Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 291 kJ / 2 460 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,10 g |
| Tuky | 71,54 g |
| Vláknina | 41,62 g |
| Cholesterol | 54 mg |
| Sodík | 19 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 377,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ve vlažné vodě rozmícháme droždí, přidáme zbytek surovin a všechny spolu velmi dobře promísíme a těsto v zakryté míse necháme přibližně hodinu kynout.
Krok 2: Vykynuté těsto vytáhneme, na stole propracujeme a rozválíme na nevelký, na prst silný plát. Plátky slaniny podélně nožem rozkrojíme na poloviny (nebo třetiny – podle toho, jak jsou plátky široké) na tenké pásky a plát těsta rozkrájíme na silnější tyčky.
Krok 3: Každou tyčku omotáme pásky slaniny – stačí několi závitů na každé tyčce, aby bylo těsto mezi nimi dobře vidět. Slaninu k těstu dobře přitáhneme, aby se při kynutí a pečení nesesmekla.
Krok 4: Tyčky se slaninou uložíme kynout na velký plech (všechny konce slaninových pásků jsou uloženy pod těstem) na cca 30 minut, pak je potřeme vodou nebo trochou rozšlehaného vejce, posypeme sezamem a upečeme ve vyhřáté troubě (220°C / 10-12 minut, podle síly tyček).
Zveřejněno 23. 4. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tyčáky pro chlapáky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ON5E
Moje poznámka
Tyčáky pro chlapáky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ON5E
Nejnovější recepty
Zapečené brambory s mletým masem a nivou
Přidáno před 4 hodinami
Větrníkové kostky
Přidáno před 6 hodinami
Medová růžičková kapusta na špeku s kuřecími nudličkami
Přidáno před 7 hodinami
Krůtí šašliky
Přidáno před 8 hodinami
Rakouské špekové knedlíky
Přidáno před 12 hodinami
Jednoduchý dort z jednoho plechu
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Letní buchta s jahodami
Alamatej před 25 minutami
Kyselá čočková polévka
magdalenka před 2 hodinami
Cibulová kolečka v těstíčku
magdalenka před 2 hodinami
Prezidentské řízky
Mireia před 2 hodinami
Rajčatový salát s majonézou
magdalenka před 2 hodinami
Vepřová játra - luxusní
Hedvicka před 3 hodinami
Dvoubarevná hrníčková bábovka
amyla před 4 hodinami
Tvarohovo-citronový mugcake
Ivana64 před 4 hodinami
Rychlá vaječná roláda
Slavista62 před 5 hodinami
Špagety à la carbonara
[email protected] před 6 hodinami
Suroviny:
voda,
sádlo,
sůl,
cukr,
pepř mletý,
mouka špaldová celozrnná,
mouka hladká,
droždí čerstvé,
slanina,
semínka sezamová
Komentáře (3)