Suroviny
Porce: 3-4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 759 kJ / 898 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,92 g |
| Tuky | 84,18 g |
| Vláknina | 4,28 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodík | 1,61 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 26,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso vykostíme, slaninu nakrájíme na tenké plátky. Brambory oloupeme, rozčtvrtíme, omyjeme. Česnek oloupeme a rozkrojíme na čtyři kousky.
Krok 2: Do pečící mísy dáme slaninu, česnek, brambory, z obou stran trochu osolené a okmínované vykostěné maso. Přidáme snítky tymiánu, bobkový list, nové koření a podlijeme vodou. Přiklopíme a necháme péct v předehřáté troubě na 180°C asi hodinu a půl.
Krok 3: Maso podlijeme výpekem, případně přidáme trochu vody a dopečeme cca půl hodiny, dokud není maso měkké.
Zveřejněno 1. 6. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečené jehněčí na tymiánu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X8A8
Moje poznámka
Pečené jehněčí na tymiánu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X8A8
Nejnovější recepty
Uzená kuřecí stehna pečená na zelenině
Přidáno před 1 hodinou
Ovesné placky se sýrem a pikantní pečenou zeleninou
Přidáno před 1 hodinou
Nadýchané palačinky s pomerančovou kůrou
Přidáno před 3 hodinami
Labužnické bramboráčky s vepřovou směsí
Přidáno před 7 hodinami
Jedlá čokoládová látka
Přidáno před 9 hodinami
Smažený pangasius se salátem z bramborových plátků
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kvásková focaccia
magdalenka před 26 minutami
Gnocchi se žampiony
JanaPi před 30 minutami
Tarhoňa se zelím a uzeným masem
JanaPi před 31 minutami
Kuřecí maso na kari
JanaPi před 32 minutami
Brokolicové placky
Dannulka před 1 hodinou
Rychlé jogurtové lívanečky
Olivkabv před 2 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
MARVEN před 3 hodinami
Nepečený jablečný dort
MARVEN před 3 hodinami
Zakázaná buchta
MARVEN před 3 hodinami
Buchta Himálaje
MARVEN před 3 hodinami
Suroviny:
slanina,
brambory,
sůl,
kmín celý,
bobkový list,
koření nové koření,
tymián čerstvý,
česnek,
voda
Komentáře (10)
Aj tej slaniny aj cesnaku si predsa každý môže podľa chuti pridať alebo ubrať. To by sme takto mohli pokračovať o tymiáne (nie je snítka ako snítka), ani bobkové listy nie sú rovnako veľké...podľa mňa zbytočná debata.
Ale no tak, dámy, někam zdrhla jedna nula...
Inu, stane se...
No a navíc není zcela jisto, zda to autorka nemyslela skutečně tak jak stálo psáno, že