Suroviny
Porce: 3-4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 759 kJ / 898 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,92 g |
| Tuky | 84,18 g |
| Vláknina | 4,28 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodík | 1,61 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 26,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso vykostíme, slaninu nakrájíme na tenké plátky. Brambory oloupeme, rozčtvrtíme, omyjeme. Česnek oloupeme a rozkrojíme na čtyři kousky.
Krok 2: Do pečící mísy dáme slaninu, česnek, brambory, z obou stran trochu osolené a okmínované vykostěné maso. Přidáme snítky tymiánu, bobkový list, nové koření a podlijeme vodou. Přiklopíme a necháme péct v předehřáté troubě na 180°C asi hodinu a půl.
Krok 3: Maso podlijeme výpekem, případně přidáme trochu vody a dopečeme cca půl hodiny, dokud není maso měkké.
Zveřejněno 1. 6. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečené jehněčí na tymiánu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X8A8
Moje poznámka
Pečené jehněčí na tymiánu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X8A8
Nejnovější recepty
Nadýchané palačinky s pomerančovou kůrou
Přidáno před 1 hodinou
Labužnické bramboráčky s vepřovou směsí
Přidáno před 5 hodinami
Jedlá čokoládová látka
Přidáno před 7 hodinami
Smažený pangasius se salátem z bramborových plátků
Přidáno před 9 hodinami
Bulky s parmazánovou posypkou
Přidáno před 9 hodinami
Nejlepší kynuté vafle
Přidáno 4. 3. 2026 17:10:07
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolicové placky
Dannulka před 17 minutami
Rychlé jogurtové lívanečky
Olivkabv před 39 minutami
Perníčky, které jsou hned měkké
MARVEN před 1 hodinou
Nepečený jablečný dort
MARVEN před 1 hodinou
Zakázaná buchta
MARVEN před 1 hodinou
Buchta Himálaje
MARVEN před 1 hodinou
Jednoduchá mramorová bábovka
MARVEN před 1 hodinou
Bábovka Margot, která se vždy povede
MARVEN před 1 hodinou
Křehké koláčky bez kynutí i DIA
luzarinni před 2 hodinami
Babiččina třená bábovka
MARVEN před 2 hodinami
Suroviny:
slanina,
brambory,
sůl,
kmín celý,
bobkový list,
koření nové koření,
tymián čerstvý,
česnek,
voda
Komentáře (10)
Aj tej slaniny aj cesnaku si predsa každý môže podľa chuti pridať alebo ubrať. To by sme takto mohli pokračovať o tymiáne (nie je snítka ako snítka), ani bobkové listy nie sú rovnako veľké...podľa mňa zbytočná debata.
Ale no tak, dámy, někam zdrhla jedna nula...
Inu, stane se...
No a navíc není zcela jisto, zda to autorka nemyslela skutečně tak jak stálo psáno, že