový dortík bez mouky
Přidáno 13. 2. 2026 10:07:26
Jablečný crumble z horkovzdušné fritézy
Přidáno 13. 2. 2026 09:00:02
Ledvinky na majoránce s česnekem
Přidáno 12. 2. 2026 19:46:23
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šťavnaté zapečené kotlety
katerina.k před 28 minutami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
Darwin před 49 minutami
Domácí chléb bez hnětení
Ondra34 před 2 hodinami
Banánové muffiny s čokoládou a skořicí
Virtuous0112 před 2 hodinami
Sloní žrádlo
magdalenka před 3 hodinami
Dědova kulajda
magdalenka před 4 hodinami
Skořicová kroucenina
Kamkara před 4 hodinami
Poctivá zelňačka podle Zdeňka Pohlreicha
Kamkara před 4 hodinami
Ledvinky na majoránce s česnekem
Kamkara před 4 hodinami
Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky
RomanaMonika před 12 hodinami
Suroviny:
ořechy vlašské,
máslo,
žloutek,
cukr krystal,
jablko,
skořice,
cukr krystal,
bílek,
cukr moučkový,
máslo,
kokos
Komentáře (4)
Ááá nééébo pseudohraběnčiny řezy, he?